Sadržaj
Ova glazura od krem sira s maslacem od kikirikija savršena je kao preljev za toliko peciva. Svatko tko čita moj blog zna koliko volim maslac od kikirikija. Mogao bih jednostavno uroniti u spremnik (da je dovoljno velik )
Vidi također: Gloriosa ljiljan – Kako uzgajati plameni ljiljan penjačica – Gloriosa RothschildianaKoristit ću maslac od kikirikija u gotovo svemu, barem da ga probam samo jednom. Savršen je za deserte, naravno, i prekrasan kao dio recepta za glazuru.
Vidi također: Zašto su moji krastavci gorki? Jesu li sigurni za jelo?
Glazura od kikiriki maslaca i krem sira
Glazura je bogata i ukusna s divnim mirisom koji dolazi od krem sira. Pokušao sam olakšati recept za glazuru upotrijebivši 1/3 manje masnog krem sira i Jif niskomasni maslac od kikirikija.
Uostalom, iako volim slatkiše, ipak moram paziti na svoju težinu (kako bih mogao stati u tu staklenku maslaca od kikirikija! )
Glazuru je super jednostavno napraviti. Samo stavite sve u samostojeći mikser i izmiksajte. Trebalo mi je otprilike 2 minute da napravim ovu seriju. Tekstura je gusta i dobro dolazi do vrha.
Savršeno je za bilo koju tortu ili kolačić kao glazura, pa čak dobro funkcionira i kao punjenje za sendvič kolačiće poput ovih velikih sendvič kolačića s maslacem od kikirikija:
Glazura također dobro ostaje. Ako ne iskoristite sve, samo pohranite u hermetički zatvorenu staklenku u hladnjaku. Trajat će nekoliko tjedana.
Zar ne izgleda sjajno?
Prvo sam zaledio kolačiće s maslacem od kikirikijačokoladnu glazuru, a zatim eksperimentirao s vrhom i nekoliko mlaznica za ukrašavanje kako bih dobio nekoliko različitih izgleda.
Ovo su moja tri kolačića:
Glazura od maslaca od kikirikija i krem sira
Vrijeme pripreme5 minuta Ukupno vrijeme5 minutaSastojci
- 1 paket 1/3 manje masnog krem sira
- 1/2 šalice nemasnog Jif kremastog maslaca od kikirikija
- 1 žlica meda
- ½ šalice slastičarskog šećera u prahu
Upute
- U velikoj zdjeli tucite krem sir smanjene masnoće, maslac od kikirikija i med na srednjoj brzini dok ne postane glatko .
- Dodajte šećer u prahu i tucite dok ne postane glatko.
- Samo kao glazura uz bilo koju tortu ili kolač, ili kao nadjev između kolačića za izradu sendvič kolačića