Αυτό το φιστικοβούτυρο κρέμα τυρί παγωτό είναι τέλειο ως επικάλυψη για τόσα πολλά αρτοσκευάσματα. Όποιος διαβάζει το blog μου ξέρει πόσο πολύ αγαπώ το φυστικοβούτυρο. Θα μπορούσα κάλλιστα να βουτήξω στο δοχείο (αν ήταν αρκετά μεγάλο 
)
Δείτε επίσης: Καλλιεργώντας ελβετικό σέσκουλο - Κρύο Hardy Cut and Come Again λαχανικό Θα χρησιμοποιήσω φυστικοβούτυρο σχεδόν σε οτιδήποτε, τουλάχιστον για να το δοκιμάσω έστω και μια φορά. Είναι ιδανικό για επιδόρπια, φυσικά, και υπέροχο ως μέρος μιας συνταγής γλάσου.
Φυστικοβούτυρο κρέμα τυριού Frosting
Η επικάλυψη είναι πλούσια και νόστιμη με μια απολαυστική γεύση που προέρχεται από το τυρί κρέμα. Προσπάθησα να ελαφρύνω τη συνταγή της επικάλυψης χρησιμοποιώντας 1/3 τυρί κρέμα με λιγότερα λιπαρά και φυστικοβούτυρο Jif με χαμηλά λιπαρά.
Εξάλλου, παρόλο που αγαπώ τα γλυκά, πρέπει να προσέχω το βάρος μου (ώστε να χωράει το βάζο με το φυστικοβούτυρο! 
)
Η επικάλυψη είναι πανεύκολη. Απλά ρίξτε τα όλα στο μίξερ και ανακατέψτε. Μου πήρε περίπου 2 λεπτά για να φτιάξω αυτή την παρτίδα. Η υφή της είναι παχύρρευστη και κορυφώνεται καλά.
Είναι ιδανικό για κάθε κέικ ή cupcake ως γλάσο, και λειτουργεί ακόμη και ως γέμιση για μπισκότα σάντουιτς, όπως αυτά τα μεγάλα μπισκότα σάντουιτς με φυστικοβούτυρο:
Δείτε επίσης: Cranberry Pecan Crostini Ορεκτικά
Η επικάλυψη διατηρείται επίσης καλά. Αν δεν τη χρησιμοποιήσετε όλη, απλά αποθηκεύστε την σε ένα αεροστεγές βάζο στο ψυγείο. Θα διατηρηθεί για αρκετές εβδομάδες.
Δεν φαίνεται πεντανόστιμο;
Γέμισα μερικά μπισκότα φυστικοβούτυρου πρώτα με γλάσο σοκολάτας και στη συνέχεια πειραματίστηκα με μια μύτη και μερικά ακροφύσια διακόσμησης για να πετύχω μερικές διαφορετικές εμφανίσεις.
Εδώ είναι τα τρία μπισκότα μου:
Φυστικοβούτυρο κρέμα τυριού Frosting
Χρόνος προετοιμασίας 5 λεπτά
Συνολικός χρόνος 5 λεπτά
Συστατικά
- 1 πακέτο τυρί κρέμα με 1/3 λιγότερα λιπαρά
- 1/2 φλιτζάνι χαμηλών λιπαρών Jif Creamy Peanut Butter
- 1 κουταλιά της σούπας μέλι
- ½ φλιτζάνι ζάχαρη άχνη ζαχαροπλαστικής
Οδηγίες
- Σε ένα μεγάλο μπολ, χτυπήστε το τυρί κρέμα με μειωμένα λιπαρά, το φυστικοβούτυρο και το μέλι με το μίξερ σε μέτρια ταχύτητα μέχρι να γίνουν λεία.
- Προσθέστε τη ζάχαρη άχνη και χτυπήστε μέχρι να γίνει λείο το μείγμα.
- Σαν γλάσο σε οποιοδήποτε κέικ ή cupcake ή σαν γέμιση ανάμεσα σε μπισκότα για να φτιάξετε μπισκότα σάντουιτς.
© Carol Speake
Κουζίνα: Αμερικανός /
Κατηγορία: Τούρτες
Bobby King
Ο Jeremy Cruz είναι ένας καταξιωμένος συγγραφέας, κηπουρός, λάτρης της μαγειρικής και ειδικός στα DIY. Με πάθος για όλα τα πράσινα πράγματα και αγάπη για τη δημιουργία στην κουζίνα, ο Jeremy έχει αφιερώσει τη ζωή του στο να μοιράζεται τις γνώσεις και τις εμπειρίες του μέσω του δημοφιλούς του ιστολογίου.Έχοντας μεγαλώσει σε μια μικρή πόλη που περιβάλλεται από τη φύση, ο Jeremy ανέπτυξε από νωρίς μια εκτίμηση για την κηπουρική. Με τα χρόνια, έχει βελτιώσει τις δεξιότητές του στη φροντίδα των φυτών, τον εξωραϊσμό και τις βιώσιμες πρακτικές κηπουρικής. Από την καλλιέργεια μιας ποικιλίας βοτάνων, φρούτων και λαχανικών στην αυλή του μέχρι την προσφορά ανεκτίμητων συμβουλών, συμβουλών και σεμιναρίων, η τεχνογνωσία του Jeremy έχει βοηθήσει πολλούς λάτρεις της κηπουρικής να δημιουργήσουν δικούς τους εκπληκτικούς και ακμάζοντες κήπους.Η αγάπη του Τζέρεμι για τη μαγειρική πηγάζει από την πίστη του στη δύναμη των φρέσκων, οικιακών συστατικών. Με την εκτεταμένη γνώση του στα βότανα και τα λαχανικά, συνδυάζει άψογα γεύσεις και τεχνικές για να δημιουργήσει λαχταριστά πιάτα που γιορτάζουν τη γενναιοδωρία της φύσης. Από χορταστικές σούπες μέχρι απολαυστικά κυρίως πιάτα, οι συνταγές του εμπνέουν τόσο τους έμπειρους σεφ όσο και τους αρχάριους της κουζίνας να πειραματιστούν και να απολαύσουν τις χαρές των σπιτικών γευμάτων.Σε συνδυασμό με το πάθος του για την κηπουρική και τη μαγειρική, οι δεξιότητες του Jeremy στο DIY είναι απαράμιλλες. Είτε χτίζει υπερυψωμένα κρεβάτια, κατασκευάζει περίπλοκα πέργκολα ή επανατοποθετεί καθημερινά αντικείμενα σε δημιουργική διακόσμηση κήπου, η επινοητικότητα και η ικανότητα του Jeremy να αντιμετωπίζει προβλήματα-λύνοντας λάμψη μέσω των DIY έργων του. Πιστεύει ότι ο καθένας μπορεί να γίνει ένας εύχρηστος τεχνίτης και απολαμβάνει να βοηθά τους αναγνώστες του να κάνουν τις ιδέες τους πραγματικότητα.Με ζεστό και προσιτό στυλ γραφής, το blog του Jeremy Cruz είναι ένας θησαυρός έμπνευσης και πρακτικών συμβουλών για τους λάτρεις της κηπουρικής, τους λάτρεις του φαγητού και τους λάτρεις των DIY. Είτε είστε αρχάριος που αναζητάτε καθοδήγηση είτε έμπειρο άτομο που θέλει να διευρύνει τις δεξιότητές σας, το ιστολόγιο του Jeremy είναι ο απόλυτος πόρος για όλες τις ανάγκες σας στην κηπουρική, τη μαγειρική και τις DIY σας.
