Ez a mogyoróvajas krémsajt máz Tökéletes feltétként olyan sok süteményhez. Bárki, aki olvassa a blogomat, tudja, mennyire szeretem a mogyoróvajat. Akár bele is merülhetnék a tartályba (ha elég nagy lenne. 
)
Mogyoróvajat nagyjából mindenbe használok, legalább egyszer kipróbálom. Desszertekhez persze tökéletes, és csodálatos egy mázas recept részeként.
Mogyoróvajas krémsajt máz
A cukormáz gazdag és finom, a krémsajtból származó kellemes ízzel. Megpróbáltam könnyíteni a cukormáz receptjét azzal, hogy 1/3-mal kevesebb zsírtartalmú krémsajtot és Jif alacsony zsírtartalmú mogyoróvajat használtam.
Végül is, bár imádom az édességeket, mégis figyelnem kell a súlyomra (hogy beleférjen az a mogyoróvajas üveg! 
)
A cukormáz szuper egyszerű elkészíteni. Csak dobd az egészet egy botmixerbe és keverd össze. Nekem kb. 2 percembe telt, hogy ezt a adagot elkészítsem. Az állaga sűrű és jól csúszik is.
Tökéletes mázként bármilyen süteményhez vagy cupcake-hez, és még szendvics sütik töltelékeként is jól működik, mint például ezek a mogyoróvajas szendvics sütik:
Lásd még: Töltött gomba cheddar sajttal - Party előétel
A cukormáz is jól eltartható. Ha nem használod el az egészet, csak tárold egy légmentesen záródó üvegben a hűtőben. Több hétig is eláll.
Ugye, milyen finomnak tűnik?
Lásd még: Cryptanthus Bivittatus - Termesztés Föld Csillag Bromélia Először csokoládémázzal mázoltam néhány mogyoróvajas sütit, majd kísérleteztem a hegyével és néhány díszítőfúvókával, hogy néhány különböző megjelenést kapjak.
Itt van az én három sütim:
Mogyoróvajas krémsajt máz
Előkészítési idő 5 perc
Teljes idő 5 perc
Összetevők
- 1 csomag 1/3 zsírszegényebb krémsajt
- 1/2 csésze alacsony zsírtartalmú Jif krémes mogyoróvaj
- 1 evőkanál méz
- ½ csésze porcukor
Utasítások
- Egy nagy tálban, közepes sebességen keverjük simára a csökkentett zsírtartalmú krémsajtot, a mogyoróvajat és a mézet egy botmixerrel.
- Adjuk hozzá a porcukrot, és verjük simára.
- Csak mint cukormáz bármilyen süteményhez vagy cupcake-hez, vagy töltelékként a sütik között, hogy szendvics sütiket készítsen.
© Carol Speake
Konyha: Amerikai /
Kategóriák: Sütemények
Bobby King
Jeremy Cruz kiváló író, kertész, főzés rajongó és barkácsszakértő. Jeremy minden zöld iránti szenvedélyével és a konyhai alkotás szeretetével annak szentelte életét, hogy megossza tudását és tapasztalatait népszerű blogján keresztül.Egy természettel körülvett kisvárosban nőtt fel, Jeremy korán elkezdte megbecsülni a kertészkedést. Az évek során a növénygondozás, a tereprendezés és a fenntartható kertészeti gyakorlatok terén csiszolta tudását. A különféle fűszernövények, gyümölcsök és zöldségek saját kertjében való termesztésétől a felbecsülhetetlen értékű tippek, tanácsok és oktatóanyagok felkínálásáig Jeremy szakértelme számos kertészkedvelőnek segített lenyűgöző és virágzó saját kert létrehozásában.Jeremy főzés iránti szeretete abból fakad, hogy hisz a friss, hazai alapanyagok erejében. A fűszernövények és zöldségek terén szerzett széleskörű tudásával zökkenőmentesen ötvözi az ízeket és a technikákat, hogy olyan ínycsiklandó ételeket készítsen, amelyek a természet kegyeit ünneplik. A kiadós levesektől a finom főételekig – receptjei mind a tapasztalt szakácsokat, mind a konyhai újoncokat ösztönzik a kísérletezésre és a házi készítésű ételek örömeinek megismerésére.A kertészkedés és a főzés iránti szenvedélyével párosul Jeremy barkácskészségei páratlanok. Legyen szó megemelt ágyak építéséről, bonyolult rácsok építéséről, vagy a mindennapi tárgyak kreatív kerti dekorációjává történő átalakításáról, Jeremy leleményessége és problémamegoldó képességemegoldása ragyog a barkácsprojektjein keresztül. Hiszi, hogy mindenkiből válhat kézre álló kézműves, és szívesen segít olvasóinak ötleteik megvalósításában.A meleg és könnyen megközelíthető írásmóddal Jeremy Cruz blogja inspiráció és gyakorlati tanácsok kincsesbányája a kertészkedés szerelmeseinek, az ételek szerelmeseinek és a barkácsolóknak egyaránt. Akár kezdő vagy, aki útmutatást keres, vagy tapasztalt, aki fejleszteni szeretné készségeit, Jeremy blogja a legjobb forrás az összes kertészeti, főzési és barkácsolási igényhez.
