Fjærfekrydder er en deilig tørket krydderblanding som virkelig får frem smaken av kylling og kalkun.
Elsker du ikke bare det når du er klar til å lage en av favorittoppskriftene dine og oppdager at du mangler én enkelt ingrediens? Det skjedde med meg i kveld da jeg lagde min favoritt Chicken Pot pie-suppe.
Jeg hadde alle krydderne jeg trengte bortsett fra det viktigste – fjærfekrydder. Fortsett å lese for å lære hvordan jeg lagde min egen.
Se også: Honningkyllingvinger – ovnssnygg hvitløk og urtekrydder DIY-fjærfekrydder er så enkelt å lage.
Jeg visste omtrent hvilke krydder som går inn i krydderblandingen, og jeg hadde alle for hånden, så jeg lurte litt og kom opp med et krydder for fjærkre som lukter akkurat som i butikken kjøpt.
Det er enkelt å lage også. Dessuten brukes fjærfekrydder så sjelden (i hvert fall av meg) at det er fornuftig å lage ditt eget, i stedet for å betale topp dollar for en butikk som vil bli foreldet når du bruker alt.
Alt du trenger for å lage DIY-krydderblandingen for fjærkre er disse krydderne:
- 2 ts <1 ts malt <0 ts> malt 1 ts 1 ts malt salvie <1 skje malt merian
- 3/4 ts malt rosmarin
- 1/2 ts muskatnøtt
- 1/2 ts sprukket sort pepper
Bare bland alle ingrediensene og oppbevar i en ren, tørr krydderflaske. Dette utgjør bare litt over 1/8 kopp av fjærfeetkrydder.
Jeg har til og med laget en liten krydderkrukkeetikett til fjærfekrydderet ditt som du kan laste ned og skrive ut. (Jeg skriver ut min på glanset fotopapir og fester den bare til glasset med en limstift.
Easy peasy og den ser fin ut i skaphyllen.
Se også: Manicotti med kjøtt – oppskrift på en solid kjøttdeig Manicotti Bare klikk på bildet nedenfor og skriv det ut. Hvis du bruker denne etiketten på et blogginnlegg, vennligst lenke tilbake til meg. ( 
)
Og nå har jeg den ingrediensen til soup5!>
Bobby King
Jeremy Cruz er en dyktig forfatter, gartner, matlagingsentusiast og DIY-ekspert. Med en lidenskap for alt grønt og en forkjærlighet for å skape på kjøkkenet, har Jeremy viet livet sitt til å dele sin kunnskap og erfaringer gjennom sin populære blogg.Etter å ha vokst opp i en liten by omgitt av natur, utviklet Jeremy en tidlig forståelse for hagearbeid. Gjennom årene har han finpusset ferdighetene sine innen plantestell, landskapsarbeid og bærekraftig hagearbeid. Fra å dyrke en rekke urter, frukt og grønnsaker i sin egen bakgård til å tilby uvurderlige tips, råd og veiledninger, har Jeremys ekspertise hjulpet mange hageentusiaster med å lage fantastiske og blomstrende hager.Jeremys kjærlighet til matlaging stammer fra hans tro på kraften til ferske, hjemmedyrkede ingredienser. Med sin omfattende kunnskap om urter og grønnsaker kombinerer han sømløst smaker og teknikker for å lage appetittvekkende retter som feirer naturens rikedom. Fra solide supper til deilige hovedretter inspirerer oppskriftene hans både erfarne kokker og kjøkkennybegynnere til å eksperimentere og omfavne gledene ved hjemmelagde måltider.Sammen med hans lidenskap for hagearbeid og matlaging er Jeremys DIY-ferdigheter uten sidestykke. Enten det er å bygge høybed, konstruere intrikate espalier eller omforme hverdagslige gjenstander til kreativ hageinnredning, Jeremys oppfinnsomhet og evne til problem-løse skinne gjennom sine DIY-prosjekter. Han tror at alle kan bli en nevenyttig håndverker og liker å hjelpe leserne sine med å gjøre ideene sine til virkelighet.Med en varm og tilgjengelig skrivestil er Jeremy Cruz sin blogg en skattekiste av inspirasjon og praktiske råd for hageentusiaster, matelskere og gjør-det-selv-entusiaster. Enten du er en nybegynner som søker veiledning eller en erfaren person som ønsker å utvide ferdighetene dine, er Jeremys blogg den ultimate ressursen for alle dine hagearbeid, matlaging og gjør-det-selv-behov.
