Äppelcrumble Bakade äpplen - ett hälsosamt alternativ

Detta läckra recept på äppelkaka bakade äpplen ger oss det bästa av två desserter - äppelkaka och bakade äpplen.

Det är säsong för allt som är gott. Tyvärr kan det också betyda att det är säsong för extrakilon!

Denna smaskiga dessert har den goda smaken av äppelsmulpaj med några bantningsknep som jag har i rockärmen. .

Jag använde också denna smakkombination för äppelsmulor i mina hasselbackbakade äpplen. Det blir en fantastisk dessert också!

Bjud din familj på dessa bakade äpplen med äppelsmul.

Jag älskar allt som har med äpplen att göra den här tiden på året. Halloween, Thanksgiving och jul kommer att innebära att jag serverar äpplen på en mängd olika sätt.

Jag lägger till dem i mina julsallader, jag använder dem för att göra hemlagade kanelbakade äppelskivor och jag älskar att baka äpplen.

Men idag bestämde jag mig för att få lite hjälp med mitt recept genom att använda en äppelsmulpaj. Den har allt jag behöver för mitt recept på bakade äpplen, från fyllningen till smulpajen.

Jag kommer att ta bort pajen och göra dessa bakade fyllda smuläpplen.

Hösten är den tid då jag verkligen tar fram de stora kanonerna när det gäller min bakning.

Jag älskar att baka hela tiden, men under den senare delen av året letar jag efter nya och roliga sätt att bjuda min familj och mina vänner på några av mina mest speciella desserter.

Inget känns så bra för mig som att förbereda något speciellt för speciella vänner och familj. I mitt hus är hösten också ett bra sätt att dela glädjen med pajer. Vi älskar dem alla här!

Min dotter bor i Kalifornien, men kommer alltid på besök den här tiden på året. Eftersom äpplen är några av hennes favoritdesserter vill jag gärna bjuda henne på ett nytt recept när hon kommer hit.

Jag kan knappt bärga mig tills hon får prova den här idén. Jag vet att hon kommer att älska den!

Men låt oss vara ärliga. Den senare delen av året är en riktigt, riktigt hektisk tid med alla helgdagar som väntar. Så allt som jag kan använda för att göra bakningen lite snabbare och enklare är mycket välkommet.

Det är där detta halvhemlagade recept kommer in i bilden.

Att använda en färdig paj gör det här receptet så mycket enklare att göra, och jag VET att det kommer att smaka gott innan jag ens har börjat samla ihop ingredienserna.

Älskar du inte bara utseendet på bara några saker som behövs för att göra ett riktigt speciellt dessertrecept?

Allvarligt talat... vad kan vara enklare? Jag lägger också lite vispad topping över de varma bakade äpplena. En himmelsk dessert. Mums!!!

Receptet har absolut allt du älskar om en äppelpaj ~ kladdig äppelfyllning med kanel, smörig smulpaj och en varm karamelltopping, allt bakat i ett utsökt höstäpple.

Det här är en annorlunda variant av ett bakat äpple. Det är vackert att titta på och något som alla semestergäster kommer att älska.

Att göra dessa bakade äpplen är också så enkelt. Vad jag i princip har gjort är att dekonstruera äppelpajen.

På kockspråk innebär dekonstruktion att man tar de livsmedel som normalt kombineras i rätten, ändrar deras form på något sätt och sedan lägger upp dem tillsammans på ett annat sätt.

Deconstructing handlar inte bara om att ta isär maträtten. Det viktiga är hur man sätter ihop matelementen igen. Jag tror att jag har gjort detta på ett riktigt smakfullt sätt, om jag får säga det själv!

Nu är dessa pajer stora och jag ville bara ha 4 bakade äpplen. Vad ska en tjej göra? Well...." avfall inte vill inte, " som min mormor Mimi brukade säga. Jag ställde pajen på diskbänken i cirka 10 minuter.

Sedan vände jag på den och tog ut pajen ur formen. Jag använde en mycket vass kniv för att skära hela pajen på mitten. Jag behöll en halva till äpplena och lade tillbaka den andra halvan i formen.

Sedan använde jag en mycket vass kökssax och gjorde ett snitt på båda sidor av pajformen och vek den oanvända halvan upp och över och täckte kanterna på skorpan med aluminiumfolie så att den inte skulle brinna.

Det var en perfekt behållare för tillagning av ena halvan av pajen.

Smulpajen kommer att serveras när äpplena är färdigkokta, och jag kommer att avsluta den delen av båda recepten samtidigt. In i ugnen gick den för att tillagas medan jag dekonstruerade den andra halvan.

Jag känner mig väldigt stolt över mitt sparsamma jag just nu, yessiree!

Nu är det dags att dela pajerna för att göra mina bakade äpplen med äppelsmulor. Det kan inte bli enklare. Först skär jag toppen av fyra äpplen och kärnar ur dem (jag använde en melonkula för att göra det enkelt).

De fick en skvätt citronsaft så att de inte skulle bli bruna och sedan öste jag upp pajfyllningen från den andra oanvända halvan av pajen i en skål.

Nästa del är så enkel som den kan bli. Jag skedade bara äppelpajfyllningen i de urholkade äpplena. Det är allt. Kan det bli enklare? Jag älskar det här receptet.

Sätt in i ugnen på 375 ºF i ca 35 minuter tills äpplena börjar bli mjuka.

Äppelcrumblen är redan gjord. Det är en utsökt blandning av farinsocker, smör och mjöl, redo att skedas över både den kokta äppelpajhalvan och de ugnsbakade äpplena.

Nu behövs bara ytterligare 10 minuter i ugnen för att få lite färg på smuldegen. Medan smulpajen får färg hinner jag värma kolasåsen så att den är klar när äpplena är klara (jag sätter bara burken under hett vatten från kranen).

När de varma äpplena kom ut ur ugnen skedade jag bara karamellsåsen över toppen.

Dela detta recept på äppelsmulbakade äpplen på Twitter

Om du gillade det här recepthacket, se till att dela det med en vän. Här är en tweet som hjälper dig att komma igång:

Provsmakning av äppelsmulade bakade äpplen

Lägg till en klick vispad grädde och du har en dessert gjord i äppelhimlen. Kladdiga, fylliga äpplen fyllda med kryddig äppelpaj, med en läcker ringla av karamell och delikat vispad grädde.

Jag har dött och kommit till himlen, gott folk.

Och det bästa av allt är att den halva äppelsmulpajen bara kallar på mig för en ny måltid. Hur coolt är inte det? En äppelsmulpaj två gånger.

Det bästa av två världar. Min man och dotter kommer att älska måltiderna den här veckan!

Vilken idé har du för att bryta ner en färdig äppelpaj för att göra en annan efterrätt? Jag skulle gärna vilja höra dina kommentarer nedan med dina idéer.

Servera dessa bakade äpplen med äppelsmulor till dina höstgäster och tallriken kommer att vara tom innan du vet ordet av!

Äppelcrumble Bakade äpplen - ett hälsosamt alternativ

Detta läckra recept på äppelsmulbakade äpplen ger oss det bästa av båda orden. Det är som två desserter i en!

Ingredienser

• 1 äppelsmulpaj (vilad i 10 minuter och sedan delad på mitten)
• 4 stora Granny Smith-äpplen
• Saft av 1/2 citron
• karamellöverdrag på flaska

Instruktioner

1. Värm ugnen till 375 ºF.
2. Låt pajen vila i ca 10 minuter. Ta ut den ur pajformen och skär den i hälften. (Lägg tillbaka 1/2 av pajen i pajformen och tillaga den som en vanlig äppelpaj).
3. Fortsätt att tina den halva av pajen som du tog bort tills fyllningen är mjuk.
4. Skeda över innehållet i en stor skål och ställ åt sidan.
5. Skär toppen av 4 äpplen och använd en melonpress för att ta ut kärnan. Ringla över citronsaft.
6. Skeda upp den reserverade äppelpajsfyllningen i äppelkärnorna. Baka i ugnen i 35 minuter tills äpplena börjar bli mjuka.
7. Lägg 1/2 av smuldegsblandningen över äpplena och sätt tillbaka i ugnen i ytterligare 5-10 minuter tills smuldegen fått färg. (Resten av smuldegen läggs på äppelpajhalvan som du gräddade medan du gjorde äpplena).
8. Värm karamellsåsen i mikrovågsugnen medan smulorna bryns.
9. Skeda karamellsåsen över de bakade äpplena och lägg på en klick Reddi wip© vispad grädde som topping. Njut!

Näringsinformation:

Avkastning:

Portionsstorlek:

Mängd per portion: Kalorier: 307 Fett totalt: 5 g Mättat fett: 1 g Transfett: 0 g Omättat fett: 3 g Kolesterol: 0 mg Natrium: 260 mg Kolhydrater: 64 g Fibrer: 7 g Socker: 45 g Protein: 2 g

Näringsinformationen är ungefärlig på grund av naturliga variationer i ingredienser och att våra måltider tillagas hemma.