Змест
Вывядзіце абед на новы ўзровень з дапамогай гэтага рэцэпту сэндвіча з лажанню.
Шукаеце нешта асаблівае, каб падаць на абед сваім сябрам? Паспрабуйце гэты дэкадэнцкі рэцэпт сэндвіча з лазаньёй.
Лазанья - адна з маіх любімых страў. Я люблю пласты дабра, якія, здаецца, так добра спалучаюцца. Але лажання рыхтуецца і варыцца даволі доўга. Гэты «сэндвіч з лазаньёй» дае мне адчуванне лазаньі ў бутэрбродзе, рыхтуецца хутка і лёгка, а на смак ён проста выдатны.
У прынцыпе, вы можаце прыгатаваць свой сэндвіч з любых слаёў, якія хочаце. Проста пераканайцеся, што вы выкарыстоўваеце некалькі інгрэдыентаў. Вось у чым прывабнасць лазаньі – усе гэтыя пласты дабра. У мяне была нейкая ена для BLT, таму я прыгатавала свой бутэрброд з лазаньёй з гэтымі водарамі і дадала трохі авакада для карысных для сэрца амега-тлушчаў.
Прыгатаваць гэты рэцэпт амаль гэтак жа проста, як прыгатаваць бутэрброд з сырам на грылі з некалькімі дадатковымі пластамі. Выкладзеце інгрэдыенты спачатку на палову хлеба.
Абавязкова вышмаруйце сумесь соусам на ўсе лустачкі хлеба. Затым растапіце сметанковае масла, каб пласты былі змазанымі маслам уніз, а верхнім хлебам - уверх. Такім чынам, увесь хлеб будзе прыгатаваны раўнамерна адначасова. (Звычайна я раблю сэндвіч поўным, а потым пераварочваю яго, калі хлеб амаль гатовы, каб сыр яшчэ трохі расплавіўся.)
Глядзіце, гэты цудоўны сэндвіч! Сыр плавіцца па-над іншымі начыннямі, і смак павінен памерцідля. Аднак ён вялікі – шырока адкрыйце!
Пакрыйце яго аліўкамі і падавайце з салёнымі агуркамі або гарнірам, і вы атрымаеце лёгкую страву з цудоўным густам. Вы захочаце рабіць гэта зноў і зноў!
Ідэальна падыходзіць для шыкоўнага абеду і дастаткова асабліва для хуткай вячэры з міскай супу або бульбай фры, запечанай у духоўцы.
Калі вы не жадаеце турбавацца аб падрыхтоўцы і перагортванні сэндвіча, паспрабуйце сэндвічніцу. (партнёрская спасылка.) Яны робяць ідэальныя сэндвічы кожны раз, простым спосабам!
Выхад: 2
Рэцэпт сэндвіча з лазаньёй
Час падрыхтоўкі 5 хвілін Час прыгатавання 5 хвілін Агульны час 10 хвілін Інгрэдыенты
- 1/8 шклянкі смятаны
- 1 сталовая лыжка здробненай цыбулі
- 1 1/2 чайнай лыжкі свежага орегано
- Кашэрная соль
- 4 кавалкі хлеба (падыдзе любы хрусткі хлеб - я выкарыстаў батон з кунжутам)
- 4 палоскі бекону, разрэзаныя напалову і прыгатаваныя
- 4 лустачкі памідора
- 2 ( шырокія) лустачкі швейцарскага сыру
- 1/2 авакада Haas
- 2 сталовыя лыжкі несалёнага сметанковага масла
- Салата
- Аліўкі для гарніру
Інструкцыі
- У невялікай місцы змяшайце першы орегано, соль, нарэзаны лук і смятану. Выкладваем сумесь на лустачкі хлеба. Затым пакладзеце два лустачкі хлеба з беконам, памідорамі, нарэзаным авакада і сырам.
- Разагрэйце вялікую рашотку або патэльню з антіпрігарная пакрыццём і дадайце ў патэльню сметанковае масла. Няхайрастапіць і пакласці бутэрброд на патэльню-грыль падрыхтаваным бокам, змазаным маслам уніз, а другім хлебным соусам уверх.
- Пасмажце бутэрброды, пакуль яны злёгку не падрумяняцца, збярыце бутэрброд, перавярніце яго і працягвайце рыхтаваць, пакуль абодва бакі не падрумяняцца, а сыр не расплавіцца, пры неабходнасці дадаўшы на патэльню яшчэ трохі масла. Выкарыстоўвайце зубачыстку, каб замацаваць аліўку на верхняй частцы хлеба і падаваць з салатай.
