Sisukord
Tõsta lõunasöök uuele tasemele selle Lasagne võileiva retseptiga.
Otsid midagi erilist, mida sõpradele lõunasöögiks serveerida? Proovi seda dekadentlikku lasanjevõileiva retsepti.
Lasanje on üks minu lemmiktoite. Ma armastan neid kihilisi headusi, mis tunduvad nii hästi kokku sobituvat. Kuid lasanje valmistamine ja keetmine võtab üsna kaua aega. See "lasanje võileib" annab mulle lasanje tunnet, võileivas, on kiire ja lihtne teha ja maitseb lihtsalt imeliselt.
Põhimõtteliselt võite oma võileiva teha ükskõik milliste kihtidega, mis teile meeldib. Lihtsalt veenduge, et kasutate mitmeid koostisosi. See ongi lasanje võlu - kõik need headuse kihid. Mul oli mingi isu BLT järele, nii et tegin oma lasanje võileiva nende maitsetega ja lisasin natuke avokaadot, et saada südamele kasulikke oomega-rasvu.
Selle retsepti valmistamine on peaaegu sama lihtne kui grillitud juustuvõileiva valmistamine, kuid mõne kihiga rohkem. Kihitage koostisosad kõigepealt poolele leivale.
Kindlasti määrige kastmesegu kõikidele leivaviiludele. Seejärel sulatage või kihiti on võiga külg alla ja ülemine leib võiga külg üles. Nii valmivad kõik leivad ühtlaselt korraga. (Tavaliselt teen võileiva valmis ja keeran selle siis ümber, kui leib on peaaegu valmis, et juust veidi rohkem sulaks).
Vaadake, et see hõrgutav võileib! Juust on sulanud üle teiste täidiste ja maitse on surematu. See on aga suur - avage laialt!
Lisage sellele oliivid ja serveerige koos marineeritud hapukurkide või salatiga ning teil on lihtne söök, mis maitseb suurepäraselt. Te tahate seda teha ikka ja jälle!
Sobib ideaalselt peeneks lõunasöögiks ja on piisavalt eriline kiireks õhtusöögiks koos supi või ahjupannkartulitega.
Kui sa ei taha vaeva näha võileiva valmistamise ja keeramisega, proovi võileivaküpsetajat. (affiliate link.) Need teevad iga kord täiuslikke võileibu lihtsal viisil!
Saagikus: 2
Lasanje võileiva retsept
Ettevalmistusaeg 5 minutit Keetmise aeg 5 minutit Koguaeg 10 minutit Koostisosad
- 1/8 tassi hapukoort
- 1 supilusikatäis hakitud sibulat
- 1 1/2 tl värsket pune
- Kosher sool
- 4 leivatükki (sobib mis tahes krõbe leib - mina kasutasin seesami leiba)
- 4 peekoniriba, pooleks lõigatud ja küpsetatud
- 4 viilu tomatit
- 2 (laia) viilu Šveitsi juustu
- 1/2 Haasi avokaado
- 2 supilusikatäit soolata võid
- Salat
- Oliivid garneeringuks
Juhised
- Kombineeri väikeses kausis esimene pune, sool, hakitud sibul ja hapukoor. Määri segu leivaviiludele. Seejärel laota kaks leivaviilu peekoni, tomati, viilutatud avokaado ja juustuga.
- Kuumuta suur grillpann või kleepumatu pann ja lisa pannile või. Lase sellel sulada ja aseta võileib grillpannile nii, et ettevalmistatud külg on võiga kaetud ja teine leivakastmepool ülespoole.
- Röstige võileib kergelt pruuniks, pange võileib kokku, keerake ümber ja jätkake küpsetamist, kuni mõlemad pooled on kergelt pruunistunud ja juust on sulanud, lisades vajadusel veel veidi võid pannile. Kinnitage leiva peal olev oliivipael hammastega ja serveerige koos salatiga.
