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¿Has mirado los ingredientes de un paquete de condimento para tacos comprado en la tienda? ¡Uf... todos esos productos químicos!
¿Por qué no preparar el tuyo propio con una mezcla similar de especias y nada de lo malo?
Receta para imprimir - DIY Taco Seasoning
Esta receta es muy fácil: mide las especias, mézclalas en un bol y guárdalas en un tarro hermético.
Probablemente tendrás todas las especias a mano para hacer la mezcla de condimentos. Necesitarás chile en polvo, ajo en polvo, cebolla en polvo (yo utilicé cebolla picada porque era lo que tenía), pimiento rojo triturado, orégano, pimentón, comino, sal y pimienta.
Todas las especias listas para mezclar. ¿No son una encantadora mezcla de colores?
Condimento para tacos después de mezclarlo todo.
Hice un extra y conseguí dos tarros de especias de tamaño pequeño del condimento para tacos. Resulta que tenía dos tarros de especias vacíos. También limpié mis armarios de especias mientras estaba en ello. Es increíble lo que encuentras cuando haces esto, ¡tenía el doble de especias que pensaba que se me habían acabado!
Utilicé este condimento para tacos para preparar una estupenda cazuela de chile mexicano. Puedes encontrar esa receta aquí.
Rendimiento: 5 cucharadasHaz tu propio condimento para tacos
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Este condimento para tacos no contiene productos químicos y es muy fácil de preparar.
Tiempo de preparación 5 minutos Tiempo total 5 minutosIngredientes
- 2 cucharadas de chile en polvo estilo mexicano
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de copos de cebolla
- 1/2 cucharadita de pimienta roja molida
- 1/2 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de pimentón molido
- 1 cucharada de comino molido (¡o más! Es lo que da al condimento el olor tradicional)
- 1 cucharadita de sal Kosher
- 1 cucharadita de pimienta negra molida
Instrucciones
- Mezcle todos los ingredientes en un bol pequeño hasta que estén bien combinados.
- Conservar en tarros herméticos.
Información nutricional:
Rendimiento:
5Dosis:
1Cantidad por ración: Calorías: 20 Grasas totales: 1g Grasas saturadas: 0g Grasas trans: 0g Grasas insaturadas: 1g Colesterol: 0mg Sodio: 636mg Hidratos de carbono: 3g Fibra: 2g Azúcar: 0g Proteínas: 1g
La información nutricional es aproximada debido a la variación natural de los ingredientes y a la naturaleza casera de nuestras comidas.
© Carol Cocina: Mexicano / Categoría: Hora de la barbacoa![](/wp-content/uploads/garden/855/ttc92yakz7-5.jpg)