உங்கள் சொந்த டகோ சீசனிங் செய்யுங்கள்

உங்கள் சொந்த டகோ சீசனிங் செய்யுங்கள்
Bobby King

கடையில் வாங்கிய டகோ மசாலா கலவையில் உள்ள பொருட்களைப் பார்த்தீர்களா? அச்சச்சோ... அந்த இரசாயனங்கள் அனைத்தும்!

ஒரே மாதிரியான மசாலாப் பொருட்கள் மற்றும் கெட்ட விஷயங்கள் எதுவுமில்லாமல் நீங்களே ஏன் உருவாக்கக்கூடாது?

மேலும் பார்க்கவும்: உலர்த்துதல் மற்றும் உறைய வைப்பதன் மூலம் மூலிகைகளைப் பாதுகாத்தல்

அச்சிடக்கூடிய செய்முறை – DIY டகோ மசாலா

இந்த ரெசிபி மிகவும் எளிதானது. மசாலாப் பொருட்களை அளந்து, ஒரு பாத்திரத்தில் சேர்த்து, காற்றுப் புகாத ஜாடியில் சேமித்து வைக்கவும்.

மசாலாக் கலவையைத் தயாரிக்க, உங்கள் கையில் அனைத்து மசாலாப் பொருட்களும் இருக்கும். உங்களுக்கு மிளகாய்த் தூள், பூண்டுத் தூள், வெங்காயத் தூள் (நான் துருவிய வெங்காயத்தைப் பயன்படுத்தினேன்), நசுக்கிய சிவப்பு மிளகு, ஓரிகானோ, மிளகு, சீரகம், உப்பு மற்றும் மிளகுத்தூள் தேவைப்படும்.

அனைத்து மசாலாப் பொருட்களும் கலக்கத் தயார். அவை வண்ணங்களின் அழகான கலவை அல்லவா? டகோ மசாலா அனைத்தும் ஒன்றாகக் கலந்த பிறகு. நான் கூடுதலாகச் செய்து, இரண்டு சிறிய அளவிலான மசாலா ஜாடிகளை டகோ மசாலாவைப் பெற்றேன். நான் இரண்டு வெற்று மசாலா ஜாடிகளை வைத்திருந்தேன். நான் இருக்கும் போது எனது மசாலா அலமாரிகளையும் சுத்தம் செய்கிறேன். இதைச் செய்யும்போது நீங்கள் கண்டுபிடிப்பது ஆச்சரியமாக இருக்கிறது. என்னிடம் இரண்டு மடங்கு மசாலாப் பொருட்கள் இருந்தன!

மேலும் பார்க்கவும்: தக்காளி சிவப்பு நிறமாக மாறவில்லையா? - கொடியில் தக்காளி பழுக்க வைக்கும் 13 குறிப்புகள்

நான் ஒரு சிறந்த மெக்சிகன் சில்லி கேசரோலை உருவாக்க இந்த டகோ மசாலாவைப் பயன்படுத்தினேன். அந்த செய்முறையை நீங்கள் இங்கே காணலாம்.

மகசூல்: 5 டேபிள்ஸ்பூன்

உங்களுடைய சொந்த டகோ மசாலாவை உருவாக்கவும்

இந்த டகோ மசாலாவில் ரசாயனங்கள் இல்லை, மேலும் செய்வது மிகவும் எளிதானது.

தயாரிப்பு நேரம்5 நிமிடங்கள் மொத்த நேரம்5 நிமிடங்கள்

    தேவையான பொருட்கள்

    தேவையான பொருட்கள் <13
  • 1 தேக்கரண்டி பூண்டு தூள்
  • 1 டீஸ்பூன் வெங்காயத் துண்டுகள்
  • 1/2 டீஸ்பூன் நறுக்கிய சிவப்பு மிளகு
  • 1/2 டீஸ்பூன் காய்ந்த ஆர்கனோ
  • 1 டீஸ்பூன் நிலத்தூள்
  • 1 டீஸ்பூன் நில சீரகம் <1 டீஸ்பூன் 1 டீஸ்பூன் தரை சீரகம் பாரம்பரிய வாசனையைத் தருகிறது. உப்பு
  • 1 டீஸ்பூன் வெடித்த கருப்பு மிளகு

வழிமுறைகள்

  1. ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் அனைத்து பொருட்களையும் இணைக்கவும். நன்கு கலக்கும் வரை கலக்கவும்.
  2. காற்று இறுக்கமான ஜாடிகளில் சேமித்து வைக்கவும்.

ஊட்டச்சத்து தகவல்:

விளைச்சல்:

5

பரிமாறும் அளவு:

1

பரிமாற்றும் அளவு: கலோரிகள்: 20 ஃபிட் சாட்டட்: 20 ஃபிராட் சாட்டட்: 20 இல்: 1 கிராம் கொழுப்பு: 0மிகி சோடியம்: 636 மிகி கார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 3 கிராம் நார்ச்சத்து: 2 கிராம் சர்க்கரை: 0 கிராம் புரதம்: 1 கிராம்

சத்துத் தகவல் தோராயமானது, மூலப்பொருள்களில் இயற்கையான மாறுபாடு மற்றும் நம் உணவின் சமைப்பதில் உள்ள தன்மை காரணமாக.

Cuine:gory:BBQ நேரம்



Bobby King
Bobby King
ஜெர்மி குரூஸ் ஒரு திறமையான எழுத்தாளர், தோட்டக்காரர், சமையல் ஆர்வலர் மற்றும் DIY நிபுணர். பசுமையான அனைத்து விஷயங்களிலும் ஆர்வம் மற்றும் சமையலறையில் படைப்பதில் ஆர்வம் கொண்டு, ஜெர்மி தனது அறிவையும் அனுபவங்களையும் தனது பிரபலமான வலைப்பதிவின் மூலம் பகிர்ந்து கொள்வதற்காக தனது வாழ்க்கையை அர்ப்பணித்துள்ளார்.இயற்கையால் சூழப்பட்ட ஒரு சிறிய நகரத்தில் வளர்ந்த ஜெர்மி தோட்டக்கலைக்கு ஆரம்பகால பாராட்டுகளை வளர்த்துக் கொண்டார். பல ஆண்டுகளாக, அவர் தாவர பராமரிப்பு, இயற்கையை ரசித்தல் மற்றும் நிலையான தோட்டக்கலை நடைமுறைகளில் தனது திறமைகளை வளர்த்துக் கொண்டார். பலவிதமான மூலிகைகள், பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை தனது சொந்த வீட்டு முற்றத்தில் பயிரிடுவது முதல் விலைமதிப்பற்ற குறிப்புகள், ஆலோசனைகள் மற்றும் பயிற்சிகளை வழங்குவது வரை, ஜெர்மியின் நிபுணத்துவம் ஏராளமான தோட்டக்கலை ஆர்வலர்கள் தங்களுடைய அற்புதமான மற்றும் செழிப்பான தோட்டங்களை உருவாக்க உதவியது.சமைப்பதில் ஜெர்மியின் விருப்பம், புதிய, வீட்டுப் பொருட்களின் சக்தியின் மீதான அவரது நம்பிக்கையிலிருந்து உருவாகிறது. மூலிகைகள் மற்றும் காய்கறிகள் பற்றிய விரிவான அறிவைக் கொண்டு, இயற்கையின் அருளைக் கொண்டாடும் வகையில் சுவைகள் மற்றும் நுட்பங்களைத் தடையின்றி ஒருங்கிணைத்து சுவையூட்டும் உணவுகளை உருவாக்குகிறார். ஹார்டி சூப்கள் முதல் சுவையான மெயின்கள் வரை, அவரது சமையல் குறிப்புகள் அனுபவமுள்ள சமையல்காரர்கள் மற்றும் சமையலறை புதியவர்கள் இருவரையும் வீட்டிலேயே தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளின் மகிழ்ச்சியை பரிசோதிக்கவும் தழுவவும் தூண்டுகிறது.தோட்டக்கலை மற்றும் சமையலில் அவரது ஆர்வத்துடன் இணைந்து, ஜெர்மியின் DIY திறன்கள் இணையற்றவை. அது உயர்த்தப்பட்ட படுக்கைகளை உருவாக்குவது, சிக்கலான குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டிகளை உருவாக்குவது அல்லது அன்றாட பொருட்களை ஆக்கப்பூர்வமான தோட்ட அலங்காரமாக மாற்றுவது என எதுவாக இருந்தாலும், ஜெர்மியின் சமயோசிதமும் சிக்கலுக்கான சாமர்த்தியமும்-அவரது DIY திட்டங்கள் மூலம் பிரகாசம் தீர்க்கும். ஒவ்வொருவரும் எளிமையான கைவினைஞராக முடியும் என்று அவர் நம்புகிறார், மேலும் அவரது வாசகர்கள் தங்கள் கருத்துக்களை யதார்த்தமாக மாற்ற உதவுவதில் மகிழ்ச்சி அடைகிறார்.ஒரு சூடான மற்றும் அணுகக்கூடிய எழுத்து நடையுடன், ஜெர்மி குரூஸின் வலைப்பதிவு தோட்டக்கலை ஆர்வலர்கள், உணவு பிரியர்கள் மற்றும் DIY ஆர்வலர்களுக்கு உத்வேகம் மற்றும் நடைமுறை ஆலோசனைகளின் புதையல் ஆகும். நீங்கள் வழிகாட்டுதலைத் தேடும் தொடக்கக்காரராக இருந்தாலும் சரி அல்லது உங்கள் திறமைகளை விரிவுபடுத்த விரும்பும் அனுபவமிக்க நபராக இருந்தாலும் சரி, ஜெரமியின் வலைப்பதிவு உங்கள் தோட்டக்கலை, சமையல் மற்றும் DIY தேவைகளுக்கான இறுதி ஆதாரமாகும்.