Sisukord
Need rikkalik šokolaadi brownie Valmistatakse kakao ja võiga ning täidetakse šokolaadilaastude ja pähklitega. Kui soovite, võite vahelduseks kasutada ka valgeid šokolaadilaaste.
Brownies on üks minu lemmikmagusatest maiustustest. Mulle meeldib koogi tekstuur väiksemas suuruses.
Ja see, et nad on tavaliselt šokolaadist, no mis ei meeldi?
Südamlik ja rikkalik šokolaadibrownie on maitseküllane
Need brownies on täpselt nii head, kui nad välja näevad, nad meenutavad mulle peaaegu fudge'i - minu teine lemmik. Oh, ja sa võid need kaheks lõigata ja võtta kaks tükki.
Ma tean, ma tean... see on sama, mis üks suurem, aga midagi kahe söömises tundub lihtsalt rohkem. Kindlasti sööge vähemalt üks neist kohe ahjust välja. Ahjust veel sooja brownie't ei saa paremaks kui see, kui see on veel soe.
Rohkem suurepäraseid retsepte leiate minu Facebooki lehelt.
Saagis: 20 browniesRikkalik šokolaadibrownie pekaanipähklitega
![](/wp-content/uploads/garden/527/cver9zbmbf-2.jpg)
Kellele ei meeldiks rikkalik tumeda šokolaadi brownie, mis on koormatud pekaanipähklitega?
Ettevalmistusaeg 10 minutit Keetmise aeg 25 minutit Koguaeg 35 minutitKoostisosad
- 1 1/4 tassi täisterakondiitrijahu
- 1/2 tass kakao
- 1/2 teelusikatäit söögisoodat
- 2 pulgakese võid, soolata
- 12 untsi šokolaaditükke,
- 3 suurt muna
- 1 tass valge suhkur
- 1/2 teelusikatäis soola
- 1 teelusikatäis puhast vaniljeekstrakti
- 1 1/2 tassi pekaanipähklitükke, hakitud
Juhised
- Kuumuta ahi temperatuurini 350°F.
- Sõeluda kokku jahu, kakaopulber ja küpsetuspulber ning panna kõrvale.
- Lõika või kuubikuteks ja pane koos šokolaadiga kaussi. Sulata need mikrolaineahjus madalal temperatuuril. Pane kõrvale.
- Vahusta eraldi kausis munad, kuni need on hästi segunenud. Lisa suhkur ja vahusta tugevalt 1 minuti jooksul, kuni need on hästi segunenud. Lisa sulatatud šokolaad koos soola ja vaniljeekstraktiga ning sega kokku.
- Lisage jahu segu ja segage, et see seguneks. Lisage pähklid.
- Levitage tainas ristkülikukujulisse koogivormi - suurusega 11 x 8-tolline.
- Asetage ahju ja küpsetage, kuni küpsetiste keskosa on sõrmega vajutades veidi kõva - umbes 25 minutit.
- Laske enne lõikamist jahtuda.
- Serveeri koos vahukoorega või jäätisega. Naudi!
Toitumisalane teave:
Saagikus:
20Serveerimise suurus:
1Kogus portsjoni kohta: Kaloreid: 352 Rasva kokku: 22g Küllastunud rasv: 10g Transrasv: 0g Küllastumata rasv: 11g Kolesterool: 54mg Naatrium: 113mg Süsivesikud: 38g Kiudained: 4g Suhkur: 20g Valk: 6g
Vaata ka: DIY ajalehe seemnepotidToitumisalane teave on ligikaudne, kuna koostisained varieeruvad looduslikult ja meie toidud on kodused.
© Carol Köök: Ameerika![](/wp-content/uploads/garden/527/cver9zbmbf-2.jpg)