Rijke chocolade brownie met pecannoten - Dessert anyone?

Deze rijke chocolade brownie is gemaakt met cacao en boter en gevuld met chocoladeschilfers en noten. Je kunt ook witte chocoladeschilfers gebruiken als je dat liever hebt.

Brownies zijn een van mijn favoriete zoete lekkernijen. Ik hou van de cakeachtige textuur in een kleiner formaat.

En het feit dat ze normaal gesproken van chocolade zijn, nou ja, wat is er niet leuk aan?

Hartige en Rijke Chocolade Brownie heeft een volle smaak

Deze brownies zijn net zo lekker als ze eruit zien, ze doen me bijna denken aan fudge - een andere favoriet van mij. Oh, en je kunt ze in tweeën snijden en er twee van nemen.

Ik weet het, ik weet het... het is hetzelfde als één grotere, maar twee eten lijkt gewoon meer. Zorg ervoor dat je er minstens één opeet net uit de oven. Er gaat niets boven een brownie die nog warm is uit de oven.

Ga voor meer lekkere recepten naar mijn Facebookpagina.

Rijke chocolade brownie met pecannoten

Wie houdt er niet van de smaak van een rijke, pure chocoladebrownie met pecannoten?

Ingrediënten

• 1 1/4 kopjes volkoren deegmeel
• 1/2 kopje cacao
• 1/2 theelepel zuiveringszout
• 2 sticks boter, ongezouten
• 12 ons chocoladestukjes,
• 3 grote eieren
• 1 kopje witte suiker
• 1/2 theelepel zout
• 1 theelepel puur vanille-extract
• 1 1/2 kopjes pecannoten, fijngehakt

Instructies

1. Verwarm de oven voor op 350°F.
2. Zeef de bloem, cacaopoeder en baking soda en zet apart.
3. Snijd de boter in blokjes en doe ze samen met de chocolade in een kom. Smelt ze op een laag pitje in de magnetron. Zet apart.
4. Klop in een aparte kom de eieren tot ze goed gemengd zijn. Voeg suiker toe en klop krachtig gedurende 1 minuut tot het goed gecombineerd is. Voeg gesmolten chocolade toe samen met zout en vanille-extract en meng tot het gecombineerd is.
5. Voeg het bloemmengsel toe en roer om te combineren. Voeg de noten toe.
6. Spreid het beslag uit in een rechthoekige cakevorm van 11 x 8 inch.
7. Plaats in de oven en bak tot het midden van de brownies lichtjes stevig aanvoelt wanneer je er met een vinger op drukt - ongeveer 25 minuten.
8. Laat afkoelen voor het snijden.
9. Serveer met slagroom of ijs. Geniet!

Voedingsinformatie:

Opbrengst:

Portiegrootte:

Hoeveelheid per portie: Calorieën: 352 Totaal vet: 22g Verzadigd vet: 10g Transvet: 0g Onverzadigd vet: 11g Cholesterol: 54mg Natrium: 113mg Koolhydraten: 38g Vezels: 4g Suiker: 20g Eiwit: 6g

Voedingswaarde informatie is bij benadering vanwege natuurlijke variatie in ingrediënten en de kook-at-home aard van onze maaltijden.