Bohaté čokoládové brownie s pekanovými orechmi - dezert pre každého?

Tieto stránky bohaté čokoládové koláčiky je vyrobený z kakaa a masla a plnený čokoládovými lupienkami a orechmi. Ak chcete, môžete pre zmenu použiť aj lupienky z bielej čokolády.

Brownies sú jednou z mojich najobľúbenejších sladkostí. Milujem ich tortovú konzistenciu v menšej veľkosti.

A to, že sú zvyčajne čokoládové, no čo sa vám nepáči?

Výdatné a bohaté čokoládové koláčiky majú chuť

Tieto koláčiky sú rovnako dobré, ako vyzerajú, takmer mi pripomínajú fondán - môj ďalší obľúbený koláčik. A môžete ich rozrezať na dve časti a mať ich dva.

Ja viem, ja viem... je to rovnaké ako jeden väčší, ale niečo na tom, že zjem dva, sa mi zdá, že je to viac. Nezabudnite zjesť aspoň jeden koláčik hneď po vytiahnutí z rúry. Koláčik je ešte teplý.

Ďalšie skvelé recepty nájdete na mojej stránke na Facebooku.

Bohaté čokoládové brownie s pekanovými orechmi

Kto by nemal rád chuť bohatého horkého čokoládového brownie s pekanovými orieškami?

Zložky

• 1 1/4 šálky celozrnnej múky na pečivo
• 1/2 šálky kakaa
• 1/2 čajovej lyžičky sódy bikarbóny
• 2 palice nesoleného masla
• 12 uncí čokoládových lupienkov,
• 3 veľké vajcia
• 1 šálka bieleho cukru
• 1/2 čajovej lyžičky soli
• 1 čajová lyžička čistého vanilkového extraktu
• 1 1/2 šálky nasekaných pekanových orechov

Pokyny

1. Predhrejte rúru na 350 °F.
2. Preosejte múku, kakaový prášok a sódu bikarbónu a odložte bokom.
3. Maslo nakrájajte na kocky a dajte do misky spolu s čokoládou. Rozpustite ich v mikrovlnnej rúre na nízkej teplote.
4. V samostatnej miske vyšľahajte vajcia, kým sa dobre nezmiešajú. Pridajte cukor a intenzívne šľahajte 1 minútu, kým sa dobre spojí. Pridajte rozpustenú čokoládu spolu so soľou a vanilkovým extraktom a premiešajte.
5. Pridáme múku a premiešame. Pridáme orechy.
6. Cesto rozotrite do obdĺžnikovej tortovej formy - veľkosť 11 x 8 palcov.
7. Vložíme do rúry a pečieme, kým stred koláčikov nie je po stlačení prstom mierne pevný - približne 25 minút.
8. Pred krájaním nechajte vychladnúť.
9. Podávajte so šľahačkou alebo zmrzlinou. Dobrú chuť!

Informácie o výžive:

Výnos:

Veľkosť porcie:

Množstvo v jednej porcii: Kalórie: 352 Celkový tuk: 22g Nasýtené tuky: 10g Trans tuky: 0g Nenasýtené tuky: 11g Cholesterol: 54mg Sodík: 113mg Sacharidy: 38g Vláknina: 4g Cukor: 20g Bielkoviny: 6g

Výživové údaje sú približné vzhľadom na prirodzené rozdiely v zložkách a na to, že naše jedlá sa pripravujú doma.