Ricco brownie al cioccolato con noci pecan

Sommario

Questi brownie al cioccolato ricco è a base di cacao e burro, ed è farcita con gocce di cioccolato e noci. Se si preferisce, si possono usare anche gocce di cioccolato bianco.

I brownies sono uno dei miei dolci preferiti e mi piace la consistenza della torta in un formato più piccolo.

E il fatto che siano normalmente al cioccolato, beh, cosa c'è di meglio?

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Il Brownie al Cioccolato, ricco e sostanzioso, ha un sapore

Questi brownies sono buoni come sembrano, mi ricordano quasi il fudge - un altro dei miei preferiti. Oh, e potete tagliarli in due e mangiarne due.

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Lo so, lo so... è la stessa cosa di uno più grande, ma mangiarne due sembra semplicemente di più. Non dimenticate di mangiarne almeno uno appena sfornato: non c'è niente di meglio di un brownie ancora caldo di forno.

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Resa: 20 brownies

Brownie al cioccolato ricco con noci pecan

A chi non piace il gusto di un ricco brownie al cioccolato fondente con noci pecan?

Tempo di preparazione 10 minuti Tempo di cottura 25 minuti Tempo totale 35 minuti

Ingredienti

1 1/4 di tazza di farina integrale per pasticceria
1/2 tazza di cacao
1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
2 panetti di burro non salato
12 once di gocce di cioccolato,
3 uova grandi
1 tazza di zucchero bianco
1/2 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di estratto di vaniglia pura
1 1/2 tazza di pezzi di noci pecan, tritati

Istruzioni

Preriscaldare il forno a 350°F.
Setacciare insieme la farina, il cacao in polvere e il bicarbonato di sodio e mettere da parte.
Tagliare il burro a cubetti e metterlo in una ciotola insieme al cioccolato. Scioglierli a fuoco basso nel microonde e metterli da parte.
In una ciotola separata, sbattere le uova fino a quando non sono ben amalgamate. Aggiungere lo zucchero e sbattere energicamente per 1 minuto fino a quando non sono ben combinati. Aggiungere il cioccolato fuso insieme al sale e all'estratto di vaniglia e mescolare per combinare.
Aggiungere la miscela di farina e mescolare per combinare il tutto. Aggiungere le noci.
Distribuire la pastella in una tortiera rettangolare di 11 x 8 pollici.
Mettete in forno e cuocete fino a quando il centro dei brownies non risulterà leggermente sodo se premuto con un dito - circa 25 minuti.
Lasciare raffreddare prima di tagliare.
Servite con panna montata o gelato. Buon appetito!

Informazioni nutrizionali:

Rendimento:

Dose:

Quantità per dose: Calorie: 352 Grassi totali: 22g Grassi saturi: 10g Grassi trans: 0g Grassi insaturi: 11g Colesterolo: 54mg Sodio: 113mg Carboidrati: 38g Fibre: 4g Zucchero: 20g Proteine: 6g

Le informazioni nutrizionali sono approssimative a causa della naturale variazione degli ingredienti e della natura casalinga dei nostri pasti.

Bobby King

Jeremy Cruz è un affermato autore, giardiniere, appassionato di cucina ed esperto di fai da te. Con la passione per tutto ciò che è verde e l'amore per la creazione in cucina, Jeremy ha dedicato la sua vita a condividere le sue conoscenze ed esperienze attraverso il suo famoso blog.Essendo cresciuto in una piccola città circondata dalla natura, Jeremy ha sviluppato un precoce apprezzamento per il giardinaggio. Nel corso degli anni, ha affinato le sue capacità nella cura delle piante, nell'abbellimento del paesaggio e nelle pratiche di giardinaggio sostenibile. Dalla coltivazione di una varietà di erbe, frutta e verdura nel proprio giardino all'offerta di suggerimenti, consigli e tutorial inestimabili, l'esperienza di Jeremy ha aiutato numerosi appassionati di giardinaggio a creare giardini meravigliosi e rigogliosi.L'amore di Jeremy per la cucina deriva dalla sua convinzione nel potere degli ingredienti freschi e fatti in casa. Con la sua vasta conoscenza di erbe e verdure, combina perfettamente sapori e tecniche per creare piatti appetitosi che celebrano la generosità della natura. Dalle sostanziose zuppe alle deliziose portate principali, le sue ricette ispirano sia chef esperti che principianti della cucina a sperimentare e ad abbracciare le gioie dei pasti fatti in casa.Insieme alla sua passione per il giardinaggio e la cucina, le abilità fai-da-te di Jeremy non hanno eguali. Che si tratti di costruire aiuole rialzate, costruire intricati tralicci o riutilizzare oggetti di uso quotidiano in decorazioni creative per giardini, l'intraprendenza e l'abilità di Jeremy per i problemi...risolvere la brillantezza attraverso i suoi progetti fai-da-te. Crede che chiunque possa diventare un artigiano abile e si diverte ad aiutare i suoi lettori a trasformare le loro idee in realtà.Con uno stile di scrittura caldo e accessibile, il blog di Jeremy Cruz è un tesoro di ispirazione e consigli pratici per gli appassionati di giardinaggio, amanti del cibo e appassionati di fai da te. Che tu sia un principiante in cerca di una guida o una persona esperta che cerca di espandere le tue capacità, il blog di Jeremy è la risorsa ideale per tutte le tue esigenze di giardinaggio, cucina e fai-da-te.