ಪರಿವಿಡಿ
ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಬೈಲಿಯ ಮಿಠಾಯಿ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಉತ್ತಮ ಪರಿಮಳಕ್ಕಾಗಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಈ ವರ್ಷ, ನಿಮ್ಮ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳ ಭಾಗವಾಗಿ ಕೆಲವು ಐರಿಶ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಠಾಯಿ ಅನ್ನು ಮಾಡಿ!
ರಜಾ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಬೈಲಿ ಐರಿಶ್ ಕ್ರೀಮ್ನ ಗ್ಲಾಸ್ನ ರುಚಿಯನ್ನು ಯಾರು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ? ಇದು ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಿನ್ನಲೆಯಲ್ಲಿ ವಿಸ್ಕಿಯ ರುಚಿಕರವಾದ ಸುಳಿವಿನೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆಯಾಗಿದೆ.
ಈಗ ರಜಾದಿನದ ಮಿಠಾಯಿಯ ತುಣುಕಿನಲ್ಲಿ ಆ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ! ಬೂಮ್! ಎಂತಹ ಫ್ಲೇವರ್ ಕಾಂಬೊ!
ರಜಾ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮಿಠಾಯಿ ಮಾಡುವುದು ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಹವ್ಯಾಸವಾಗಿದೆ. ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ನಾನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಿಠಾಯಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ನಾನು ನನ್ನ ತೂಕವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ನವೆಂಬರ್ ಮತ್ತು ಡಿಸೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿ ನಾನು ಅದರಲ್ಲಿ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ.
ಐರಿಶ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಠಾಯಿ ಗಾಗಿ ಈ ರೆಸಿಪಿ ಬೈಲೀಸ್ ಐರಿಶ್ ಕ್ರೀಮ್ & ಕೋಲ್ಡ್ ಕಾಫಿ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ನನ್ನ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನ ಸಿಹಿ ತಿಂಡಿಯಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಮಿಠಾಯಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ.
ಗಮನಿಸಿ:ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸುಲಭವಾದ ಮಿಠಾಯಿ ಅಲ್ಲ. ಸರಿಯಾದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಮುಖ್ಯ ಮಿಠಾಯಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮೃದುವಾದ ಬಾಲ್ ಹಂತಕ್ಕೆ ಪಡೆಯಲು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಬೇಕು. ಆದರೆ ಸುವಾಸನೆಯು ಶ್ರಮಕ್ಕೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.ಇನ್ನಷ್ಟು ಮಿಠಾಯಿ ರೆಸಿಪಿಗಳು
ರಜಾ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನನ್ನಂತೆ ನೀವು ಮಿಠಾಯಿ ಪ್ರಿಯರೇ? ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಸಹ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ:
- ರೀಸಸ್ ಪೀನಟ್ ಬಟರ್ ಕಪ್ ಮಿಠಾಯಿ
- ವೈಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೊಸಾಯಿಕ್ ಮಿಠಾಯಿ
- ಸುಲಭವಾದ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೀನಟ್ ಬಟರ್ ಮಿಠಾಯಿ
ಸಮಯಕೆಲವು Bailey's Irish cream Fudge ಮಾಡಿ
Irish Cream Fudge ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ Bailey's Irish Cream ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನನ್ನ ಕೈಯಲ್ಲಿ ತೆರೆಯದ ಬಾಟಲಿಯಿತ್ತು, ಆದರೆ ನಾನು ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಬಿಚ್ಚಿದಾಗ, ಅದು ಹೊರಟುಹೋಗಿದೆ ಎಂದು ನನ್ನ ಭಯಾನಕತೆಯನ್ನು ನಾನು ಕಂಡುಕೊಂಡೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸಲು ನಾನು ಅದನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ.
ನನ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನಾನು ಹೊಂದಿದ್ದರಿಂದ ಮತ್ತು ಅದು ಭಾನುವಾರವಾದ್ದರಿಂದ, ನನ್ನ ಸ್ವಂತ ಬೈಲಿ ಐರಿಶ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾನು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ. ಇದು ಮೂಲದಂತೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬೆಲೆಯ ಒಂದು ಭಾಗದಷ್ಟು ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ.
ಮಿಠಾಯಿ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ: (ಅಂಗಸಂಸ್ಥೆ ಲಿಂಕ್ಗಳು)
-
- 3/4 ಕಪ್ ಬೆಣ್ಣೆ
- 3 ಕಪ್ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ
- 2/3 ಕಪ್ ಆವಿಯಾದ ಹಾಲು
- 1/3 ಕಪ್ ಆವಿಯಾದ ಹಾಲು
- 1/3 ಕಪ್ ಐರಿಶ್ ಕ್ರೀಂನಿಂದ ಕಾಫಿಯ, ಸಣ್ಣಕಣಗಳಲ್ಲ)
- 1 - 7 oz-jar ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ಕ್ರೀಮ್
- 1 11 oz ಬಟರ್ಸ್ಕಾಚ್ ಮೊರ್ಸೆಲ್ಗಳ ಪ್ಯಾಕೇಜ್
- 1 tsp ಶುದ್ಧ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ
ಈ ರೆಸಿಪಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ 9 ಇಂಚಿನ ಪ್ಯಾನ್. ಇದು ನಂತರ ಮಿಠಾಯಿಯನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೇಲಿನ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಹ್ಯಾಂಡಲ್ಗಳಂತೆ ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಿರಿ. ಬೈಲಿ ಮತ್ತು ಕೋಲ್ಡ್ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಸುರಕ್ಷಿತ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವವರೆಗೆ ಸುಮಾರು 20 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಆವಿಯಾದ ಹಾಲು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಸೇರಿಸಿ. ಬೇಲಿಯ ಐರಿಶ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನಂತರ ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ, ಇಡೀ ಸಮಯವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಇದರಿಂದ ಅದು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
ಸಹ ನೋಡಿ: ಕೆತ್ತಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂರಕ್ಷಿಸುವುದು - ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಉಳಿಯುವಂತೆ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆಗಳುಇದು ಮೃದುವಾದ ಬಾಲ್ ಹಂತದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. (ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಿಠಾಯಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಿಡಿ... ಅದು ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ.) ಬಟರ್ಸ್ಕಾಚ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ಬೈಲಿಯ ಮಿಠಾಯಿ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ತಯಾರಾದ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಅದು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಿದ್ದಂತೆ ನಾನು ಆತುರಪಡಬೇಕಾಯಿತು. ನಾನು ಈ ಹಂತವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ.
ನನ್ನ ಅಡುಗೆ ಪ್ಯಾನ್ನ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ನಾನು ಅದನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಬೇಯಿಸಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಮಿಠಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಸಮಯ ಕಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಂತರ ಹೊಂದಿಸದೇ ಇರುವಷ್ಟು ನಿರುತ್ಸಾಹಗೊಳಿಸುವಂತಹದ್ದೇನೂ ಇಲ್ಲ.
Twitter ನಲ್ಲಿ Bailey ಅವರ ಮಿಠಾಯಿ ತಯಾರಿಸಲು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ
ನೀವು ಈ ಮಿಠಾಯಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ನೀವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಒಂದು ಟ್ವೀಟ್ ಇಲ್ಲಿದೆ:
ರಜಾದಿನಗಳು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಬರಲಿವೆ ಮತ್ತು ಮಿಠಾಯಿಯು ಯಾವುದೇ ಡೆಸರ್ಟ್ ಟೇಬಲ್ನ ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಸರಳ ಮಿಠಾಯಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾದದ್ದು ಯಾವುದು? ಬೈಲೀಸ್ ಐರಿಶ್ ಕ್ರೀಮ್ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಮಿಠಾಯಿ. ಇದು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ರಜಾ ಕೂಟದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ ಆಗಿದೆ. ಟ್ವೀಟ್ ಮಾಡಲು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ “
ಬೈಲಿಯ ಮಿಠಾಯಿ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಈ ಐರಿಶ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಠಾಯಿ ಪರಿಪೂರ್ಣ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನಾನು ತುಂಬಾ ಜಿಗುಟಾದ ಮಿಠಾಯಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಇದು ಸುಂದರವಾದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತದೆ.
ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಫಿಯ ಸುಳಿವಿನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಕೆನೆಯಾಗಿದೆ. ನನ್ನ ಪತಿ ದೊಡ್ಡ ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯುವವರು ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆಮಿಠಾಯಿ!
ಸೆಟ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಫ್ರಿಡ್ಜ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಆನಂದಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ತಮವಾದ ಬೈಲಿಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗಾಗಿ, ಈ ಬೈಲಿಸ್ ಮಡ್ಸ್ಲೈಡ್ ಟ್ರಫಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೈಲಿಸ್ ಐರಿಶ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬ್ರೌನಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಹೌದು!
ಬೈಲಿಯ ಐರಿಶ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಠಾಯಿಗಾಗಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಜ್ಞಾಪನೆಯನ್ನು ನೀವು ಬಯಸುವಿರಾ? ನಿಮ್ಮ Pinterest ಡೆಸರ್ಟ್ ಬೋರ್ಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಕ್ಕೆ ಈ ಚಿತ್ರವನ್ನು ಪಿನ್ ಮಾಡಿ.
ಸಹ ನೋಡಿ: ನನ್ನ ಮೆಚ್ಚಿನ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು - ಉತ್ತಮ ಉಪಹಾರ ಐಡಿಯಾಗಳುಇಳುವರಿ: 30ಬೈಲೀಸ್ ಐರಿಶ್ ಕ್ರೀಮ್ & ಕಾಫಿ ಮಿಠಾಯಿ
ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಸಿಹಿ ತಿನಿಸುಗಳಲ್ಲಿ ಅಂತಿಮವಾದ ರಜಾ ಮಿಠಾಯಿಯ ತುಣುಕಿನಲ್ಲಿ ಬೈಲಿಸ್ ಐರಿಶ್ ಕ್ರೀಮ್ನ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ.
ಅಡುಗೆಯ ಸಮಯ10 ನಿಮಿಷಗಳು ಒಟ್ಟು ಸಮಯ10 ನಿಮಿಷಗಳುಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು
- 1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ> 1 ಕಪ್ <30 ಗ್ರಾಂ 10 ಕಪ್ 1>
- 2/3 ಕಪ್ ಆವಿಯಾದ ಹಾಲು
- 1/3 ಕಪ್ ಬೈಲೀಸ್ ಐರಿಶ್ ಕ್ರೀಮ್
- 2 ಟೀಚಮಚ ಕೋಲ್ಡ್ ಕಾಫಿ (ದ್ರವ, ಗ್ರ್ಯಾನ್ಯೂಲ್ ಅಲ್ಲ)
- 1 - 7 oz-ಜಾರ್ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಸ್ ಕ್ರೀಂ (ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಸ್ ಅಲ್ಲ) <1 ಕೆ.ಜಿ. 1 ಕೆ.ಜಿ. ps
- 1 ಟೀಚಮಚ ಶುದ್ಧ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೈಲಿ ಐರಿಶ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಕೋಲ್ಡ್ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಸುರಕ್ಷಿತ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 10 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಹೆಚ್ಚು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಅಥವಾ ಕರಗಿದ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ.
- ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಹಾಲು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಕರಗಿಸಿ.
- ಬೇಲಿಯ ಕಾಫಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ; ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. (ಮೃದುವಾದ ಬಾಲ್ ಹಂತಕ್ಕೆ ಇರಬೇಕು)
- ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿಮತ್ತು ಬಟರ್ಸ್ಕಾಚ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.
- 3-4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆರೆಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವು ನಯವಾದ ತನಕ. 8 x 8" ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಲೈನ್ ಮಾಡಿದ ಫಾಯಿಲ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಸೆಟ್ ಮಾಡಲು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.