Kazalo
Ta okusen recept za Bailey's fudge ima presenetljiv dodatek kave za odličen okus. Je kremast in sladek ter ima čudovito konsistenco.
Letos naredite nekaj Irska smetana Fudge kot del vaše božične tradicije!
Kdo med prazniki ne obožuje okusa kozarca irske smetane Bailey's? Je bogata in gosta ter tako kremasta z okusnim pridihom viskija v ozadju.
Poglej tudi: Enostaven parmezan iz jajčevcev z domačo omako marinaraZdaj pa si predstavljajte ta okus v koščku prazničnega fudgeja! BUM! Kakšna kombinacija okusov!
Priprava fudge je moja najljubša zabava med prazniki. Med letom fudgeja ne pripravljam pogosto, saj se trudim paziti na svojo težo, toda novembra in decembra si ga privoščim.
Ta recept za Irska smetana Fudge napolnjen z Bailey's Irish Cream & hladna kava je tako okusna, kot je lahko. Je moja najljubša sladka poslastica, zato imam rada pri roki veliko receptov za fudge.
OPOMBA: Da bi dobili pravo konsistenco, je treba glavno zmes za fudge kuhati približno pet minut, da postane mehka. Toda zaradi okusa se je vredno potruditi.Več receptov za fudge
Ste med prazniki ljubitelj fudgeja, kot sem jaz? Poskusite tudi vi enega od teh receptov:
- Reesesova skodelica arašidovega masla
- Bela čokolada Mosaic fudge
- Enostavna temna čokolada z arašidovim maslom fudge
Čas je, da naredite Baileyjevo irsko smetano Fudge
Če želite izdelati Irska smetana Fudge , boste potrebovali Bailey's Irish Cream. Pri roki sem imela stekleničko, ki ni bila odprta, vendar sem z grozo ugotovila, da se je razblinila in je nisem mogla pretresti, da bi bila spet dobra.
Ker sem imela vse sestavine in ker je bila nedelja, sem se odločila, da naredim svojo Bailey's Irish Cream. Je prav tako dobra kot izvirnik, stane pa le delček cene.
Za pripravo fudgeja potrebujete: (partnerske povezave)
- 3/4 skodelice masla
- 3 skodelice kristalnega sladkorja
- 2/3 skodelice uparjenega mleka
- 1/3 skodelice irske smetane Bailey's
- 2 žlici hladne kave (tekočina iz skodelice kave, ne granule)
- 1 - 7 oz-jar marshmallow krema
- 1 11 oz paket maslenih morsels
- 1 žlička čistega ekstrakta vanilije
Za pripravo tega recepta za Baileyjevo sladico najprej na dno in po straneh 9-palčne ponve položite aluminijasto folijo. Tako boste pozneje veliko lažje izvlekli sladico.
Kose na vrhu uporabite kot ročaje in jih pozneje odlepite. Zmešajte Bailey's in hladno kavo ter ju dajte v skledo, varno za mikrovalovno pečico, in segrevajte približno 20 sekund, da se dobro premešata.
Na štedilniku zmešajte maslo, uparjeno mleko, sladkor in kremo marshmallow, da se dobro premešajo in postanejo gladki.
Počasi vmešamo mešanico irske smetane Bailey's in dobro premešamo. Ko zavre, kuhamo še pet minut in ves čas mešamo, da se ne zlepi.
Bila bo v fazi mehke kroglice (v kozarec vode kanite malo mase za fudge, ki bo oblikovala majhno kroglico). Vmešajte maslene čipe in vaniljev ekstrakt.
Mešanico za Bailey's fudge vlijte v pripravljeno posodo. Morala sem pohiteti, saj se je začela strjevati. Ta faza mi je zelo všeč.
Vem, da sem ga kuhala dovolj dolgo, ko se začne na straneh posode strjevati. Nič ni tako odvratnega, kot če porabiš čas za fudge in se pozneje ne strdi.
Delite ta recept za pripravo Bailey's fudge na Twitterju
Če vam je bil ta recept za fudge všeč, ga obvezno delite s prijateljem. Tukaj je tweet za začetek:
Prazniki bodo kmalu tu in fudge je del vsake sladice. Kaj je boljše od navadnega fudgeja? Fudge z Baileyjevo irsko smetano. Je sladek in kremast ter hit na vsakem prazničnem srečanju. Klikni za Tweet "
Degustacija recepta Bailey's Fudge
Ta irski kremni fudge ima popolno teksturo. Rada imam fudge, ki ni preveč lepljiv, ta pa je narezan na lepe koščke.
Okus je sladek in kremast s pridihom kave v ozadju. Moj mož je velik ljubitelj kave in mu je ta fudge zelo všeč!
Postavite v hladilnik, dokler se ne strdi. Razrežite na koščke in uživajte. Za več odličnih Bailey's sladic poskusite te Baileys Mudslide Truffles in Bailey's Irish cream brownies. YUM!
Želite, da vas na ta recept za Baileyjev irski kremni preliv spomnimo? To sliko pripnite na eno od svojih Pinterestovih desk s sladicami.
Baileyjeva irska smetana & kava Fudge
![](/wp-content/uploads/garden/543/6kalmqlf6y-9.jpg)
Okus irske smetane Bailey's v koščku prazničnega fudgeja, ki je najboljša božična sladka poslastica.
Čas kuhanja 10 minut Skupni čas 10 minutSestavine
- 3/4 skodelice masla
- 3 skodelice kristalnega sladkorja
- 2/3 skodelice uparjenega mleka
- 1/3 skodelice irske smetane Bailey's
- 2 žlici hladne kave (tekočine, ne zrnc)
- 1 - 7 oz-žara kreme marshmallow (NE marshmallows - krema v kozarcu)
- 1 11 oz pkg butterscotch čipov
- 1 žlička čistega ekstrakta vanilije
Navodila
- V manjši skledi zmešajte Bailey's Irish cream in hladno kavo.
- Mešanico dajte v posodo, varno za mikrovalovno pečico, in jo segrevajte na visoki temperaturi 10 sekund ali dokler se ne stopi in dobro raztopi.
- V ponvi na štedilniku na srednji temperaturi stopite maslo, mleko, sladkor in kremo marshmallow.
- Počasi vmešajte mešanico kave Bailey's; dobro premešajte in kuhajte 5 minut.
- Odstavite z ognja in vmešajte maslene čipe in vanilijev izvleček.
- Mešajte 3-4 minute, dokler zmes ni gladka. Vlijte jo v s folijo obložen pekač 8 x 8".
- Ohladite, da se masa strdi, nato pa jo narežite na koščke.
![](/wp-content/uploads/garden/543/6kalmqlf6y-10.jpg)