Mục lục
Những thanh bơ đậu phộng và sô cô la này có lớp đế và lớp trên giòn, đồng thời đang chảy ra hương vị của sô cô la đen đậm đà kết hợp với sữa đặc có đường.
Những thanh bơ đậu phộng là cách thưởng thức yêu thích mới của tôi khi tôi nhận được một yên cho combo vị bơ đậu phộng của Reese.
Bất cứ ai đọc blog này đều biết tôi yêu thích sô cô la và bơ đậu phộng đến nhường nào. Đó là sự kết hợp món tráng miệng yêu thích của tôi.
Tôi luôn tìm kiếm những cách mới để kết hợp hai thành phần và một số cách khác mà tôi chưa thử.
Các thanh này giống như một cốc bơ đậu phộng lạ mắt, bắt mắt. Trên thực tế, hương vị của phần đế và phần trên cũng giống như phần giữa cốc của Reese.
Nếu bạn muốn có hương vị của Reese trong món tráng miệng thì đây là cốc dành cho bạn. Hương vị thơm ngon của loại kẹo này tạo nên tâm điểm của những thanh tuyệt vời này!
Reese’s Peanut Butter Cups là thương hiệu kẹo phổ biến nhất ở Hoa Kỳ. Chúng được tạo ra bởi một người đàn ông tên là H. B. Reese, một nông dân chăn nuôi bò sữa và quản đốc vận chuyển cho Milton S. Hershey.
Anh ấy đã nghỉ việc tại công ty Hershey để bắt đầu kinh doanh kẹo của riêng mình và những chiếc cốc PB của Reese đã ra đời!
Rất nhiều món tráng miệng nướng tại nhà được làm với hương vị của những cốc bơ đậu phộng là có lý do. Họ có vị rất ngon! Công thức này giống như Magic Bars vì món tráng miệng được làm theo từng lớp.
Chia sẻ công thức nàycông thức làm thanh sô cô la bơ đậu phộng trên Twitter
Bạn có cần Reese sửa chữa không? Những thanh bơ đậu phộng và sô cô la này có vị như thật. Nhận công thức trên The Gardening Cook. Nhấp để TweetLàm những thanh sô cô la và bơ đậu phộng này
Những thanh sô cô la chip bơ đậu phộng này rất dễ làm. Chỉ một lớp hỗn hợp cơ bản, phủ đầy nhân lên trên và phần còn lại của hỗn hợp cơ bản vụn ở trên cùng.
Trong bát của máy trộn đứng, đánh bơ cho đến khi có dạng kem ở tốc độ trung bình.
Trộn đường nâu và đánh cho đến khi chúng hòa quyện vào nhau rồi thêm từng quả trứng vào cho đến khi bạn có được một hỗn hợp kem đẹp mắt. Đây là phần bắt đầu của bột nhào bơ đậu phộng.
Thêm 2 cốc bơ đậu phộng dạng kem và chiết xuất vani vào rồi đánh cho đến khi hòa quyện. Kiểu này làm tôi nhớ đến phần giữa của một cốc bơ đậu phộng khổng lồ.
Tôi nghĩ là hãy trói tôi xuống, nếu không tôi sẽ lao vào đó ngay bây giờ!
Tôi rất muốn chiếc bát đó trở thành toàn bộ món tráng miệng, nhưng nó cần một ít bột mì để tôi có thể có lớp nền và lớp phủ bên trên! Trong một bát riêng, trộn các loại đồ khô lại với nhau để chúng được kết hợp tốt.
Vặn máy trộn xuống mức thấp và thêm dần hỗn hợp bột vào. Hỗn hợp lúc này sẽ khá đặc.
Xem thêm: 10 chậu và thùng chứa hạt giống thanh đạmBạn đã sẵn sàng thưởng thức hương vị của Reese chưa? Để làm nhân sô cô la và bơ đậu phộng, đun nóng sữa đặc có đường, sô cô la chip, bơ đậu phộng/sô cô lakhoai tây chiên và 2 muỗng canh bơ đậu phộng trên lửa nhỏ, thỉnh thoảng khuấy trong một cái chảo nặng.
Lấy ra để nguội và thêm vani.
Đong 2 cốc bột bơ đậu phộng và để sang một bên để phủ lên trên. Nhấn bột còn lại vào chảo đã chuẩn bị. Phết vụn sô cô la lên trên mặt bột.
Vò vụn phần bột đã để sẵn lên trên lớp nhân và rắc vụn sô cô la đen.
Cho khuôn vào lò nướng đã làm nóng trước và nướng trong 30 phút. Mặt trên sẽ có màu nâu vàng nhạt và lớp bơ đậu phộng phủ bên trên sẽ nhẹ và xốp, tạo thành một chỗ nghỉ đẹp mắt cho những viên sô cô la chip đó.
Hãy nhớ để chảo nguội hoàn toàn trước khi bạn cắt thành thanh.
Những thanh này DÀY! Điều đó có nghĩa là bạn kiếm được nhiều tiền hơn cho số tiền của mình trên mỗi lát. Thậm chí khi cắt chúng thành 24 thanh, bạn sẽ có được một món tráng miệng khá lớn.
Nếm thử những thanh bơ đậu phộng này với vụn sô cô la
Mỗi lớp của những thanh bơ đậu phộng sô cô la thơm ngon này có hương vị nối tiếp hương vị khiến bạn nhớ đến những cốc bơ đậu phộng của Reese.
Từ phần đế bơ đậu phộng đến phần nhân bơ đậu phộng sô cô la và lớp phủ bơ đậu phộng giòn khiến sô cô la chảy ra, hương vị nói lên sự suy đồi.
Các thanh thật tuyệt vời, với phần giữa là sô cô la béo ngậy. Từng miếng cắn đều béo ngậy với hương vị sô cô la đen đậm đà và bơ đậu phộngvà hương vị đậm đà hơn từ sữa đặc.
Tiếng lạo xạo ở mặt trên và mặt dưới của thanh bánh khiến bạn băn khoăn không biết đây là bánh ngọt hay bánh quy vì nó có kết cấu của cả hai. Nhưng với những hương vị này, ai quan tâm chúng ta gọi nó là gì?
Những thanh sô cô la lớp bơ đậu phộng này rất phong phú. suy đồi. Thơm ngon. Nhưng điều đó đi kèm với một mức giá. Nó thỉnh thoảng là món tráng miệng có năng lượng khoảng 450 calo một thanh.
Hãy ăn chúng từ từ và tận hưởng từng calo. Nếu bạn có thể ép mình cắt chảo thành 30 thanh thay vì 24 thanh, thì bạn sẽ tiết kiệm được khoảng 90 calo mỗi thanh.
Dùng những thanh sô cô la bơ đậu phộng này cho bữa tối may mắn hoặc mang chúng đi bán đồ nướng và nhìn chúng biến mất. Hãy thử một mẻ ngay hôm nay.
Chúng sẽ rất phù hợp cho cả Ngày Tưởng niệm và Buổi dã ngoại ngày 4 tháng 7! Gia đình bạn sẽ thích chúng và bạn cũng sẽ nhận được món ăn của Reese!
Nhiều món tráng miệng sô cô la bơ đậu phộng hơn
Để có thêm món tráng miệng bơ đậu phộng và sô cô la, hãy thử một trong những món sau:
- Thanh bơ đậu phộng sô cô la không nướng
- Bánh sô cô la Brownie whoopie với kem bơ đậu phộng
- Kẹo mềm bơ đậu phộng sô cô la đen đơn giản
- Kẹo mềm cốc bơ đậu phộng của Reese
- Bánh quy bột yến mạch sô cô la bơ đậu phộng không nướng
- Thanh bánh Brownie cuộn phô mai dâu tây
Lưu ý của quản trị viên: Công thức này xuất hiện lần đầu trên blog của tôi vào tháng 3 năm 2014. Tôi đã cập nhật bài đăng vớitất cả ảnh mới, hướng dẫn từng bước và thông tin dinh dưỡng.
Sản lượng: 24Bơ đậu phộng và thanh sô cô la
Bạn đang tìm món tráng miệng có hương vị giống như cốc bơ đậu phộng của Reese? Đây chính là nó. Phần giữa đậm đà và đậm đà, đồng thời phần trên và phần dưới tạo nên độ giòn đẹp mắt cho kết cấu.
Xem thêm: Sườn heo với gia giảm hương thảo Balsamic Thời gian chuẩn bị15 phút Thời gian nấu30 phút Tổng thời gian45 phútNguyên liệu
Cho phần đế và lớp phủ:
- 1 cốc bơ không muối (2 que), ở nhiệt độ phòng
- 1 1/2 cốc đường nâu đóng gói
- 2 quả trứng
- 2 cốc bơ đậu phộng dạng kem
- 2 thìa cà phê vani nguyên chất
- 3 cốc bột mì đa dụng
- 1 thìa cà phê muối nở
- 1/2 thìa cà phê muối Kosher
Nhân:
- 1 lon sữa đặc có đường 14 ounce <2 4> 1/3 cốc bơ đậu phộng chip
- 1 1/2 cốc sô cô la chip bán ngọt
- 2 muỗng canh bơ đậu phộng dạng kem
- 2 thìa cà phê chiết xuất vani nguyên chất
Topping:
- 1/3 cốc sô cô la chip nhỏ (hoặc 1/2 cốc sô cô la chip thông thường)
Hướng dẫn sử dụng
- Làm nóng lò ở nhiệt độ 350 F. Lót giấy da vào khay nướng 13 x 9 để dễ lấy các thanh ra khi nướng.
- Đánh bơ trong bát của máy trộn đứng cho đến khi chuyển thành dạng kem ở tốc độ trung bình. Thêm đường nâu và đánh cho đến khi nó được kết hợp tốt. Đập từng quả trứng vào cho đến khichúng kết hợp với nhau rất ăn ý.
- Thêm 2 cốc bơ đậu phộng dạng kem và 2 thìa cà phê vani; đánh cho đến khi hòa quyện.
- Trong một bát riêng, trộn đều bột mì, muối nở và muối. Vặn máy trộn xuống mức thấp và dần dần thêm vào hỗn hợp bột, từng chút một, cho đến khi nó được kết hợp hoàn toàn và bột nhào lại với nhau. Nhớ cạo thành và đáy bát để trộn đều tất cả bột mì.
- Để làm nhân bánh, đun nóng sữa đặc có đường, sô cô la vụn, bơ đậu phộng/sô cô la vụn và 2 muỗng canh bơ đậu phộng, thỉnh thoảng khuấy trong chảo nặng trên lửa nhỏ cho đến khi hỗn hợp tan chảy và có dạng kem. Tắt bếp và thêm 2 muỗng cà phê vani. Để nguội một chút.
- Đo 2 cốc bột bơ đậu phộng và để sang một bên để dùng làm lớp phủ bên trên.
- Cho phần bột còn lại vào chảo đã chuẩn bị. Phết sô cô la lên trên bột. Rắc bột dành riêng lên trên phần nhân. Cuối cùng, rắc vụn sô cô la đen lên.
- Nướng trong 30 phút hoặc cho đến khi mặt bánh có màu nâu vàng nhạt. Làm nguội trong chảo trên giá dây.
- Lấy các thanh ra khỏi chảo, sử dụng giấy bạc làm tay cầm. Đặt nó lên thớt và để nguội hoàn toàn. Cắt thành thanh.
Thông tin dinh dưỡng:
Lượng mỗi khẩu phần: Calo: 451 Tổng chất béo: 26,5g Chất béo bão hòa: 11,1g Chất béo không bão hòa:2,8g Cholesterol: 38,3mg Natri: 225,9mg Carbohydrate: 53,9g Chất xơ: 3,3g Đường: 34,4g Protein: 9,3g © Carol Ẩm thực: Thanh