Maapähkinävoi- ja suklaapatukat - Hanki Reese's Fix näissä kerroksellisissa patukoissa

Nämä maapähkinävoi-suklaapatukoita on rapea pohja ja kuorrute, ja ne pursuavat rikkaan tumman suklaan ja makeutetun maitotiivisteen makua.

Nämä tahmeat patukat ovat uusi suosikkitapani herkutella, kun haluan nauttia Reese's maapähkinävoin makukombosta.

Kaikki tätä blogia lukevat tietävät, miten paljon rakastan suklaata ja maapähkinävoita. Se on ehdottomasti suosikki jälkiruokayhdistelmäni.

Etsin aina uusia tapoja yhdistää näitä kahta ainesosaa, ja vielä muutamia muita, joita en ole vielä kokeillut.

Nämä patukat ovat kuin hieno, hassu maapähkinävoikuppi, ja itse asiassa pohja ja kuorrute maistuvat aivan kuin Reese's-kupin keskellä.

Jos haluat Reese'sin makua jälkiruokaan, tämä on juuri sinua varten. Tämän karkin herkullinen maku muodostaa näiden upeiden patukoiden keskipisteen!

Reese's Peanut Butter Cups on Yhdysvaltojen suosituin karkkimerkki, jonka loi mies nimeltä H. B. Reese, joka oli maidontuottaja ja Milton S. Hersheyn toimituspäällikkö.

Hän jätti työnsä Hershey-yhtiössä aloittaakseen oman karkkibisneksen, ja Reese's PB-kupit olivat syntyneet!

Niin monet kotitekoiset jälkiruoat on tehty maapähkinävoikuppien makuun hyvästä syystä. Ne maistuvat vain niin hemmetin hyviltä! Tämä resepti on vähän kuin Magic Bars, koska jälkiruoka tehdään kerroksittain.

Jaa tämä maapähkinävoi-suklaapatukoiden resepti Twitterissä

Näiden maapähkinävoi-suklaapatukoiden valmistaminen

Nämä maapähkinävoi-suklaapatukat ovat niin helppoja valmistaa. Vain kerros pohjaseosta, päälle täytettä ja loput pohjaseoksesta murennettuna päälle.

Vatkaa voi tehosekoittimen kulhossa keskinopeudella kermaiseksi.

Sekoita joukkoon ruskea sokeri ja vatkaa, kunnes se on hyvin sekoittunut, ja lisää sitten munat yksi kerrallaan, kunnes saat mukavan kermaisen seoksen. Tämä on maapähkinävoi-taikinan alku.

Lisää 2 kuppia kermaista maapähkinävoita ja vaniljauute ja vatkaa, kunnes ne ovat hyvin sekoittuneet. Tämä muistuttaa tavallaan jättimäisen maapähkinävoikupin keskiosaa.

Sitokaa minut, tai sukellan sinne heti, luulen!

Niin paljon kuin haluaisinkin, että tuo kulho olisi koko jälkiruoka, se tarvitsee hieman jauhoja, jotta minulla on pohja ja kuorrute! Vatkaa erillisessä kulhossa kuivat aineet yhteen niin, että ne ovat hyvin sekaisin.

Käännä tehosekoitin pienemmälle teholle ja lisää vähitellen jauhoseos. Seos on nyt melko paksua.

Oletko valmis Reese's-makuun? Suklaa- ja maapähkinävoin täytteen valmistamiseksi kuumenna makeutettu kondensoitu maito, suklaalastut, maapähkinävoi/suklaalastut ja 2 rkl maapähkinävoita miedolla lämmöllä, välillä sekoittaen, raskaassa kattilassa.

Nosta jäähtymään ja lisää vanilja.

Mittaa 2 kuppia maapähkinävoi-taikinaa ja laita se sivuun täytettä varten. Painele loput taikinasta valmiiseen vuokaan. Levitä suklaataikina taikinan päälle.

Murustele varattu taikina täytteen päälle ja ripottele päälle tummat suklaalastut.

Työnnä vuoka esilämmitettyyn uuniin ja paista 30 minuuttia. Pinnasta tulee vaalean kullanruskea ja maapähkinävoin kuorrute on kevyt ja kuohkea, jolloin suklaalastuilla on mukava levähdyspaikka.

Anna vuoan jäähtyä kokonaan, ennen kuin yrität leikata sen patukoiksi.

Nämä patukat ovat PAKSUJA! Se tarkoittaa, että saat enemmän vastinetta jokaiselle viipaleelle. 24 patukkaan leikatessasi saat melko suuren kokoisen jälkiruoan.

Maistellaan näitä maapähkinävoi-patukoita suklaalastujen kanssa

Näiden herkullisten suklaa-pähkinävoi-patukoiden jokainen kerros on maku toisensa jälkeen, joka muistuttaa Reese's-pähkinävoi-kuppeja.

Maapähkinävoi-pohjasta suklaa-pähkinävoi-täytteeseen ja rapeaan maapähkinävoi-kuorrutteeseen, jonka läpi suklaa tihkuu, maku on dekadenssia.

Jokainen suupala on niin tahmea, ja siinä on syvän tumman suklaan ja maapähkinävoin maku sekä tiivistetyn maidon tuoma erityisen täyteläinen maku.

Patukoiden ylä- ja alapuolen rapeus saa miettimään, onko tämä kakku vai keksi, koska siinä on molempien koostumus. Mutta näillä mauilla kuka välittää, miksi sitä kutsutaan?

Nämä maapähkinävoi-suklaapatukat ovat täyteläisiä, dekadentteja ja herkullisia. Mutta sillä on hintansa. Tämä on vain silloin tällöin nautittava jälkiruoka, jonka kalorimäärä on noin 450 kaloria patukassa.

Syö ne hitaasti ja nauti jokaisesta kalorista. Jos pystyt pakottamaan itsesi leikkaamaan pannun 30 patukkaan 24 patukan sijasta, säästät noin 90 kaloria patukkaa kohti.

Tarjoile näitä maapähkinävoi-suklaapatukoita pot luck -illallisilla tai vie niitä leipomomyyntiin ja katso, miten ne katoavat. Kokeile erää jo tänään.

Ne sopivat täydellisesti sekä muistopäivän että heinäkuun 4. päivän piknikeille! Perheesi tulee rakastamaan niitä ja saat Reese's-annoksesi myös!

Lisää maapähkinävoi-suklaa jälkiruokia

Jos haluat lisää maapähkinävoi-suklaa -jälkiruokia, kokeile näitä:

• Ei leivota suklaa maapähkinävoi patukoita
• Suklaa Brownie whoopie piirakat maapähkinävoikermalla
• Helppo tumma suklaa maapähkinävoi fudge
• Reese's maapähkinävoi kuppikaramellia
• Ei leivota maapähkinävoi-suklaa-kaurakeksejä
• Mansikka-juustokakku Swirl Brownie Baarit

Hallinnollinen huomautus: Tämä resepti ilmestyi ensimmäisen kerran blogissani maaliskuussa 2014. Olen päivittänyt postauksen uusilla valokuvilla, vaiheittaisella ohjeistuksella ja ravintoarvotiedoilla.

Maapähkinävoi-suklaapatukat

Etsitkö jälkiruokaa, joka maistuu aivan Reesen maapähkinävoikupeilta? Tämä on se. Keskusta on täyteläinen ja dekadentti, ja päällinen ja pohja tuovat tekstuuriin mukavaa rapeutta.

Ainesosat

Pohjaa ja täytettä varten:

• 1 kuppi suolatonta voita (2 tikkua), huoneenlämpöinen.
• 1 1/2 kuppia pakattua ruskeaa sokeria
• 2 munaa
• 2 kuppia kermaista maapähkinävoita
• 2 tl puhdasta vaniljauutetta
• 3 kupillista jauhoja
• 1 tl ruokasoodaa
• 1/2 tl Kosher-suolaa

Täyttö:

• 1 14-unssinen tölkki makeutettua kondensoitua maitoa
• 1/3 kuppia maapähkinävoi-siruja
• 1 1/2 kuppia puolimakeaa suklaalastua
• 2 rkl kermaista maapähkinävoita
• 2 tl puhdasta vaniljauutetta

Päällyste:

• 1/3 kupillista minisuklaalastuja (tai 1/2 kupillista tavallisia suklaalastuja).

Ohjeet

1. Esilämmitä uuni 350 F. Vuoraa 13 x 9 kokoinen vuokavuoka pergamenttipaperilla, jotta patukat on helpompi irrottaa, kun ne paistetaan.
2. Vatkaa voi tehosekoittimen kulhossa kermavaahdoksi keskinopeudella. Lisää joukkoon ruskea sokeri ja vatkaa, kunnes se on hyvin sekoittunut. Vatkaa munat yksi kerrallaan, kunnes ne ovat hyvin sekoittuneet.
3. Lisää 2 kuppia kermaista maapähkinävoita ja 2 tl vaniljaa; vatkaa, kunnes se on yhdistetty.
4. Sekoita jauhot, ruokasooda ja suola erillisessä kulhossa. Käännä tehosekoitin pienemmälle teholle ja lisää jauhoseos vähitellen, vähän kerrallaan, kunnes se on täysin sekoittunut ja taikina on kasassa. Kaavi kulhon sivut ja pohja, jotta kaikki jauhot sekoittuvat.
5. Täytteen valmistamiseksi kuumenna makeutettua kondensoitua maitoa, suklaalastuja, maapähkinävoita/suklaalastuja ja 2 rkl maapähkinävoita välillä sekoittaen raskaassa kattilassa miedolla lämmöllä, kunnes seos on sulanut ja on kermaista. Ota pois lämmöltä ja lisää 2 tl vaniljaa. Anna jäähtyä hieman.
6. Mittaa 2 kuppia maapähkinävoi-taikinaa ja laita se sivuun täytettä varten.
7. Painele jäljellä oleva taikina valmiiseen vuokaan. Levitä suklaatäytettä taikinan päälle. Murustele varattu taikina täytteen päälle. Ripottele lopuksi tummat suklaalastut päälle.
8. Paista 30 minuuttia tai kunnes kuorrute on vaalean kullanruskea. Jäähdytä vuoassa ritilän päällä.
9. Poista patukat vuoasta käyttäen foliota kahvoina. Aseta ne leikkuulaudalle ja anna jäähtyä kokonaan. Leikkaa patukoiksi.

Ravitsemustiedot:

Määrä annosta kohti: Kalorit: 451 Kokonaisrasva: 26.5g Tyydyttynyt rasva: 11.1g Tyydyttymätön rasva: 2.8g Kolesteroli: 38.3mg Natrium: 225.9mg Hiilihydraatit: 53.9g Kuitu: 3.3g Sokeri: 34.4g Proteiini: 9.3g © Carol Keittiö: Baarit