Taula de continguts
Aquestes pastanagues saltejades serien un plat sensacional per a qualsevol plat de proteïnes. Als vegetarians també els encantarà aquesta recepta.
Vegeu també: Patates d'herbes rostides amb formatge parmesàVegeu també: Les millors receptes de postres: una sobrecàrrega de sensació de gust
Pastanagues saltejades amb anet fresc
M'encanten les receptes que es poden preparar en pocs minuts. Aquest plat fàcil s'ajunta en pocs minuts. És naturalment lliure de gluten i té un sabor increïble.
Per a una adaptació vegana, simplement substitueix la mantega dels ingredients per untar Earth Balance Buttery.
L'anet i les pastanagues semblen anar molt bé junts. Sovint trobo l'anet una mica aclaparador però, en aquest plat, el sabor és força subtil. És una herba fàcil de conrear i es pot utilitzar en tants tipus de receptes, des d'escabetx fins a salses.
La recepta és molt ràpida i fàcil de fer i és ideal per a les nits entre setmana ocupades.
Rendiment: 4
Pastanagues saltejades amb anet
Aquestes pastanagues saltejades amb anet ja estan a punt
. 3> 5 minuts Temps de cocció 5 minuts Temps total 10 minuts
Ingredients
- 10 pastanagues mitjanes
- 2 cullerades de mantega
- 1 culleradeta d'anet sec
- esquerdes
- Peleu les pastanagues i talleu-les al gra a trossos mitjans.
- Afegiu-hi una quantitat molt petita d'aigua i deixeu-les coure al microones uns 4 minuts o fins que estiguin gairebé tendres.
- Escalfeu la mantega en una cassola.paella i afegiu-hi les pastanagues i remeneu-les per cobrir. Espolvorear amb l'anet i condimentar al gust amb sal i pebre.
- Servir immediatament.
struccions
Informació nutricional:
Rendiment:
8 Mida de la porció:
1
Quantitat per ració: Calories totals: 4% Grasa: 37% Grasa: 0% Greixos saturats: 1g Colesterol: 8mg Sodi: 129mg Hidrats de carboni: 5g Fibra: 2g Sucre: 2g Proteïnes: 1g
La informació nutricional és aproximada a causa de la variació natural dels ingredients i la naturalesa de cuinar a casa dels nostres àpats.
© Carol Verdures: