Taula de continguts
Aquesta pizza hawaiana de pollastre i pinya és per als amants del pollastre. Té una temàtica hawaiana amb els trossos de pit de pollastre a la planxa, la pinya fresca i els pebrots barrejats.
Per què sortir a menjar pizza o rebre'l quan pots fer la nostra pròpia pizza casolana que tindrà molt de sabor i costarà molt menys que una de venda al detall?
També pots carregar la pizza amb els teus ingredients preferits, sense pagar més per cadascun.
Pizza de pollastre, pinya i pebrots barrejats
La base de la pizza és una salsa de pizza acabada de fer a casa. Ho vaig acabar amb fulles d'alfàbrega fresques i un formatge especial que vaig descobrir recentment: el Sartori rum runner.
És un formatge moderadament suau que es fon molt bé i combina bé amb aquests sabors hawaians. Què no t'agrada del rom i la pinya, després de tot?
Reuneix els teus ingredients. Un pit de pollastre desossat i sense pell servirà. També necessitareu aproximadament 1/4 d'una pinya fresca, uns anells de pebre.
Vaig utilitzar tres del meu jardí, plàtan groc i un vermell i un verd. El formatge ratllat i la vostra salsa de pizza fresca són els únics altres ingredients. 
Coeu els trossos de pollastre en una paella ruixada amb esprai de cuina Pam.
Vaig fer la salsa just abans de fer la pizza. Només triga 15 minuts i és deliciós.
També pots fer la recepta amb antelació i es congela bé. Recepta de salsa.
Tupodeu fer la vostra pròpia crosta de pizza o utilitzar-ne una envasada. Per a aquesta pizza, vaig utilitzar una base de pizza Boboli. El següent pas per ratllar el formatge.
Repartiu la salsa de pizza sobre la base uniformement. Deixeu aproximadament 1/2 polzada a les vores perquè la salsa no degoti per les vores i es cremi al forn.
Escampeu els trossos de pollastre, els anells de pebre i els trossos de pinya uniformement per sobre de la pizza, assegurant-vos de deixar la vora d'1/2 polzada.
Cobriu el formatge de manera uniforme. Coure al forn preescalfat a 450 º F. Utilitzeu el prestatge inferior per obtenir la crosta més cruixent. Una pedra de pizza és millor, però una safata de pizza o una safata de galetes també ho farà.
Vaig cuinar el meu uns 10 minuts.
Gadeix-te'n!
Pizza de pollastre hawaià, pinya i pebrots mixtes
Una crosta de pizza al detall s'acaba amb sabors de pollastre hawaià i tròpics <2 del temps hawaià. 0 minuts Temps de cocció 10 minuts Temps total 20 minuts
Ingredients
- 1 base de pizza Boboli (o qualsevol tipus de base que vulguis. La casolana és millor, però aquesta nit tenia pressa.)
- 8 unces de pit de pollastre desossat i sense pell.
- 1/4 tassa de pinya fresca, tallada a trossos
- 1/4 tassa de pebrot dolç, tallat a rodanxes.
- 1 cullerada de fulles d'alfàbrega fresques
- 1/2 lliura de formatge de rom Sartori ratllat
- 12 oz de salsa casolana - recepta://thegardeningcook.com/homemade-pizza-sauce/
Instruccions
- Preescalfeu el forn a 450º F. Assegureu-vos que el vostre forn estigui ben calent. Voleu que la vostra crosta sigui cruixent.
- Ruixeu una paella amb esprai de cuina Pam i cuini els trossos de pollastre fins que estiguin lleugerament daurats. Retirar del foc i reservar.
- Repartiu la salsa de pizza sobre la base de pizza, deixant 1/2 polzada de base lliure a les vores.
- Repartiu els trossos de pollastre, les tires de pebrot i els trossos de pinya uniformement per sobre de la salsa. Afegiu-hi les fulles d'alfàbrega i poseu-hi el formatge ratllat per sobre.
- Coloqueu-lo sobre una pedra de pizza o un motlle per pizza i col·loqueu-lo a la reixeta inferior del forn. Coure al forn durant 8-10 minuts fins que la base estigui daurada i el formatge es fongui bé.
- Aprofiteu-ho!
Informació nutricional:
Rendiment:
6Mida de la porció:
1 Quantitat per ració: 24 Fat: 245 Grasa total: t: 0g Greixos insaturats: 2g Colesterol: 40mg Sodi: 422mg Hidrats de carboni: 19g Fibra: 2g Sucre: 9g Proteïnes: 17g> Pizzes
