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यह हवाईयन चिकन अनानास पिज़्ज़ा रेसिपी चिकन प्रेमियों के लिए है। इसमें ग्रिल्ड चिकन ब्रेस्ट के टुकड़े, ताजा अनानास और मिश्रित मिर्च के साथ एक हवाईयन थीम है।
पिज्जा के लिए बाहर क्यों जाएं या इसे डिलीवरी करवाएं जब आप अपना खुद का घर का बना पिज्जा बना सकते हैं जिसमें ढेर सारा स्वाद होगा और खुदरा पिज्जा की तुलना में लागत बहुत कम होगी?
आप पिज्जा को अपनी पसंदीदा टॉपिंग के साथ भी लोड कर सकते हैं, प्रत्येक के लिए अतिरिक्त भुगतान किए बिना।
चिकन अनानास और मिश्रित मिर्च पिज्जा
पिज्जा का आधार एक ताजा घर का बना पिज्जा सॉस है। मैंने इसके ऊपर ताजी तुलसी की पत्तियां और एक विशेष पनीर डाला है जिसे मैंने हाल ही में खोजा है - सार्तोरी रम रनर।
यह एक मध्यम नरम पनीर है जो खूबसूरती से पिघलता है और इन हवाईयन स्वादों के साथ अच्छी तरह से मेल खाता है। आख़िर रम और अनानास में ऐसा क्या पसंद नहीं है?
अपनी सामग्री इकट्ठा करें। एक हड्डी रहित, त्वचा रहित चिकन ब्रेस्ट पर्याप्त होगा। आपको लगभग 1/4 ताजा अनानास, कुछ काली मिर्च के छल्ले की भी आवश्यकता होगी।
मैंने अपने बगीचे से तीन, पीले केले, और एक लाल और हरे रंग का उपयोग किया। कसा हुआ पनीर और आपका ताजा पिज्जा सॉस ही अन्य सामग्रियां हैं। 
चिकन के टुकड़ों को पाम कुकिंग स्प्रे छिड़के हुए पैन में पकाएं।
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मैंने पिज्जा बनाने से ठीक पहले सॉस बनाया था। इसमें केवल 15 मिनट लगते हैं और यह स्वादिष्ट होता है।
आप इस रेसिपी को समय से पहले भी बना सकते हैं और यह अच्छी तरह जम जाती है। सॉस रेसिपी.
आपआप या तो अपना खुद का पिज़्ज़ा क्रस्ट बना सकते हैं या पैकेज्ड पिज़्ज़ा का उपयोग कर सकते हैं। इस पिज़्ज़ा के लिए, मैंने बोबोली पिज़्ज़ा बेस का उपयोग किया। इसके बाद पनीर को कद्दूकस कर लें।
पिज्जा सॉस को बेस पर समान रूप से फैलाएं। किनारों पर लगभग 1/2 इंच छोड़ दें ताकि सॉस किनारों पर न टपके और ओवन में जल न जाए।
अपने चिकन के टुकड़े, काली मिर्च के छल्ले और अनानास के टुकड़ों को पिज्जा के ऊपर समान रूप से फैलाएं, सुनिश्चित करें कि 1/2 इंच किनारा छोड़ दें।
पनीर के साथ शीर्ष पर समान रूप से डालें। पहले से गरम ओवन 450 º F ओवन में पकाएं। सबसे कुरकुरी परत के लिए निचली शेल्फ का उपयोग करें। पिज़्ज़ा स्टोन सबसे अच्छा है लेकिन पिज़्ज़ा पैन या कुकी शीट भी काम करेगी।
मैंने अपना खाना लगभग 10 मिनट में पकाया।
आनंद लें!
हवाई चिकन अनानास और मिश्रित मिर्च पिज़्ज़ा
इस हवाईयन चिकन और अनानास पिज़्ज़ा में एक खुदरा पिज़्ज़ा क्रस्ट उष्णकटिबंधीय के स्वाद के साथ शीर्ष पर है।
तैयारी का समय10 मिनट पकाने का समय10 मिनट कुल समय20 मिनटसामग्री
- 1 बोबोली पिज्जा बेस (या किसी भी प्रकार का बेस जो आप चाहें। घर का बना सबसे अच्छा है लेकिन मैं आज रात जल्दी में था।)
- 8 औंस हड्डी रहित, त्वचा रहित चिकन ब्रेस्ट, टुकड़ों में कटा हुआ।
- 1/4 कप ताज़ा अनानास, टुकड़ों में कटा हुआ
- 1/4 कप मीठी मिर्च, छल्लों में कटी हुई।
- 1 बड़ा चम्मच ताजी तुलसी की पत्तियाँ
- 1/2 पाउंड सार्तोरी रम रनर चीज़ कटा हुआ
- 12 औंस घर पर बना सॉस - नुस्खा://thegardeningcook.com/home made-pizza-sauce/
निर्देश
- ओवन को 450º F पर पहले से गरम कर लें। सुनिश्चित करें कि आपका ओवन बहुत गर्म है। आप चाहते हैं कि आपका क्रस्ट कुरकुरा हो।
- एक पैन पर पाम कुकिंग स्प्रे छिड़कें और चिकन के टुकड़ों को हल्का भूरा होने तक पकाएं। गर्मी से निकालें और एक तरफ रख दें।
- पिज्जा सॉस को पिज्जा बेस पर फैलाएं, किनारों पर 1/2 इंच बेस खाली छोड़ दें।
- चिकन के टुकड़े, काली मिर्च के टुकड़े और अनानास के टुकड़ों को सॉस के ऊपर समान रूप से फैलाएं। तुलसी के पत्ते डालें और ऊपर से कसा हुआ पनीर डालें।
- पिज्जा पत्थर या पिज्जा पैन पर रखें और ओवन के निचले शेल्फ पर रखें। 8-10 मिनट तक बेक करें जब तक कि बेस ब्राउन न हो जाए और पनीर अच्छी तरह से पिघल न जाए।
- आनंद लें!
पोषण संबंधी जानकारी:
उपज:
6सर्विंग साइज:
1प्रति सर्विंग मात्रा: कैलोरी: 245 कुल वसा: 6 ग्राम संतृप्त वसा: 2 ग्राम ट्रांस फैट: 0 ग्राम अन संतृप्त वसा: 2 ग्राम कोलेस्ट्रॉल: 40 मिलीग्राम सोडियम: 422 मिलीग्राम कार्बोहाइड्रेट: 19 ग्राम फाइबर: 2 ग्राम चीनी: 9 ग्राम प्रोटीन: 17 ग्राम
सामग्री में प्राकृतिक भिन्नता और हमारे भोजन की घर पर पकाने की प्रकृति के कारण पोषण संबंधी जानकारी अनुमानित है।
© कैरल भोजन: जमैका / श्रेणी: पिज्जा