Sisällysluettelo
Kuka ei rakastaisi banaanipekaanikakkua? Se on kostea ja yksinkertaisesti herkullinen. Tämä loistava resepti on helppo tehdä ja maistuu ihanalta. Olen käyttänyt kuorrutuksessa vähärasvaista tuorejuustoa ja kakkusekoituksessa makeuttamatonta omenasosetta, jotta kaloreita olisi saatu vähennettyä hieman.
Tämä banaani-pekaanipähkinäkakku on loistava käyttö kypsille banaaneille.
Tämä kakku on puoliksi kotitekoinen resepti. Siinä käytetään laatikoitua kakkusekoitusta, mutta siihen lisätään oikeita ainesosia, jotta se maistuisi enemmän kotitekoiselta. Se on molempien maailmojen paras puoli - aikaa säästävä ja hyvä maku.
Pekaanipähkinät tuovat mukavaa rapeutta, ja tuorejuustokuorrutus on ihanan kermainen kuten aina. Se on mukava lisä banaanin makuun.
Pidätkö banaanien ja pekaanipähkinöiden mausta?
Katso myös: Astilben kasvattaminen - False Spirea Kasvi Miten kasvattaa ja hoitaa Astilbea Saanto: 16Banaani-pekaanikakku kermajuustokuorrutteella
Tee kypsistä banaaneista illan jälkiruoka tällä herkullisella banaanipekaanikakulla, jossa on tuorejuustokuorrutus.
Valmisteluaika 10 minuuttia Kypsennysaika 45 minuuttia Kokonaisaika 55 minuuttiaAinesosat
Kakkua varten
- 4 kypsää banaania
- 2 laatikkoa Vaniljakakkuseosta
- 1 1/4 kupillista vettä
- 1 tl kanelia
- 3 munaa
- 1/3 kupillista makeuttamatonta omenasosetta (voit halutessasi käyttää myös öljyä).
Kuorrutetta varten
- 8 unssia vähärasvaista tuorejuustoa, pehmennetty
- 1/2 kupillista voita, pehmennetty
- 6 kuppia tomusokeria
- 1 1/2 ruokalusikallista maitoa
- 1 tl vaniljauutetta
- 1 kuppi hienonnettuja pekaanipähkinöitä
- koristeeksi hienonnettuja pekaanipähkinöitä - valinnainen vaihtoehto
Ohjeet
Ohjeet banaani-pekaanikakkua varten
- Esilämmitä uuni 350 asteeseen
- Kuori ja soseuta banaanit.
- Lisää kakkuseos ja loput kakun ainekset.
- Sekoita joukkoon banaanimurska
- Suihkuta 4 kakkuvuokaa keittosuihkeella ja kaada taikina sisään.
- Paista 350 asteessa 22-25 minuuttia uunista riippuen. 22 minuutin kohdalla alat tarkistaa ja poista kakku, kun keskelle pistetty hammastikku on puhdas.
- Tee kuorrutus, sekoita tuorejuusto ja voi. Lisää vähitellen tomusokeri ja vatkaa kevyeksi ja kuohkeaksi. Vatkaa joukkoon vaniljauute. Lisää vaniljauute.
- Kun kakku on jäähtynyt, levitä valmis kuorrute kerrosten päälle ja ripottele päälle pekaanipähkinöitä.
- Kuorruta kakun pinta ja lisää halutessasi lisää pekaanipähkinöitä.
Ravitsemustiedot:
Tuotto:
16Annoskoko:
1Määrä annosta kohti: Kalorit: 360 Kokonaisrasva: 14g Tyydyttynyt rasva: 5g Transrasva: 0g Tyydyttymätön rasva: 7g Kolesteroli: 49mg Natrium: 278mg Hiilihydraatit: 58g Kuitu: 2g Sokeri: 43g Proteiini: 4g
Ravintoarvotiedot ovat likimääräisiä, koska ainesosat vaihtelevat luonnostaan ja ateriat valmistetaan kotona.
Katso myös: Karamelli omena reseptit - Toffee omena jälkiruoat & Hemmottelut © Carol Keittiö: Amerikkalainen / Kategoria: Kakut