Torta di banane e noci con glassa al formaggio cremoso

Chi non ama la torta di banane e noci pecan? È umida e semplicemente deliziosa. Questa ricetta è facile da preparare e ha un sapore meraviglioso. Ho usato una crema di formaggio a basso contenuto di grassi per la glassa e una salsa di mele non zuccherata nell'impasto della torta, per ridurre un po' le calorie.

Questa torta di banane e noci pecan è un ottimo utilizzo delle banane mature

Questa torta è una ricetta semi-casalinga: utilizza un preparato per torte in scatola, ma aggiunge ingredienti reali per dare un sapore più casalingo. È il meglio di entrambi i mondi: risparmio di tempo e ottimo gusto.

Le noci pecan aggiungono una bella croccantezza e la glassa al formaggio cremoso è meravigliosa e cremosa come sempre, oltre a dare una bella aggiunta al sapore della banana.

Vi piace il sapore delle banane e delle noci pecan?

Torta di banane e noci con glassa al formaggio cremoso

Trasformate le banane mature nel dessert di stasera con questa deliziosa torta di banane e noci pecan con una glassa al formaggio cremoso.

Ingredienti

Per la torta

• 4 banane mature
• 2 scatole di preparato per torta alla vaniglia
• 1 1/4 di tazza di acqua
• 1 cucchiaino di cannella
• 3 uova
• 1/3 di tazza di salsa di mele non zuccherata (si può usare anche l'olio, se si desidera)

Per la glassa

• 8 once di formaggio cremoso a ridotto contenuto di grassi, ammorbidito
• 1/2 tazza di burro ammorbidito
• 6 tazze di zucchero a velo
• 1 cucchiaio e mezzo di latte
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
• 1 tazza di noci pecan tritate
• Tritare le noci pecan come guarnizione - facoltativo

Istruzioni

Istruzioni per la torta di banane e noci

1. Preriscaldare il forno a 350 gradi
2. Sbucciare e schiacciare le banane.
3. Aggiungere il preparato per dolci e il resto degli ingredienti della torta.
4. Mescolare le banane schiacciate
5. Spruzzare 4 tortiere con spray da cucina e versarvi l'impasto.
6. Infornate a 350 gradi per 22-25 minuti, a seconda del vostro forno. Iniziate a controllare a 22 minuti e rimuovete quando lo stuzzicadenti inserito al centro della torta esce pulito.
7. Per preparare la glassa, mescolare il formaggio cremoso e il burro. Aggiungere gradualmente lo zucchero a velo e sbattere fino a ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungere l'estratto di vaniglia.
8. Quando la torta si è raffreddata, distribuire la glassa preparata sugli strati e cospargere di noci pecan.
9. Glassare la parte superiore della torta e aggiungere altre noci pecan se lo si desidera.

Informazioni nutrizionali:

Rendimento:

Dose:

Quantità per dose: Calorie: 360 Grassi totali: 14g Grassi saturi: 5g Grassi trans: 0g Grassi insaturi: 7g Colesterolo: 49mg Sodio: 278mg Carboidrati: 58g Fibre: 2g Zucchero: 43g Proteine: 4g

Le informazioni nutrizionali sono approssimative a causa della naturale variazione degli ingredienti e della natura casalinga dei nostri pasti.