Spis treści
Kto nie uwielbia bananowego ciasta z orzechami pekan? Jest wilgotne i po prostu pyszne. Ten wspaniały przepis jest łatwy do zrobienia i smakuje cudownie. Użyłam serka śmietankowego o obniżonej zawartości tłuszczu do lukru i niesłodzonego musu jabłkowego w mieszance ciasta, aby nieco obniżyć kalorie.
Bananowe ciasto z orzechami pekan to świetne wykorzystanie dojrzałych bananów
To ciasto jest przepisem pół-domowym. Wykorzystuje pudełkową mieszankę ciasta, ale dodaje prawdziwe składniki, aby smakować bardziej domowo. To najlepsze z obu światów - oszczędność czasu i wspaniały smak.
Orzechy pekan dodają przyjemnej chrupkości, a kremowy lukier serowy jest jak zawsze wspaniały i kremowy. Stanowi miłe uzupełnienie bananowego smaku.
Czy lubisz smak bananów i orzechów pekan?
Zobacz też: Podstawowe cukrowe ciasto na ciasteczka Wydajność: 16Bananowe ciasto z orzechami pekan z lukrem śmietankowym
Zamień dojrzałe banany w dzisiejszy deser dzięki temu pysznemu bananowemu ciastu z orzechami pekan z kremowym lukrem serowym.
Czas przygotowania 10 minut Czas gotowania 45 minut Całkowity czas 55 minutSkładniki
Ciasto
- 4 dojrzałe banany
- 2 pudełka mieszanki waniliowej
- 1 1/4 szklanki wody
- 1 łyżeczka cynamonu
- 3 jajka
- 1/3 szklanki niesłodzonego musu jabłkowego (można również użyć oleju)
Lukier
- 8 uncji zmiękczonego serka śmietankowego o obniżonej zawartości tłuszczu
- 1/2 szklanki zmiękczonego masła
- 6 filiżanek cukru pudru
- 1 1/2 łyżki stołowej mleka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 filiżanka posiekanych orzechów pekan
- Posiekane orzechy pekan do dekoracji - opcjonalnie
Instrukcje
Sposób przygotowania ciasta bananowego z orzechami pekan
- Rozgrzej piekarnik do 350 stopni
- Obierz i rozgnieć banany.
- Dodaj mieszankę ciasta i resztę składników ciasta
- Wmieszać rozgniecione banany
- Spryskaj 4 foremki sprayem do gotowania i wlej ciasto.
- Piec w temperaturze 350 stopni przez 22-25 minut w zależności od piekarnika. Zacznij sprawdzać po 22 minutach i wyjmij, gdy wykałaczka włożona w środek ciasta wyjdzie czysta.
- Aby przygotować lukier, zmiksuj serek śmietankowy i masło. Stopniowo dodawaj cukier puder i ubijaj do uzyskania lekkiej i puszystej masy. Dodaj ekstrakt waniliowy.
- Gdy ciasto ostygnie, rozprowadź przygotowany lukier na warstwach i posyp orzechami pekan.
- Polukruj wierzch ciasta i dodaj więcej orzechów pekan, jeśli chcesz.
Informacje o wartościach odżywczych:
Wydajność:
16Wielkość porcji:
1Ilość na porcję: Kalorie: 360 Tłuszcz całkowity: 14g Tłuszcz nasycony: 5g Tłuszcz trans: 0g Tłuszcz nienasycony: 7g Cholesterol: 49mg Sód: 278mg Węglowodany: 58g Błonnik: 2g Cukier: 43g Białko: 4g
Zobacz też: Uprawa ciemierników - Róża wielkopostna - Jak uprawiać ciemierniki?Informacje o wartościach odżywczych są przybliżone ze względu na naturalne różnice w składnikach i domowy charakter naszych posiłków.
© Carol Kuchnia: Amerykański / Kategoria: Ciasta