Tips Rumah Kue Jahe - 15 Trik Membuat Rumah Kue Jahe

Ini Kiat-kiat Rumah Roti Jahe akan memastikan bahwa proyek Anda berikutnya akan menjadi proyek yang menakjubkan.

Mulai dari menggunakan loyang muffin untuk persediaan hingga memilih lapisan gula yang tepat, langkah-langkah ini akan membuat tugas membuat rumah roti jahe menjadi cepat dan mudah.

Rasa makanan penutup roti jahe sepertinya cocok dengan Natal dalam benak saya. Lihatlah suguhan kue pohon Natal dari roti jahe ini untuk ide menyenangkan lainnya.

Sejarah roti jahe sudah ada sejak berabad-abad yang lalu dan menjadi ciri khas banyak negara dengan alasan yang kuat - roti jahe merupakan media yang tepat untuk salah satu tradisi liburan favorit kami - rumah roti jahe!

15 Tips rumah roti jahe

Kami senang membuat rumah kue jahe setiap tahun di rumah kami, dan ini sudah menjadi tradisi sejak Jess masih kecil.

Meskipun dia sekarang sudah dewasa dan tinggal jauh, dia pulang ke rumah untuk liburan dan kami selalu meluangkan waktu untuk membuat rumah kue jahe yang baru.

Kredit foto: Adriana Macias

15 kiat ini akan memastikan bahwa Rumah Roti Jahe yang sempurna bukanlah sesuatu yang hanya Anda lihat di Pinterest atau di majalah makanan!

Membuat rumah kue jahe adalah hiburan keluarga yang menyenangkan. Ada banyak makan, berbicara, dan tertawa ketika ada yang mulai jatuh, seperti yang akan selalu terjadi di beberapa titik dalam prosesnya.

Bagaimanapun juga, begitulah cara Anda belajar membuat rumah roti jahe yang hebat. Latihan membuat sempurna seperti yang mereka katakan.

Sebagai Rekanan Amazon, saya mendapatkan penghasilan dari pembelian yang memenuhi syarat. Beberapa tautan di bawah ini adalah tautan afiliasi. Saya mendapatkan komisi kecil, tanpa biaya tambahan untuk Anda, jika Anda membeli melalui salah satu tautan tersebut.

Catatan: Senapan lem panas, dan lem yang dipanaskan dapat terbakar. Harap berhati-hati saat menggunakan lem panas. Belajarlah untuk menggunakan peralatan Anda dengan benar sebelum memulai proyek apa pun.

Haruskah saya menggunakan frosting atau lem panas saat membuat rumah roti jahe?

Kedua opsi ini bekerja dengan baik dan tergantung pada apakah Anda ingin rumah roti jahe dapat dimakan atau hanya sebagai hiasan.

Bagi saya, rumah kue jahe yang sempurna dimulai dengan lapisan gula yang sempurna. Rumah yang buram dapat dimakan (dan itulah salah satu hal yang paling menyenangkan dalam membuat rumah kue jahe, bukan?)

Jika Anda memilih untuk menggunakan lem panas, hanya sebagian desain yang dapat dimakan dan Anda harus menghindari area yang direkatkan, jadi, mungkin lebih bersifat dekoratif.

Rumah kue jahe yang direkatkan dengan lem panas lebih cepat dibuat. Jadi, buatlah keputusan apakah akan menggunakan lem frosting terlebih dahulu, kemudian lanjutkan ke kiat lainnya.

Jika Anda berencana untuk menggunakan lapisan gula, lihat resep saya untuk lapisan gula Royal, yang dibuat hanya dengan tiga bahan dan membuat rumah Anda tetap indah dengan sempurna.

Haruskah saya membuat rumah roti jahe buatan sendiri atau membeli kit eceran?

Ada banyak kit rumah kue jahe yang murah di luar sana dan mereka membuat rumah yang sangat bagus. Kami sering menggunakannya di masa lalu.

Saya sarankan, setidaknya untuk satu musim, pangganglah roti jahe dengan tangan dan potong sesuai ukuran. Bayangkan kegembiraan saat Anda memberi tahu semua orang bahwa itu benar-benar roti jahe. dibuat dari nol!

Tentukan desain untuk rumah roti jahe Anda.

Pikirkan terlebih dahulu ~ Berapa banyak ruang yang akan Anda miliki untuk memajang rumah? Tidak ada gunanya menghabiskan waktu untuk membuat desa kue jahe yang sangat besar jika yang Anda miliki hanyalah sebuah pondok kecil berukuran 9″.

Juga.... Kreasi roti jahe tidak harus berupa rumah, pikirkanlah sesuatu yang lain dari yang lain. Anda bahkan bisa membuat kereta api roti jahe yang lucu yang akan sangat menyenangkan anak-anak!

Tahun ini, saya memutuskan untuk membuat rumah kue jahe bergaya permen tradisional. Jess sangat menyukainya dan saya ingin memberinya kejutan yang mirip dengan yang kami buat saat ia masih kecil.

Beginilah hasil akhir dari rumah kue jahe. Lihat tutorial untuk proyek ini di sini.

Pilihlah hari yang sejuk dan kering untuk membuat rumah roti jahe.

Roti jahe rentan terhadap kelembapan. Jika Anda mencoba membuatnya pada hari yang lembab, hasilnya akan lebih rapuh. Potongan-potongannya juga akan lebih lembut dan tidak tahan untuk dibuat rumah.

Kelembapan di udara juga akan menjaga frosting tetap lembut dan Anda benar-benar menginginkan frosting kaku yang bagus untuk hasil terbaik dalam menempelkan potongan-potongan rumah kue jahe Anda ...

Jadilah kreatif saat menentukan desain rumah kue jahe.

Tentu saja, kita semua menyukai rumah kue jahe dasar, tetapi membuat desain yang sama dari tahun ke tahun akan cepat usang. Ada banyak ide lain yang bisa Anda gunakan saat menentukan desain Anda.

Langit adalah batasnya dalam hal desain rumah kue jahe!

Anda dapat memilih untuk mendekorasi seluruh rumah dengan lapisan gula, atau menghiasnya dengan semua jenis permen yang bisa dibayangkan.

Suatu tahun, keluarga kami membuat rumah kue jahe mini dan membentuk sebuah desa kecil dengan mereka.

Jika keluarga Anda adalah penggemar Peanuts, cobalah rumah roti jahe anjing Snoopy.

Apakah Anda suka memindahkan Peri di atas Rak Anda untuk anak-anak? Mengapa tidak membuat Rumah Peri di atas Rak secara keseluruhan tahun ini? Anak-anak akan menyukai ide ini!

Kumpulkan semua perlengkapan Anda sebelum dekorasi rumah kue jahe dimulai.

Buatlah frosting dan siapkan, baik di dalam mangkuk maupun di dalam piping bag yang dilengkapi dengan ujungnya, sehingga prosesnya akan berjalan lebih cepat.

Buka bungkus permen dan lakukan semacam proses produksi. Dengan melakukan hal ini, Anda dapat memangkas waktu yang dibutuhkan untuk membuat rumah roti jahe.

Loyang muffin adalah wadah yang sempurna untuk menampung semua permen dan topping sehingga mudah digunakan saat Anda membutuhkannya.

Lindungi lapisan gula untuk rumah roti jahe Anda.

Tujuannya adalah agar lapisan gula mengeras di atas roti jahe, bukan di dalam mangkuk.

Agar tidak terlalu keras saat Anda bekerja, tambahkan handuk dapur yang lembap di atas mangkuk yang menampung frosting saat Anda mengerjakan rumah.

Pewarna makanan apa yang harus saya gunakan untuk rumah roti jahe?

Banyak rumah kue jahe hanya menggunakan lapisan gula putih tanpa warna, tetapi ada kalanya Anda mungkin ingin mewarnai lapisan gula Anda untuk sentuhan khusus, seperti bintang, atau karangan bunga.

Ada beberapa jenis pewarna makanan - pewarna makanan pasta dan pewarna makanan cair adalah dua yang umum digunakan dalam jenis proyek ini. Manakah yang sebaiknya Anda gunakan saat membuat rumah roti jahe?

Saya sarankan untuk menggunakan pewarna makanan yang berbentuk pasta, karena Anda bisa mendapatkan warna-warna cerah hanya dengan sedikit pewarna.

Pewarna makanan cair terlalu banyak mengencerkan frosting dan warnanya memiliki rona yang terang, sehingga diperlukan lebih banyak pewarna untuk mendapatkan warna Natal yang pekat.

Potong alas yang kokoh untuk rumah roti jahe Anda.

Anda pasti membutuhkan alas untuk tempat duduk rumah Anda. Ada banyak cara untuk melakukannya. Untuk cara yang paling murah, potong saja karton tebal untuk diletakkan di bawah area tempat rumah itu akan berdiri.

Hal ini memberikan fokus pada area kerja dan dapat dipindahkan saat Anda bekerja, alih-alih Anda harus memposisikan diri Anda untuk mengerjakan berbagai area desain.

Untuk rumah saya, saya menggunakan sepotong papan busa yang saya miliki.

Dasarnya berwarna putih bersih dan tidak perlu finishing pada bagian tepinya setelah selesai. Saya juga pernah menggunakan karton yang dilapisi plastik, dan itu bekerja dengan baik.

Hiasi potongannya terlebih dahulu

Jika Anda merakit tepi polos rumah kue jahe dan membiarkannya mengeras, akan sedikit lebih canggung untuk menghias sisi-sisinya, khususnya tepi bagian bawah.

Trik yang mudah adalah menghias sisi-sisinya sebelum Anda merakit rumah itu sendiri.

Area atap lebih mudah didekorasi setelah dirakit, tetapi pasti membantu untuk mendekorasi sisi-sisinya terlebih dulu.

Saat merakit rumah, mulailah dengan jahitannya.

Rumah kue jahe harus berada pada posisinya saat Anda menambahkan bagian dekoratif ke dalamnya. Mulailah dengan jahitannya dan biarkan lapisan gula mengeras di tempatnya. Gelas atau kaleng makanan akan membantu menahan potongan-potongan tersebut saat mengeras

Lapisan yang tidak rapi dapat disembunyikan nanti dengan lebih banyak lapisan gula atau es atau dengan menambahkan permen ekstra di atasnya. Pastikan untuk membangun atap secara total sebelum Anda mendekorasinya.

Anda dapat menggunakan banyak lapisan gula di bagian dalam. Tidak ada yang melihat bagian ini dan itu akan membuat rumah secara struktural lebih kokoh.

Bagaimana jika sisi saya tidak lurus?

Rumah kue jahe yang sempurna adalah rumah yang pas dengan ujung-ujungnya yang lurus.

Memanggang roti jahe di dalam oven berarti potongan yang Anda potong akan "menyebar" saat dipanggang dan bagian luarnya sedikit membulat.

Tidak masalah, parutan mikroplane akan mengikir bagian tepinya secara merata dan halus. Ampelas saja bagian tepinya dengan parutan sampai halus dan mulus.

Luangkan banyak waktu saat mendekorasi rumah kue jahe.

Membuat rumah kue jahe membutuhkan waktu dan kesabaran. Tentu saja, kita semua ingin proyek tersebut selesai sehingga kita dapat melanjutkan ke hal-hal liburan yang mendesak lainnya, tetapi rumah kue jahe yang baik tidak dapat dibuat hanya dalam beberapa menit.

Lapisan gula harus mengeras setidaknya selama beberapa jam dan terkadang semalaman. Jika Anda berencana memanggang roti jahe dari awal, Anda perlu waktu ekstra.

Satu hari diperlukan untuk membuat potongan-potongan dan satu hari untuk menghias rumah roti jahe.

Selain itu, bisa jadi ada banyak bagian dari proyek rumah kue jahe yang besar dan membutuhkan waktu untuk mendekorasinya. Pelan-pelan dan nikmati perjalanannya.

Lebih banyak tips rumah roti jahe yang membuat proyek Anda bersinar

Untuk memberikan karakter tambahan pada rumah kue jahe Anda, lihatlah ide-ide berikut ini.

Jangan dibatasi oleh perlengkapan rumah kue jahe Anda.

Kit roti jahe dasar akan memberikan semua yang Anda butuhkan untuk membuat sebuah rumah. Namun, dengan sedikit kreativitas, Anda bisa mengubah desain sederhana menjadi rumah roti jahe yang jauh lebih profesional.

Apa lagi yang Anda miliki untuk menambahkan sedikit sentuhan pizza di rumah Anda? Beberapa barang yang saya suka tambahkan untuk menambah perlengkapan kit saya adalah sebagai berikut:

• Pretzel - Ini dapat memberikan desain rumah roti jahe Anda tampilan kabin kayu.
• Permen karet bergaris - Ubah tampilan rumah kue jahe Anda dengan "sirap" berwarna pastel dengan stik ini.
• Permen pita - Tempelkan ini untuk membentuk pohon Natal bergaris yang unik untuk berdiri di dekat rumah Anda.
• Tongkat permen - Buatlah penyangga teras yang bagus dan dekorasi pintu depan.
• Marshmallow mini - Potongan kecil ini dapat digunakan dalam berbagai cara untuk menyerupai salju.

Tambahkan beberapa "penerangan ke rumah kue jahe Anda."

Buatlah beberapa tiang lampu hanya dengan menambahkan permen karet pada stik kue.

Pencahayaan instan! Apa yang bisa lebih mudah dilakukan? Hanya butuh waktu satu detik untuk membuatnya!

Sentuhan akhir untuk rumah roti jahe.

Semua rumah kue jahe memang cantik, tetapi Anda bisa menambahkan beberapa sentuhan khusus untuk membuat rumah Anda menonjol dari yang lain.

Membuat salju yang jatuh

Rumah kue jahe yang sempurna memiliki karakter. Tidak ada yang bisa menyempurnakan pemandangan musim dingin selain salju yang turun.

Tambahkan tampilan salju yang baru saja turun dengan menggunakan kemoceng atau saringan kecil untuk menaburi rumah dengan gula halus.

Cara membuat es untuk rumah roti jahe

Gunakan ujung pipa #2 dan lapisan es untuk menambahkan es ke tepi atap.

Es memberikan tampilan yang halus pada area atap dan juga menyembunyikan jahitan yang mungkin terlihat.

Pohon cemara kerucut wafel

Ujung icing bintang #18 dan icing hijau kaku yang disalurkan di atas kerucut wafel menjadi pohon yang dapat dimakan yang menyenangkan untuk dilihat dan disantap!

Cara lain untuk membuat pohon kerucut wafel adalah dengan menambahkan lapisan gula di atasnya dan menggulungnya dengan taburan.

Membuat jendela kaca patri

Hancurkan permen gula keras dan susun secara berkelompok di atas alas silikon. Panggang pada suhu 250 derajat F selama 6-8 menit agar saling menempel.

Biarkan ini menjadi dingin kemudian angkat dan gunakan royal icing untuk menempelkannya di dalam bukaan jendela atau rumah kue jahe Anda untuk tampilan kaca patri yang cantik.

Jika Anda tidak ingin memanggang permen, potongan Fruit Rollups juga akan memberikan efek kaca semi patri pada jendela.

Atap jerami untuk rumah roti jahe

Tempelkan parutan gandum beku mini (atau sereal Life dengan gula halus) untuk membuat atap jerami. Bekukan potongan atap terlebih dahulu, lalu letakkan parutan gandum, berdekatan, untuk memberikan tampilan yang unik.

Genteng ini akan membuat rumah kue jahe Anda lebih "terlihat seperti di Inggris".

Wafer Necco yang tumpang tindih juga memberikan gaya atap yang unik yang memiliki lebih banyak efek pastel.

Membuat cerobong asap roti jahe

Cerobong asap menambahkan beberapa dimensi ekstra pada bentuk rumah kue jahe Anda.

Untuk membuat cerobong asap, potong empat potongan kecil roti jahe dan lekukkan dua di antaranya agar sesuai dengan bentuk atap atau bentuk atap Anda.

Gabungkan keempat bagian tersebut ke dalam kotak dengan lapisan gula dan posisikan potongan berlekuk di atas atap dan tambahkan lapisan gula untuk mengamankan cerobong asap.

Ada banyak cara yang bisa Anda lakukan untuk memberikan tampilan yang istimewa pada rumah kue jahe Anda. Ide apa yang pernah Anda gunakan?

Temukan tempat yang aman untuk rumah kue jahe yang sudah jadi.

Salah satu momen paling lucu (dan paling membuat frustrasi) dalam upaya pembuatan roti jahe kami adalah saat anjing kami, Rusty, memakan seluruh roti jahe kami setelah selesai dibuat dengan sempurna dan kami pun tidur.

Percayalah, Anjing menyukai roti jahe... dan frosting... dan permen... dan semua hal lain yang ada di rumah roti jahe yang sempurna.

Jadi, carilah tempat yang aman untuk rumah kue jahe yang sudah jadi dan jauh dari jangkauan hewan peliharaan Anda.

Setelah Anda mengetahui beberapa tips untuk membuat rumah kue jahe, apakah Anda membutuhkan inspirasi untuk sebuah desain? Kunjungi situs liburan saya - Selalu Liburan untuk mendapatkan ide untuk 17 desain Rumah Kue Jahe.

Sematkan tips rumah roti jahe ini untuk nanti.

Apakah Anda ingin mengingatkan Anda pada postingan ini tentang cara membuat rumah kue jahe terbaik? Cukup sematkan gambar ini ke salah satu papan Natal Anda di Pinterest.

Catatan admin: Tips untuk membuat rumah kue jahe yang sempurna ini pertama kali muncul di blog pada bulan Desember 2015. Saya telah memperbarui postingan ini dengan foto-foto baru, sebuah video dan kartu petunjuk yang dapat dicetak.

Kiat untuk rumah roti jahe yang sempurna

Kit rumah roti jahe akan memberi Anda bentuk dasar, tetapi tips berikut akan membuat kreasi Anda lebih istimewa

Bahan

• Kit rumah roti jahe atau potongan roti jahe buatan sendiri
• Gula halus untuk membuat lapisan gula royal.
• Permen dan perlengkapan tambahan untuk dekorasi
• Pewarna makanan gel
• Papan busa putih untuk alas
• Kerucut wafel
• Tips lapisan es

Peralatan

• Lem tembak dan lem tembak (jika Anda tidak akan menggunakan lapisan gula untuk menyatukan potongan-potongan tersebut).

Petunjuk

1. Jika Anda membuat kue dari awal, Anda akan membutuhkan waktu ekstra untuk memotong dan membuat potongan-potongannya.
2. Kit yang dibeli di toko memiliki roti jahe yang sudah dipotong dan dipanggang, tetapi Anda akan dibatasi oleh desainnya.
3. Buatlah lapisan gula yang mewah untuk rumah Anda (dapatkan resepnya)
4. Gunakan sepotong papan busa sebagai alas rumah Anda.
5. Buatlah bentuk kotak dasar dan gunakan lem atau lapisan gula untuk menyatukannya, biarkan hingga mengeras.
6. Tambahkan atap dan tahan potongan-potongan itu di bagian puncak dengan lapisan gula atau lem.
7. Bekukan bagian atas atap agar menyerupai salju.
8. Tambahkan permen di bagian atas atap dan di sepanjang bagian atas atap pada area yang runcing.
9. Tuangkan royal icing Anda ke dalam beberapa mangkuk dan tambahkan pewarna makanan gel.
10. Jendela pipa, atap, pintu, dan elemen desain lainnya.
11. Jika Anda telah memotong area jendela, permen keras yang meleleh dan menempel di dalam rumah akan terlihat seperti jendela kaca patri.
12. Gunakan permen untuk menghias puncak benteng, karangan bunga untuk pintu, gagang pintu, dan jalan setapak menuju rumah.
13. Gunakan stik lolipop dan permen karet untuk membuat "lampu jalan"
14. Ring pop Santa, peri, dan rusa kutub menjadi tambahan yang bagus untuk halaman.
15. Marshmallow mini dapat digunakan untuk membuat tumpukan salju dan tepi halaman...
16. Tempatkan lapisan gula putih polos yang lebih tipis ke dalam kantung gula, tambahkan ujung bulat dan pipa es dari atap.
17. Gunakan permen tongkat dan sepotong roti jahe ekstra untuk membuat ramping.
18. Tambahkan ujung bintang pada lapisan gula kaku berwarna hijau dan tutupi kerucut wafel untuk membuat pohon-pohon yang cantik.
19. Taburi dengan gula bubuk agar terlihat seperti salju segar.
20. Pajang dengan bangga (dan jauhkan dari anjing!)

Catatan

Lem panas membuat proyek lebih cepat selesai, tetapi tidak dapat dimakan di area tersebut.

Produk yang Direkomendasikan

Sebagai Rekanan Amazon dan anggota program afiliasi lainnya, saya mendapatkan penghasilan dari pembelian yang memenuhi syarat.

• Adonan Rumah Lampu Peppermint Gingerbread 9" Vita Domi yang Dioperasikan (VTD-RZ-4016275)
• Kit Dekorasi Kabin Roti Jahe Buatan Sendiri dari Wilton
• Wilton Bangun Sendiri Kit Dekorasi Rumah Roti Jahe Desa Mini