Lēnais katls ar garšvielām un apelsīniem un dzērvenēm

Šī recepte lēns katls ar garšvielām vīns ar apelsīniem un dzērvenēm ir lielisks veids, kā piezvanīt Jaunajā gadā mūsu mājā. Tas ir lielisks papildinājums manai ballīšu laikā gatavoto trauku recepšu kolekcijai.

Ir pienācis laiks izvilkt lielos ieročus Jaungada ballītei. Un ar lieliem ieročiem es domāju lielu garšu, lielu pievilcību un lielu svētku noskaņu.

Katru gadu brīvdienās pie manis ciemojas meita, un viena no mūsu iecienītākajām nodarbēm ir filmu vakari un dalīšanās ar iecienītākajām vīna un kokteiļu receptēm.

Es domāju, ka būtu jautri mazliet dažādot situāciju šogad, izmantojot medus granulas īsta medus vietā, pagatavoja vienu no saviem iecienītākajiem ēdieniem - karstvīnu.

Šāda veida vīnu dēvē arī par karstvīnu, un tas ir ierasts veids, kā svinēt Gaj Foksa dienu.

Palutiniet savus Jaungada viesus ar šo lēnās vārīšanas garšvielu vīna recepti, lai svinīgi uzmundrinātu!

Paskatieties uz visiem šiem labumiem, kas tiks iekļauti receptē.

Dontcha vienkārši mīlu lēni plīts brīvdienās? Viss iet iekšā, māja smaržo brīnišķīgi, kamēr tas gatavo, un jūs varat tiekties uz citām neatliekamās lietas, zinot, ka gala rezultāts būs BRILLIANT!!

Kā gan tas var nebūt labi? Tā vietā, lai izmantotu medu, kas ir lipīgs un nedaudz netīrs, es tā vietā izmantoju h onijas granulas.

Šā gada sākumā es izmantoju šīs medus granulas, lai pagatavotu savu glazēto ābolu kūku, un tā bija milzīgs trāpījums! Medus granulas ir brīvi plūstošs tīra niedru cukura un medus maisījums.

Tie ir garšīgi saldi, un tas ir labāks veids, kā pievienot medus garšu visām jūsu brīvdienu receptēm.

Viena lieta, kas man patīk par šo recepti, ir tā, ka nav nepieciešams dārgs vīna pudele. Garšvielas un medus granulas ir tas, kas padara garšu tik lielisku, tāpēc dodieties uz priekšu un NEiztērēt par vīna vai sidra.

Un receptei ir nepieciešama tikai 1/4 glāze brendija, tāpēc tās pagatavošana kopumā ir ļoti lēta!

Dažas no galvenajām šīs receptes sastāvdaļām ir brīnišķīgs ne tik bieži izmantoto garšvielu maisījums. Šajā receptē tas bija svaigs ingvers, veselas krustnagliņas, vesels zvaigžņveida anīss un kardamona pākstis.

Šīs garšvielas apvienojumā ar vīnu, medus granulām un svaigiem augļiem un dzērvenēm rada dzērienu, kas ir "TO-DIE-FOR!!" (labā nozīmē....) Un es esmu... in 'luv ar to, kā medus granulas izvairīties no lipīga putra man!

Piezīme: Ja veikalā nevarat atrast medus granulas, šo recepti var pagatavot, izmantojot arī parastu medu. Granulu vietā izmantojiet 1/4 tases īsta medus.

Viss tiek ievietots katliņā uz dažām stundām, un tad tas tiek kārtīgi samaisīts. Es jums jautāju... Kas var būt vienkāršāk?

Ideāla recepte aizņemtajām decembra dienām, kas tuvojas Vecgada vakaram.

Vīns ar garšvielām vārās uz lēnas uguns dažas stundas, un tas liek mājai smaržot pārsteidzoši. Jūs zināsiet, ka ēdiens ir gatavs, kad dzērvenes sāks kļūt mīkstas.

Kāda perfekta recepte, lai padarītu pirms jūsu brīvdienu ballīte.

Viesi būs pārsteigti, kad viņi ienāks mājā! Ja jums nav ballītes? Vienkārši aiznesiet visu katlu uz kādu no saviem draugiem un dalieties tajā ar saviem svētku viesiem.

Kāda jautra mājokļa iekārtošanas dāvana tas būtu!

Vīnu ar garšvielām pasniedz karstu, ar brīnišķīgu krustnagliņu, zvaigžņu anīsa, ingvera un augļu aromātu.

Tam ir brīnišķīga saldi-tārta notiekošā lieta ar apelsīniem, medus granulām un dzērvenēm, un tas ir vienkārši ideāli piemērots tiem vakariem, kad Jack Frost pieskaras jūsu degunam. Tas sasildīs jūsu viesus līdz pašai kodolam.

Pasniedziet lēni vārāmo vīnu ar garšvielām dekoratīvās svētku glāzēs, krūzēs vai pat Mason burku krūzēs, piemēram, šajās.

Tie lieliski noskaņo ballīti. Un neaizmirstiet atsevišķas porcijas dekorēt ar veselu zvaigžņveida anīsu, šķēlēs sagrieztiem apelsīniem un kanēļa standziņām.

Manā grāmatā nekas tā neizsaka Ziemassvētkus kā veselu kanēļa standziņu izskats.

Šis ir pirmais gads, kad esmu pagatavojusi lēni gatavotu vīnu ar garšvielām, un pēc tā uzņemšanas es zinu, ka tas kļūs par manu iecienītāko dzērienu, ko pasniegt visās gaidāmajās svētku ballītēs.

Karsts vīns ar garšvielām jau gadsimtiem ilgi sasilda aukstas rokas un sirdis, kā arī svin svētku noskaņu. Vai nav pienācis laiks, lai šis pikantais ballīšu dzēriens nonāktu arī jūsu mājās?

Lēnais katls ar garšvielām un apelsīniem un dzērvenēm

Šī recepte lēnās plīts garšvielu vīnam ar apelsīniem un dzērvenēm ir ideāls veids, kā piezvanīt Jaunajā gadā mūsu mājā, un tā ir lielisks papildinājums manai ballīšu laika trauku recepšu kolekcijai.

Sastāvdaļas

• 1 (750 ml) pudele sarkanvīna (izvēlieties dārgu augļu vīnu, kas nav pārāk salds. Es savai receptei izmantoju Merlot).
• 1/4 tases Tate and Lyle medus granulu
• 2 apelsīni, mizoti un izspiestas sulas
• 2 tases dzirkstošā ābolu sidra
• 1 (1 collas) gabaliņš svaiga ingvera, nomizots un sagriezts plānās šķēlītēs.
• 6 veselas krustnagliņas
• 4 zaļās kardamona pākstis
• 2 kanēļa standziņas
• 1 vesels zvaigžņu anīss
• 1/4 tases brendija
• 1 glāze veselu dzērveņu, nomazgātu un izķidātu.

Garnējums:

• Apelsīnu šķēles
• Kanēļa standziņas
• Zvaigžņu anīsa pākstis
• Dzērvenes

Instrukcijas

1. Lielajā lēnās vārīšanas katlā pievienojiet sarkanvīnu, sidru, medus granulas, apelsīna miziņu, dzērvenes un apelsīnu sulu.
2. Labi samaisiet, lai labi apvienotos.
3. Iejauc krustnagliņas, kardamonu, kanēli, ingveru un zvaigžņveida anīsu. Gatavo uz lēnas uguns, līdz dzērvenes kļūst mīkstas, apmēram 2 stundas. Laiks būs atkarīgs no jūsu lēnās plīts.
4. Kad dzērvenes ir mīkstas, iemaisiet brendiju un pārklājiet, turpinot karsēt uz lēnas uguns.
5. Ar karoti uzpildiet vīnu ar garšvielām krūzēs vai svētku glāzēs un pasniedziet ar zvaigžņu anīsu, apelsīna šķēlīti un kanēļa standziņām. Katrā glāzē noteikti pievienojiet mīkstās dzērvenes.
6. Lai svētku svinību laikā garšvielu vīns paliktu silts, atstājiet lēno plītiņu ieslēgtu iestatījumā "uzturēt siltu" vai arī ballītes laikā pārmaiņus ieslēdziet un izslēdziet iestatījumu "zems".

Uztura informācija:

Raža:

Porcijas lielums:

Daudzums vienā porcijā: Kalorijas: 418 Kopējais tauku daudzums: 0g Piesātinātie tauki: 0g Trans tauki: 0g Nepiesātinātie tauki: 0g Holesterīns: 0mg Nātrijs: 14mg Ogļhidrāti: 72g Šķiedrvielas: 3g Cukurs: 61g Olbaltumvielas: 1g

Informācija par uzturvērtību ir aptuvena, jo sastāvdaļas un mūsu ēdienu gatavošana mājās ir dabiski atšķirīgas.