Бавно готвене подправено вино с портокали и боровинки

Тази рецепта за бавно готвене подправено вино с портокали и червени боровинки е идеалният начин да посрещнем Новата година в нашата къща. Това е чудесно допълнение към колекцията ми от рецепти за готвене в тенджера по време на парти.

Време е да извадите големите оръжия за новогодишното си парти. И като казвам големи оръжия, имам предвид големи аромати, голяма привлекателност и голямо празнично настроение.

Дъщеря ми идва на гости за празниците всяка година и едно от любимите ни занимания е да правим филмови вечери и да споделяме любимите си рецепти за вино и коктейли.

Мислех, че ще е забавно да подправете малко нещата тази година използва гранулиран мед вместо истински мед в бавно приготвяща се версия на едно от любимите ѝ ястия - греяно вино.

Този вид вино е известен също като греяно вино и е обичаен начин за празнуване на Деня на Гай Фокс.

Подарете на гостите си за Нова година тази рецепта за вино с подправки за бавно готвене, за да се насладите на празничното настроение!

Само погледнете всички тези вкусотии, които ще влязат в рецептата.

Не обичате ли бавната готварска печка по време на празниците? Всичко влиза в нея, къщата ухае прекрасно, докато се готви, а вие можете да се занимавате с други неотложни неща, знаейки, че крайният резултат ще бъде БРИЛЯНТЕН!

И така, съберете тези съставки. С всички тези страхотни неща, които ще влязат в моя глинен съд, как може да не е хубаво? Вместо да използвам мед, който е лепкав и малко разхвърлян, вместо това използвам гранули от мед.

Използвах тези медени гранули, за да направя ябълковия си сладкиш с глазура по-рано тази година, и той беше огромен хит! Медените гранули са свободно течаща смес от чиста тръстикова захар и мед.

Те са вкусно сладки и са по-добър начин да добавите меден аромат към всички празнични рецепти.

Едно нещо, което ми харесва в тази рецепта, е, че няма нужда от скъпа бутилка вино. Подправките и гранулите мед правят вкуса толкова страхотен, така че продължавайте и НЕ харчете за вино или сайдер.

А за рецептата е необходима само 1/4 чаша бренди, така че приготвянето ѝ е много евтино!

Някои от основните участници в тази рецепта са чудесна комбинация от не толкова често използвани подправки. За тази рецепта това са пресен джинджифил, цели карамфили, цял звезден анасон и шушулки кардамон.

Тези подправки се комбинират с виното, гранулите мед и пресните плодове и боровинки, за да се получи напитка, за която се умира!! (в добрия смисъл на думата....) И аз съм в "любов с начина, по който гранулите мед избягват лепкавата каша за мен!

Забележка: Ако не можете да намерите гранулиран мед в магазина си, тази рецепта може да се приготви и с обикновен мед. Използвайте 1/4 чаша истински мед вместо гранули.

Всичко се слага в тенджерата за няколко часа и след това се разбърква добре. Питам ви... Какво може да е по-лесно?

Перфектната рецепта за натоварените декемврийски дни, предшестващи новогодишната нощ.

Виното с подправки се готви на слаб огън в продължение на няколко часа и кара къщата да ухае невероятно. Ще разберете, че е готово, когато боровинките започнат да омекват.

Каква перфектна рецепта за приготвяне преди празничното парти.

Гостите ще останат възхитени, когато влязат в къщата! Нямате парти? Просто вземете цялата тенджера на събиране, което някой от приятелите ви организира, и я споделете с гостите на празника.

Какъв забавен подарък за новодомците би бил това!

Виното с подправки се сервира горещо, с прекрасен аромат на карамфил, звезден анасон, джинджифил и плодове.

Тя има чудесен сладко-търговски характер с портокалите, гранулите мед и червените боровинки и е просто идеална за онези нощи, когато Джак Фрост ви блъска в носа. Тя ще сгрее гостите ви докрай.

Сервирайте виното с подправки от бавната печка в декоративни празнични чаши, чаши или дори в чаши от буркани на Мейсън като тези.

Те придават страхотно настроение на партито. И не забравяйте да украсите отделните порции с цял звезден анасон, нарязани портокали и няколко пръчици канела.

Според мен нищо не говори така за Коледа, както цели пръчици канела.

Тази година за първи път направих вино с подправки от бавно готвене и след приема, който получи, знам, че то ще се превърне в любимата ми напитка, която ще сервирам на всички предстоящи празнични партита.

От векове насам горещото вино с подправки сгрява студените ръце и сърца и празнува празничния дух. Не е ли време тази вкусна парти напитка да влезе и във вашия дом?

Бавно готвене подправено вино с портокали и боровинки

Тази рецепта за бавно готвене подправено вино с портокали и червени боровинки е идеалният начин за посрещане на Новата година в нашата къща и е чудесно допълнение към колекцията ми от рецепти за готвене в тенджера за партита.

Съставки

• 1 (750 ml) бутилка червено вино (изберете скъпо плодово вино, което не е прекалено сладко. Аз използвах Мерло за моята рецепта)
• 1/4 чаша мед на гранули Tate and Lyle
• 2 портокала, почистени от кората и изцедени от сока
• 2 чаши пенлив ябълков сайдер
• 1 (1 инч) парче пресен джинджифил, обелен и нарязан на тънки филийки
• 6 цели карамфила
• 4 зелени шушулки кардамон
• 2 пръчки канела
• 1 цял звезден анасон
• 1/4 чаша бренди
• 1 чаша цели червени боровинки, измити и почистени

За украса:

• Резени портокал
• Канелени пръчици
• Звезден анасон шушулки
• Червени боровинки

Инструкции

1. Добавете червеното вино, ябълковия сайдер, меда на гранули, портокаловата кора, боровинките и портокаловия сок в голям съд за бавно готвене.
2. Разбъркайте, за да се смесят добре.
3. Смесете карамфила, кардамона, канелата, джинджифила и звездовидния анасон. Гответе на слаб огън, докато се затопли, около 2 часа, докато боровинките омекнат. Времето ще зависи от вашата бавна готварска печка.
4. Щом боровинките омекнат, разбъркайте с брендито и покрийте, докато продължавате да загрявате на слаб огън.
5. Налейте с лъжица подправеното вино в буркани или празнични чаши и поднесете със звезден анасон, резен портокал и пръчици канела. Не забравяйте да добавите меки боровинки във всяка чаша.
6. За да запазите подправеното вино топло по време на празничното събиране, оставете бавната тенджера на настройката "поддържане на топлината" или редувайте настройките "ниско" и "изключено" по време на партито.

Хранителна информация:

Добив:

Размер на порцията:

Количество на една порция: Калории: 418 Общо мазнини: 0g Наситени мазнини: 0g Транс мазнини: 0g Ненаситени мазнини: 0g Холестерол: 0mg Натрий: 14mg Въглехидрати: 72g Фибри: 3g Захар: 61g Протеини: 1g

Информацията за хранителните стойности е приблизителна поради естествените разлики в съставките и приготвянето на ястията в домашни условия.