Სარჩევი
ეს რეცეპტი ნელი გაზქურის სანელებლებიანი ღვინისთვის ფორთოხლითა და მოცვით არის შესანიშნავი საშუალება ახალი წლის დასახვედრად ჩვენს სახლში. ეს შესანიშნავი დამატებაა ჩემი წვეულებისთვის განკუთვნილი ქოთნის რეცეპტების კოლექციისთვის.
დროა გამოიტანოთ დიდი იარაღი თქვენი საახალწლო წვეულებისთვის. და დიდ იარაღში ვგულისხმობ დიდ გემოს, დიდს მიმზიდველობასა და დიდს სადღესასწაულო ხალისზე.
ჩემი ქალიშვილი ყოველწლიურად სტუმრობს არდადეგებზე და ჩვენი ერთ-ერთი საყვარელი საქმეა კინოს საღამოები და ჩვენი საყვარელი ღვინისა და კოქტეილის რეცეპტების გაზიარება.
ვფიქრობდი, რომ სახალისო იქნებოდა შეანელო რამე წელს თაფლის გრანულების გამოყენებით, ნამდვილი თაფლის ნაცვლად, მისი ერთ-ერთი ფავორიტის ნელი გაზქურის ვერსიაში - გლინტვეინი.
ამ ტიპის ღვინო ასევე ცნობილია როგორც გლინტვეინი და არის გაი ფოუკსის დღის აღნიშვნის ჩვეულებრივი საშუალება.
მიუმკლავდით თქვენს საახალწლო სტუმრებს ამ ნელი გაზქურის სანელებლების ღვინის რეცეპტით სადღესასწაულო ხალისისთვის!
უბრალოდ შეხედეთ ყველა ამ სიკეთეს, რომელიც შეასრულებს დღესასწაულს.
ასე რომ, შეაგროვეთ ეს ინგრედიენტები. მთელი ამ შესანიშნავი ნივთებით, რაც ჩემს ქვაბში შევა, როგორ შეიძლება არ იყოს კარგი? იმის ნაცვლად, რომ გამოვიყენო თაფლი, რომელიც წებოვანი და ბინძურია, მე ვიყენებ თOney გრანულები ნაცვლად.
მე გამოვიყენე ეს თაფლის გრანულები ჩემი მომინანქრებული ვაშლის ნამცხვრის დასამზადებლად ამ წლის დასაწყისში და ეს იყო დიდი ჰიტი! თაფლის გრანულები არის სუფთა ლერწმის შაქრისა და თაფლის თავისუფალი ნაზავი.
ისინი გემრიელად ტკბილია და თაფლის არომატის დამატება თქვენს ყველა სადღესასწაულო რეცეპტს.
ერთი რამ, რაც მომწონს ამ რეცეპტში არის ის, რომ არ არის საჭირო ძვირადღირებული ღვინის ბოთლი. სანელებლები და თაფლის მარცვლები არის ის, რაც ანიჭებს გემოს მშვენიერს, ასე რომ, განაგრძეთ და არ დახარჯოთ ღვინო ან სიდრი.
და რეცეპტს მხოლოდ 1/4 ჭიქა კონიაკი სჭირდება, ამიტომ მთლიანობაში მისი მომზადება ძალიან იაფია!
ამ რეცეპტის ზოგიერთი ძირითადი მოთამაშე არახშირად გამოყენებული სანელებლების შესანიშნავი ნაზავია. ამ რეცეპტისთვის ეს იყო ახალი ჯანჯაფილი, მთლიანი კბილი, მთელი ვარსკვლავიანი ანისი და კარდამონის წიპწები.
ეს სანელებლები შერწყმულია ღვინოსთან, თაფლის მარცვლებთან და ახალ ხილთან და მოცვთან და მოგცემთ სასმელს, რომელიც მოკვდებით!! (კარგი თვალსაზრისით….) და მე ვარ 'luv იმით, რომ თაფლის გრანულები თავიდან აიცილებენ წებოვან არევას!
შენიშვნა: თუ თქვენს მაღაზიაში ვერ იპოვით თაფლის გრანულებს, ეს რეცეპტი შეიძლება დამზადდეს ჩვეულებრივი თაფლის გამოყენებითაც. გრანულების ნაცვლად გამოიყენეთ 1/4 ჭიქა ნამდვილი თაფლი.
ყველაფერი ჩადის ქვაბში რამდენიმე საათის განმავლობაში და შემდეგ კარგად აურიეთ. მე გეკითხები… რა შეიძლება იყოს უფრო ადვილი?
შესანიშნავი რეცეპტი იმ დატვირთული დეკემბრის დღეებისთვის ახალი წლის წინევა.
სურნელოვანი ღვინო რამდენიმე საათის განმავლობაში იხარშება დაბალ ტემპერატურაზე და სახლს საოცარ სურნელს ანიჭებს. თქვენ გეცოდინებათ, რომ ეს კეთდება, როდესაც მოცვი დაიწყებს რბილობას.
რა შესანიშნავი რეცეპტია თქვენი დღესასწაულის წინ.
სტუმრები სახლში შესვლისას გაოგნდებიან! წვეულება არ გაქვს? უბრალოდ წაიღეთ მთელი ჭურჭელი თქვენს ერთ-ერთ მეგობართან შეხვედრაზე და გაუზიარეთ მის სტუმრებს.
როგორი სახალისო საჩუქარს მოგცემთ საცხოვრებლის დაცვით!
სანელებლებიანი ღვინო მიირთვით ცხელი, მიხაკის, ანისულის, ჯანჯაფილის და ხილის შესანიშნავი არომატით.
მოცხარი და უბრალოდ იდეალურია იმ ღამეებისთვის, როცა ჯეკ ფროსტი ცხვირს გიჭერს. ის თქვენს სტუმრებს ბოლომდე გაათბებს 
მიირთვით ნელი გაზქურის სანელებლებიანი ღვინო დეკორატიულ სადღესასწაულო ჭიქებში, ჭიქებში ან თუნდაც მეისონის ქილების მსგავს ჭიქებში.
მათ დიდად შეუქმნეს წვეულების განწყობა. და არ დაგავიწყდეთ ცალკეული პორციების მორთვა მთელი ვარსკვლავიანი ანისით, დაჭრილი ფორთოხლით და რამდენიმე დარიჩინის ჩხირებით.
არაფერი ამბობს შობას ისე, როგორც მთელი დარიჩინის ჩხირები ჩემს წიგნში.
ეს არის პირველი წელი, როცა ვამზადებ ნელ გაზქურის სანელებელ ღვინოს და მიღებული მიღების შემდეგ, უბრალოდ ვიცი, რომ ის გახდება ჩემი საყვარელი სასმელი.მოახლოებული სადღესასწაულო წვეულებები.
ორთქლიანი ცხელი სანელებლებიანი ღვინო საუკუნეების მანძილზე ათბობს ცივ ხელებსა და გულებს და აღნიშნავს სადღესასწაულო სულისკვეთებას. დრო არ არის, რომ ამ გემრიელი წვეულების სასმელი მოხვდეს თქვენს სახლში?
მოსავლიანობა: 6ნელი გაზქურის სანელებელი ღვინო ფორთოხლითა და მოცვით
ნელი გაზქურის სანელებელი ღვინის რეცეპტი ფორთოხლითა და მოცვით არის შესანიშნავი გზა ახალი წლის გასაფორმებლად
2> 5 წუთი მომზადების დრო 2 საათი საერთო დრო 2 საათი 5 წუთი
ინგრედიენტები
- 1 (750 მლ) ბოთლი წითელი ღვინო (აირჩიეთ ძვირადღირებული ხილის ღვინო, რომელიც არც თუ ისე ტკბილია. მე გამოვიყენე მერლო ჩემი რეცეპტისთვის) <2 ფინჯანი ტანი es, გახეხილი და წვენი
- 2 ჭიქა ცქრიალა ვაშლის სიდრი
- 1 (1 ინჩი) ნაჭერი ახალი ჯანჯაფილი, გახეხილი და წვრილად დაჭრილი
- 6 მთლიანი კბილი
- 4 მწვანე კარდამონის ღვეზელი <21 მთელი წიწაკა
- > 1/4 ჭიქა კონიაკი
- 1 ჭიქა მთლიანი მოცვი, გარეცხილი და დაკრეფილი
გარნირებისთვის:
- ფორთოხლის ნაჭრები
- დარიჩინის ჩხირები
- ვარსკვლავური ანისულის ჩხირები
- ვარსკვლავური ანისულის წიპწები <21A <21A წიპწები დაასხით წითელი ღვინო, სიდრი, თაფლის მარცვლები, ფორთოხლის ცედრა, მოცვი და ფორთოხლის წვენი დიდ ნელ გაზქურაში.
- აურიეთ რომ კარგად გაერთიანდეს.
- აურიეთ მიხაკი, კარდამონი, დარიჩინი, ჯანჯაფილი და ანისული. მოხარშეთ დაბალ სითბოზე, სანამ არ გახურდება, დაახლოებით 2 საათის განმავლობაში, სანამ მოცვი არ გახდება რბილი. დრო დამოკიდებული იქნება თქვენს ნელ გაზქურაზე.
- როდესაც მოცვი დარბილდება, შეურიეთ კონიაკი და დააფარეთ, სანამ განაგრძობთ გათბობას დაბალ ტემპერატურაზე.
- სასინჯიანი ღვინო ჩაასხით ქილებში ან სადღესასწაულო ჭიქებში და მიირთვით ვარსკვლავური ანისით, ფორთოხლის ნაჭერით და დარიჩინის ჩხირებით. აუცილებლად დაამატეთ რბილი მოცვი თითოეულ ჭიქაში.
- იმისათვის, რომ სანელებლების ღვინო თბილი შევინარჩუნოთ სადღესასწაულო შეკრების დროს, ან დატოვეთ ნელი გაზქურა „შეინარჩუნეთ თბილი“ პარამეტრზე, ან შეცვალეთ „დაბალი“ და გამორთული წვეულების დროს.
კვების შესახებ ინფორმაცია:
მოსავლიანობა:
6სერვისის ზომა:
სერვისის ზომა:
<25 ლორიები: 418 მთლიანი ცხიმი: 0 გ გაჯერებული ცხიმი: 0 გ ტრანს ცხიმი: 0 გ უჯერი ცხიმი: 0 გ ქოლესტერინი: 0 მგ ნატრიუმი: 14 მგ ნახშირწყლები: 72 გ ბოჭკოვანი: 3 გ შაქარი: 61 გ ცილა: 1 გ
კვებითი ინფორმაცია მიახლოებითი ბუნებისა და კერძების მიხედვით<5. © Carol სამზარეულო: ამერიკული / კატეგორია: სასმელები და კოქტეილები
