ഉള്ളടക്ക പട്ടിക
ഓറഞ്ചും ക്രാൻബെറിയും ചേർത്തുള്ള സ്ലോ കുക്കർ മസാലകളുള്ള വീഞ്ഞിന് ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഞങ്ങളുടെ വീട്ടിൽ പുതുവർഷത്തിൽ മുഴങ്ങാനുള്ള മികച്ച മാർഗമാണ്. പാർട്ടി ടൈം ക്രോക്ക് പോട്ട് പാചകക്കുറിപ്പുകളുടെ എന്റെ ശേഖരത്തിലേക്ക് ഇത് ഒരു മികച്ച കൂട്ടിച്ചേർക്കലാണ്.
ഇതും കാണുക: പ്രതീക്ഷയെക്കുറിച്ചുള്ള പ്രചോദനാത്മക ഉദ്ധരണികൾ - ഫ്ലവർ ഫോട്ടോകൾക്കൊപ്പം പ്രചോദന വാക്കുകൾനിങ്ങളുടെ പുതുവത്സര പാർട്ടിക്ക് വലിയ തോക്കുകൾ കൊണ്ടുവരാനുള്ള സമയമാണിത്. വലിയ തോക്കുകൾ കൊണ്ട്, ഞാൻ അർത്ഥമാക്കുന്നത് രുചിയിൽ വലുതാണ്, ആകർഷണീയതയിൽ വലുതാണ്, ഉത്സവ സന്തോഷത്തിൽ വലുതാണ്.
എന്റെ മകൾ എല്ലാ വർഷവും അവധി ദിവസങ്ങളിൽ സന്ദർശിക്കാറുണ്ട്, ഞങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട കാര്യങ്ങളിൽ ഒന്ന് സിനിമ രാത്രികൾ ആസ്വദിക്കുകയും ഞങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട വൈൻ, കോക്ടെയ്ൽ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പങ്കിടുകയും ചെയ്യുക എന്നതാണ്.
ഈ വർഷം അവളുടെ പ്രിയങ്കരങ്ങളിലൊന്നായ മൾഡ് വൈനിന്റെ സ്ലോ കുക്കർ പതിപ്പിൽ യഥാർത്ഥ തേനിന് പകരം തേൻ തരികൾ ഉപയോഗിച്ച് അൽപ്പം മസാലകൾ ചെയ്യുന്നത് രസകരമാണെന്ന് ഞാൻ കരുതി.
അതിനാൽ ആ ചേരുവകൾ ശേഖരിക്കുക. എന്റെ മൺപാത്രത്തിലേക്ക് പോകുന്ന ഈ മഹത്തായ എല്ലാ കാര്യങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച്, അത് എങ്ങനെ നല്ലതായിരിക്കില്ല? ഒട്ടിപ്പിടിക്കുന്നതും കുഴപ്പമുള്ളതുമായ തേൻ ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുപകരം, ഞാൻ h ഉപയോഗിക്കുന്നുപകരം oney തരികൾ.
ഈ വർഷം ആദ്യം എന്റെ ഗ്ലേസ്ഡ് ആപ്പിൾ കേക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ ഞാൻ ഈ തേൻ തരികൾ ഉപയോഗിച്ചു, അത് വൻ ഹിറ്റായിരുന്നു! തേൻ തരികൾ ശുദ്ധമായ കരിമ്പ് പഞ്ചസാരയും തേനും സ്വതന്ത്രമായി ഒഴുകുന്ന മിശ്രിതമാണ്.
അവ സ്വാദിഷ്ടമായ മധുരവും നിങ്ങളുടെ എല്ലാ അവധിക്കാല പാചകക്കുറിപ്പുകളിലും തേൻ രുചി ചേർക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു നല്ല മാർഗവുമാണ്.
ഈ പാചകക്കുറിപ്പിൽ ഞാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു കാര്യം വിലകൂടിയ വൈൻ കുപ്പിയുടെ ആവശ്യമില്ല എന്നതാണ്. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും തേൻ തരികളുമാണ് രുചിയെ വളരെ മികച്ചതാക്കുന്നത്, അതിനാൽ മുന്നോട്ട് പോകുക, വീഞ്ഞോ സൈഡറോ കഴിക്കരുത്.
കൂടാതെ പാചകക്കുറിപ്പിന് 1/4 കപ്പ് ബ്രാണ്ടി മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളൂ, അതിനാൽ മൊത്തത്തിൽ ഉണ്ടാക്കുന്നത് വളരെ ചെലവുകുറഞ്ഞതാണ്!
ഈ പാചകക്കുറിപ്പിലെ ചില പ്രധാന കളിക്കാർ പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കാത്ത സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ ഒരു അത്ഭുതകരമായ മിശ്രിതമാണ്. ഈ പാചകത്തിന്, ഇത് പുതിയ ഇഞ്ചി, മുഴുവൻ ഗ്രാമ്പൂ, മുഴുവൻ സ്റ്റാർ സോപ്പ്, ഏലക്ക കായ്കൾ എന്നിവയായിരുന്നു.
ഈ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ വൈൻ, തേൻ തരികൾ, ഫ്രഷ് ഫ്രൂട്ട്സ്, ക്രാൻബെറി എന്നിവയുമായി സംയോജിപ്പിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് മരിക്കാനുള്ള ഒരു പാനീയം നൽകുന്നു!! (നല്ല രീതിയിൽ....) കൂടാതെ തേൻ തരികൾ എനിക്ക് ഒട്ടിപ്പിടിക്കുന്ന ഒരു കുഴപ്പം ഒഴിവാക്കുന്ന വിധത്തിൽ ഞാൻ ലവ് ലുണ്ട്!
ശ്രദ്ധിക്കുക: നിങ്ങളുടെ സ്റ്റോറിൽ തേൻ തരികൾ കണ്ടെത്താൻ കഴിയുന്നില്ലെങ്കിൽ, സാധാരണ തേൻ ഉപയോഗിച്ചും ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉണ്ടാക്കാം. തരികൾക്ക് പകരം 1/4 കപ്പ് യഥാർത്ഥ തേൻ ഉപയോഗിക്കുക.
എല്ലാം കുറച്ച് മണിക്കൂറുകളോളം മൺപാത്രത്തിലേക്ക് പോകും, തുടർന്ന് അത് നല്ല ഇളകും. ഞാൻ നിങ്ങളോട് ചോദിക്കുന്നു... എന്താണ് എളുപ്പമുള്ളത്?
പുതുവർഷത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്ന തിരക്കേറിയ ഡിസംബർ ദിവസങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമായ പാചകക്കുറിപ്പ്ഹവ്വാ.
മസാല ചേർത്ത വീഞ്ഞ് കുറച്ച് മണിക്കൂറുകളോളം പാകം ചെയ്യും, ഇത് വീടിന് അതിശയകരമായ മണം നൽകുന്നു. ക്രാൻബെറികൾ ടെൻഡർ ആകാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ അത് ചെയ്തുവെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാം.
നിങ്ങളുടെ ഹോളിഡേ പാർട്ടിക്ക് മുമ്പ് ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റിയ ഒരു റെസിപ്പി.
ഇതും കാണുക: എന്തുകൊണ്ടാണ് എന്റെ വെള്ളരി കയ്പേറിയത്? അവ കഴിക്കുന്നത് സുരക്ഷിതമാണോ?
അതിഥികൾ വീടിനുള്ളിൽ കയറുമ്പോൾ പൊട്ടിത്തെറിക്കും! ഒരു പാർട്ടി ഇല്ലേ? നിങ്ങളുടെ ഒരു സുഹൃത്ത് നടത്തുന്ന ഒത്തുചേരലിലേക്ക് മുഴുവൻ മൺപാത്രവും എടുത്ത് അവരുടെ അവധിക്കാല അതിഥികളുമായി പങ്കിടൂ.
എത്ര രസകരമായ ഗൃഹപ്രവേശ സമ്മാനമായിരിക്കും ഇത്!
മസാലകൾ ചേർത്ത വീഞ്ഞ് ചൂടോടെ വിളമ്പുന്നു, ഗ്രാമ്പൂ, സ്റ്റാർ സോപ്പ്, ഇഞ്ചി, മധുരപലഹാരങ്ങൾ എന്നിവയുമുണ്ട്.
റാൻബെറികൾ ജാക്ക് ഫ്രോസ്റ്റ് നിങ്ങളുടെ മൂക്കിൽ തുളച്ചുകയറുന്ന ആ രാത്രികൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ്. ഇത് നിങ്ങളുടെ അതിഥികളെ കാതലിലേക്ക് ഊഷ്മളമാക്കും
അലങ്കാര അവധിക്കാല ഗ്ലാസുകളിലോ മഗ്ഗുകളിലോ മേസൺ ജാർ മഗ്ഗുകളിലോ സ്ലോ കുക്കർ മസാല ചേർത്ത വൈൻ വിളമ്പുക.
അവർ പാർട്ടിയുടെ മൂഡ് വലിയ രീതിയിൽ സജ്ജമാക്കി. കൂടാതെ സ്റ്റാർ സോപ്പ്, ഓറഞ്ച് അരിഞ്ഞത്, കുറച്ച് കറുവപ്പട്ട എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വ്യക്തിഗത സെർവിംഗുകൾ അലങ്കരിക്കാൻ മറക്കരുത്.
എന്റെ പുസ്തകത്തിലെ കറുവപ്പട്ടയുടെ രൂപം പോലെ ക്രിസ്മസിന് ഒന്നും പറയുന്നില്ല.
ഞാൻ സ്ലോ കുക്കർ മസാല ചേർത്ത വൈൻ ഉണ്ടാക്കിയ ആദ്യ വർഷമാണിത്, അതിന് ലഭിച്ച സ്വീകരണത്തിന് ശേഷം ഇത് എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട പാനീയമായി മാറുമെന്ന് എനിക്കറിയാം.വരാനിരിക്കുന്ന അവധിക്കാല പാർട്ടികൾ.
ആവിയേറിയ ചൂടുള്ള മസാലകൾ കലർന്ന വീഞ്ഞ് തണുത്ത കൈകൾക്കും ഹൃദയങ്ങൾക്കും കുളിർമ പകരുകയും നൂറ്റാണ്ടുകളായി അവധിക്കാല സ്പിരിറ്റ് ആഘോഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈ സ്വാദിഷ്ടമായ പാർട്ടി ഡ്രിങ്ക് നിങ്ങളുടെ വീട്ടിലേക്ക് എത്താൻ സമയമായില്ലേ?
വിളവ്: 6ഓറഞ്ചും ക്രാൻബെറിയും ഉള്ള സ്ലോ കുക്കർ മസാലകൾ ചേർത്ത വൈൻ
![](/wp-content/uploads/garden/1029/d2viakwofx-9.jpg)
ഓറഞ്ചും ക്രാൻബെറിയും ഉള്ള സ്ലോ കുക്കർ മസാല വീഞ്ഞിനുള്ള ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഞങ്ങളുടെ വീട്ടിൽ പുതുവർഷത്തിൽ മുഴങ്ങാനുള്ള മികച്ച മാർഗമാണ്. 5 മിനിറ്റ് പാചകം സമയം 2 മണിക്കൂർ ആകെ സമയം 2 മണിക്കൂർ 5 മിനിറ്റ്
ചേരുവകൾ
- 1 (750 മില്ലി) ബോട്ടിൽ റെഡ് വൈൻ (വളരെ മധുരമില്ലാത്ത ഒരു വിലകൂടിയ ഫ്രൂട്ടി വൈൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. എന്റെ പാചകക്കുറിപ്പിനായി ഞാൻ ഒരു മെർലോട്ട് ഉപയോഗിച്ചു, ഹണി ഗ്രേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ 22/20 കപ്പ്) <22/>
- es, sested and juiced
- 2 കപ്പ് തിളങ്ങുന്ന ആപ്പിൾ സിഡെർ
- 1 (1 ഇഞ്ച്) പുതിയ ഇഞ്ചി, തൊലികളഞ്ഞത്, ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്
- 6 മുഴുവൻ ഗ്രാമ്പൂ
- 4 പച്ച ഏലക്കാ കായ്കൾ 2 സ്റ്റിക്ക് <2 സ്റ്റാർ
- > 1/4 കപ്പ് ബ്രാണ്ടി
- 1 കപ്പ് മുഴുവൻ ക്രാൻബെറി, കഴുകി എടുത്തത്
അലങ്കരിച്ചതിന്:
- ഓറഞ്ച് കഷ്ണങ്ങൾ
- കറുവപ്പട്ട
- സ്റ്റാർ ആനിസ് പോഡ്സ്
- സ്റ്റാർ ആനിസ്>
- റെഡ് വൈൻ, സൈഡർ, തേൻ തരികൾ, ഓറഞ്ച് സെസ്റ്റ്, ക്രാൻബെറി, ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് എന്നിവ ഒരു വലിയ സ്ലോ കുക്കറിലേക്ക് മാറ്റുക.
- നന്നായി യോജിപ്പിക്കാൻ ഇളക്കുക.
- ഗ്രാമ്പൂ, ഏലം, കറുവപ്പട്ട, ഇഞ്ചി, സ്റ്റാർ സോപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ക്രാൻബെറികൾ മൃദുവാകുന്നത് വരെ ഏകദേശം 2 മണിക്കൂർ ചൂട് വരെ കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ വേവിക്കുക. സമയം നിങ്ങളുടെ സ്ലോ കുക്കറിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കും.
- ക്രാൻബെറികൾ മൃദുവായിക്കഴിഞ്ഞാൽ, ബ്രാണ്ടി ചേർത്ത് ഇളക്കി, കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ ചൂടാക്കുന്നത് തുടരുമ്പോൾ മൂടുക.
- മസാലകൾ കലർന്ന വൈൻ മേസൺ ജാർ മഗ്ഗുകളോ ഉത്സവ ഗ്ലാസുകളോ ആക്കി, ഒരു സ്റ്റാർ സോപ്പ്, ഓറഞ്ച് സ്ലൈസ്, കറുവപ്പട്ട എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വിളമ്പുക. ഓരോ ഗ്ലാസിലും മൃദുവായ ക്രാൻബെറികൾ ചേർക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.
- നിങ്ങളുടെ അവധിക്കാല ഒത്തുചേരൽ വേളയിൽ മസാലകൾ ചേർത്ത വൈൻ ചൂടാക്കി നിലനിർത്താൻ, ഒന്നുകിൽ സ്ലോ കുക്കർ "ചൂട് ചൂടാക്കുക" എന്ന ക്രമീകരണത്തിൽ ഇടുക അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ പാർട്ടി സമയത്ത് "ലോ", ഓഫ് ക്രമീകരണങ്ങൾക്കിടയിൽ മാറിമാറി വയ്ക്കുക.
പോഷകാഹാര വിവരം:
വിളവ്:
6സേർവിംഗിന്റെ അളവ്:
6സേവനത്തിന്റെ അളവ്:
5> കലോറി: 418 ആകെ കൊഴുപ്പ്: 0 ഗ്രാം പൂരിത കൊഴുപ്പ്: 0 ഗ്രാം ട്രാൻസ് ഫാറ്റ്: 0 ഗ്രാം അപൂരിത കൊഴുപ്പ്: 0 ഗ്രാം കൊളസ്ട്രോൾ: 0 മില്ലിഗ്രാം സോഡിയം: 14 മില്ലിഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 72 ഗ്രാം നാരുകൾ: 3 ഗ്രാം പഞ്ചസാര: 61 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ: 1 ഗ്രാം <0-4> പാചകത്തിന് ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ <0-4> നമ്മുടെ ഭക്ഷണത്തിന്റെ സ്വഭാവം