Lassú főzésű fűszeres bor naranccsal és áfonyával

Lassú főzésű fűszeres bor naranccsal és áfonyával
Bobby King

Ez a recept a lassú tűzhely fűszeres bor naranccsal és áfonyával tökéletes módja az újév beköszöntésének a mi házunkban. Nagyszerű kiegészítése a partiidőben készült crock pot receptek gyűjteményének.

Itt az ideje, hogy elővegye a nagyágyúkat az újévi partira. És a nagyágyúk alatt nagy ízeket, nagy vonzerőt és nagy ünnepi hangulatot értek.

A lányom minden évben meglátogat minket az ünnepekre, és az egyik kedvenc programunk a filmnézés és a kedvenc bor- és koktélreceptjeink megosztása.

Úgy gondoltam, jó móka lenne fűszerezze meg a dolgokat egy kicsit idén valódi méz helyett mézgranulátumot használt az egyik kedvencének, a forralt bornak a lassú tűzhelyes változatához.

Ez a fajta bor forralt bor néven is ismert, és a Guy Fawkes-nap megünneplésének egyik gyakori módja.

Kényeztesse újévi vendégeit ezzel a lassú főzésű fűszeres bor receptjével egy kis ünnepi jókedvre!

Csak nézd meg ezeket a finomságokat, amelyek a receptbe kerülnek.

Nem szereted a lassú tűzhelyet az ünnepek alatt? Minden megy bele, a háznak csodálatos illata van, miközben főz, és te más sürgető dolgokkal foglalkozhatsz, tudva, hogy a végeredmény BRILLIANT lesz!!!

Szóval gyűjtsd össze azokat a hozzávalókat. Ennyi remek dologgal, ami a crock potomba kerül, hogyan ne lehetne jó? Ahelyett, hogy mézet használnék, ami ragacsos és kissé piszkos, helyette h oney granulátumot használok.

Ezeket a mézes granulátumokat használtam az év elején a mázas almatorta elkészítéséhez, és hatalmas sikert aratott! A mézes granulátum tiszta nádcukor és méz szabadon folyó keveréke.

Finom édesek, és a méz ízét az ünnepi receptekhez is hozzáadhatja.

Egy dolog, amit szeretek ebben a receptben, hogy nincs szükség egy drága üveg borra. A fűszerek és a mézgranulátum az, ami az ízét olyan nagyszerűvé teszi, szóval menj előre, és NEM spórolj a borra vagy az almaborra.

És a recepthez csak 1/4 csésze brandyre van szükség, így összességében nagyon olcsó az elkészítése!

A recept néhány kulcsszereplője a nem gyakran használt fűszerek csodálatos keveréke. Ennél a receptnél friss gyömbér, egész szegfűszeg, egész csillagánizs és kardamomgubó volt.

Ezek a fűszerek a borral, a mézgranulátummal és a friss gyümölcsökkel és áfonyával kombinálódnak, hogy olyan italt adjanak, amely TO-DIE-FOR!!! (jó értelemben....) És én vagyok a szerelemben azzal, hogy a mézszemcsékkel elkerülhető a ragacsos rendetlenség számomra!

Megjegyzés: Ha a boltban nem talál mézgranulátumot, akkor ez a recept normál mézzel is elkészíthető. 1/4 csésze valódi mézet használjon a mézgranulátum helyett.

Lásd még: Crock Pot zöldséges marhahúsleves

Minden megy a lábasba néhány órára, majd jól megkeverjük. Kérdezem én... Mi lehet egyszerűbb?

A tökéletes recept a szilveszter előtti sűrű decemberi napokra.

A fűszeres bor néhány órán át alacsony fokozaton főz, és csodálatos illatúvá teszi a házat. Akkor tudja, hogy kész, amikor az áfonya kezd megpuhulni.

Milyen tökéletes recept az ünnepi parti előtt.

A vendégek el lesznek ájulva, amikor belépnek a házba! Ha nem tartasz partit, akkor vidd el az egész edényt egy összejövetelre, amit valamelyik barátod tart, és oszd meg az ünnepi vendégeikkel.

Milyen szórakoztató házavató ajándék lenne!

A fűszeres bort forrón, a szegfűszeg, a csillagánizs, a gyömbér és a gyümölcsök csodálatos aromájával tálalják.

A narancs, a mézszemcsék és az áfonya csodálatos édes/csípős jellege miatt tökéletes azokon az estéken, amikor a fagyos Jack Frost az orrodat csípi. A vendégeidet a legmélyéig felmelegíti.

Tálalja a lassú főzésű fűszeres bort dekoratív ünnepi poharakban, bögrékben vagy akár Mason-üveg bögrékben, mint ezek.

Nagyszerűen megalapozzák a parti hangulatát. És ne felejtse el az egyes adagokat egész csillagánizzsal, szeletelt naranccsal és néhány fahéjrúddal díszíteni.

Lásd még: Szúnyogriasztó növények - Tartsd távol a bogarakat!

Szerintem semmi sem sugallja úgy a karácsonyt, mint az egész fahéjrudak látványa.

Ez az első év, hogy lassú tűzön készítettem fűszeres bort, és a fogadtatás után, amit kapott, tudom, hogy ez lesz a kedvenc italom, amit az összes következő ünnepi partin felszolgálhatok.

A gőzölgő forró fűszeres bor évszázadok óta melegíti a hideg kezeket és szíveket, és ünnepli az ünnepi hangulatot. Nem lenne itt az ideje, hogy ez a zamatos partiital az Ön otthonába is beköltözzön?

Kapacitás: 6

Lassú főzésű fűszeres bor naranccsal és áfonyával

Ez a recept a lassú tűzhely fűszeres bor narancs és áfonya a tökéletes módja annak, hogy gyűrű az új évet a házunkban, és egy nagyszerű kiegészítése a párt idő crock pot receptek gyűjteményének.

Előkészítési idő 5 perc Főzési idő 2 óra Teljes idő 2 óra 5 perc

Összetevők

  • 1 (750 ml) üveg vörösbor (válasszon egy drága gyümölcsös bort, ami nem túl édes. Én egy Merlot-t használtam a receptemhez).
  • 1/4 csésze Tate and Lyle méz granulátum
  • 2 narancs, meghámozva és levet eresztve
  • 2 csésze pezsgő almabor
  • 1 (1 hüvelykes) darab friss gyömbér, meghámozva és vékonyan felszeletelve
  • 6 egész szegfűszeg
  • 4 zöld kardamom hüvely
  • 2 rúd fahéj
  • 1 egész csillagánizs
  • 1/4 csésze brandy
  • 1 csésze egész áfonya, megmosva és átválogatva

Díszítéshez:

  • Narancs szeletek
  • Fahéjrudak
  • Csillagánizs hüvelyek
  • Áfonya

Utasítások

  1. Adja a vörösbort, az almabort, a mézgranulátumot, a narancshéjat, az áfonyát és a narancslevet egy nagy lassú tűzhelybe.
  2. Keverjük össze, hogy jól összeálljon.
  3. Keverje bele a szegfűszeget, a kardamomot, a fahéjat, a gyömbért és a csillagánizst. Főzze alacsony fokozaton, amíg meleg, körülbelül 2 órán át, amíg az áfonya megpuhul. Az idő a lassú tűzhelytől függ.
  4. Ha az áfonya megpuhult, keverje bele a brandyt, és fedje le, miközben alacsony fokozaton tovább melegíti.
  5. Kanalazzuk a fűszeres bort befőttesüveges bögrékbe vagy ünnepi poharakba, és csillagánizzsal, narancsszelettel és fahéjrudakkal tálaljuk. Mindenképpen tegyünk minden pohárba puha áfonyát.
  6. Ahhoz, hogy a fűszeres bort melegen tartsa az ünnepi összejövetel alatt, vagy hagyja a lassú tűzhelyet a "melegen tartás" fokozaton, vagy váltogassa az "alacsony" és a kikapcsolt fokozatot a parti alatt.

Táplálkozási információk:

Hozam:

6

Adagolási méret:

a recept 1/6-a

Adagonkénti mennyiség: Kalória: 418 Összes zsír: 0g Telített zsír: 0g Transzzsír: 0g Telítetlen zsír: 0g Koleszterin: 0mg Nátrium: 14mg Szénhidrát: 72g Rost: 3g Cukor: 61g Fehérje: 1g

A tápértékadatok hozzávetőlegesek az összetevők természetes eltérései és az otthon főzött ételek jellege miatt.

© Carol Konyha: Amerikai / Kategóriák: Italok és koktélok



Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz kiváló író, kertész, főzés rajongó és barkácsszakértő. Jeremy minden zöld iránti szenvedélyével és a konyhai alkotás szeretetével annak szentelte életét, hogy megossza tudását és tapasztalatait népszerű blogján keresztül.Egy természettel körülvett kisvárosban nőtt fel, Jeremy korán elkezdte megbecsülni a kertészkedést. Az évek során a növénygondozás, a tereprendezés és a fenntartható kertészeti gyakorlatok terén csiszolta tudását. A különféle fűszernövények, gyümölcsök és zöldségek saját kertjében való termesztésétől a felbecsülhetetlen értékű tippek, tanácsok és oktatóanyagok felkínálásáig Jeremy szakértelme számos kertészkedvelőnek segített lenyűgöző és virágzó saját kert létrehozásában.Jeremy főzés iránti szeretete abból fakad, hogy hisz a friss, hazai alapanyagok erejében. A fűszernövények és zöldségek terén szerzett széleskörű tudásával zökkenőmentesen ötvözi az ízeket és a technikákat, hogy olyan ínycsiklandó ételeket készítsen, amelyek a természet kegyeit ünneplik. A kiadós levesektől a finom főételekig – receptjei mind a tapasztalt szakácsokat, mind a konyhai újoncokat ösztönzik a kísérletezésre és a házi készítésű ételek örömeinek megismerésére.A kertészkedés és a főzés iránti szenvedélyével párosul Jeremy barkácskészségei páratlanok. Legyen szó megemelt ágyak építéséről, bonyolult rácsok építéséről, vagy a mindennapi tárgyak kreatív kerti dekorációjává történő átalakításáról, Jeremy leleményessége és problémamegoldó képességemegoldása ragyog a barkácsprojektjein keresztül. Hiszi, hogy mindenkiből válhat kézre álló kézműves, és szívesen segít olvasóinak ötleteik megvalósításában.A meleg és könnyen megközelíthető írásmóddal Jeremy Cruz blogja inspiráció és gyakorlati tanácsok kincsesbányája a kertészkedés szerelmeseinek, az ételek szerelmeseinek és a barkácsolóknak egyaránt. Akár kezdő vagy, aki útmutatást keres, vagy tapasztalt, aki fejleszteni szeretné készségeit, Jeremy blogja a legjobb forrás az összes kertészeti, főzési és barkácsolási igényhez.