Crock Pot zöldséges marhahúsleves

Szeretem a crock pot recepteket mindig, de különösen a téli hónapokban. Az egyik kedvencem, amit készíthetek benne, egy nagyszerű ízű crock pot. zöldséges marhahúsleves recept.

Egy nagy tál leves remek módja annak, hogy felmelegedjünk a kora tavaszi napokon, amikor még hűvös az idő.

Más nagyszerű levesreceptekért próbáld ki a vegán currys sárgarépalevesemet és a lassú tűzhelyen főzött zöldséges marhahúsos árpalevesemet. Mindkettő nagyon kiadós és laktató.

A zöldséges marhahúsleves elkészítése

Imádom a crock potot használni a levesek elkészítéséhez. A készülék hűvösen tartja a konyhát, így egész évben élvezhetem a leves ízét. Ne felejtsd el megnézni a sonkás zöldborsólevesemet és a currys brokkolilevesemet is. Mindkettő szuper kiadós és finom!

Ez az ízletes lassú főzős zöldséges marhahúsleves szépen fűszerezett leves, és nagyon finom íze van. Nagyon kényelmes is, hiszen egész nap a lábasban párolódik.

A leves tele van kerti friss zöldségekkel. Én ezúttal zellert, sárgarépát és póréhagymát használtam, de igazából bármilyen zöldségnek remek íze lesz. A darált marhahúst könnyű volt előfőzni, és remek ízt adott a levesnek.

A főzési idő vége előtt adtam hozzá egy kis sherryt, hogy egy kis extra édességet adjak neki.

Adjon hozzá néhány szelet házi készítésű ropogós kenyeret, és máris egy nagyszerű ízű és nagyon kiadós levest kap. Kizárt, hogy a családja kihagyja az ebédet, ha ezt várja.

Házi készítésű déli kukoricakenyerem is jól illik ehhez a leveshez.

Ha még több crock pot receptet keresel, nézd meg a Pinterest Slow Cooker Boardomat.

Kapacitás: 6

Crock Pot zöldséges marhahúsleves

Ez a finom zöldséges marhahúsleves csak úgy árad az ízektől és a zsenge marhahúsdaraboktól. A könnyű főzés érdekében készítse el a lábasban.

Összetevők

• 1 font sovány marhahúsdarab
• 1 közepes hagyma, apróra vágva
• 3 gerezd fokhagyma, finomra vágva
• 1/2 teáskanál kóser só
• 1/4 teáskanál törött fekete bors
• 4 csésze marhahúsleves
• 2 csésze zöldségleves
• 4 közepes sárgarépa, átlósan harapható darabokra vágva
• 14 oz olasz stílusú paradicsomkockák, lecsepegtetetlenül
• 1 csésze apróra vágott zeller
• 2 póréhagyma, 3/4" darabokra vágva
• 1/2 csésze hosszú szemű fehér rizs
• 1/2 csésze konzerv vörös vesebabot
• 1 evőkanál szójaszósz
• 3 evőkanál friss petrezselyem, finomra vágva
• 2 evőkanál friss bazsalikom, apróra vágva
• 1 babérlevél
• 2 teáskanál sherry
• 1/2 csésze fagyasztott borsó

Utasítások

1. Egy tapadásmentes serpenyőben főzzük a darált marhahúst, a fokhagymát és a hagymát közepes lángon, amíg a hús már nem lesz rózsaszínű; szűrjük le, és tegyük át a lassú tűzhelybe.
2. Adja hozzá a sárgarépát, a zellert és a póréhagymát ugyanabba a serpenyőbe, és enyhén főzze meg, majd tegye a lábasba.
3. Keverje bele a többi hozzávalót, kivéve a sherryt és a fagyasztott borsót.
4. Fedjük le, és főzzük alacsony fokozaton körülbelül 6 órán át, vagy amíg a zöldségek megpuhulnak.
5. Keverje bele a sherryt és a fagyasztott borsót, majd főzze tovább 1/2 órán át.
6. Tálalás előtt dobja ki a babérlevelet, és tálalja meleg, ropogós kenyérrel.

Táplálkozási információk:

Hozam:

Adagolási méret:

Adagonkénti mennyiség: Kalória: 305 Összes zsír: 10g Telített zsír: 4g Transzzsír: 0g Telítetlen zsír: 5g Koleszterin: 67mg Nátrium: 1351mg Szénhidrát: 25g Rost: 5g Cukor: 6g Fehérje: 28g

A tápértékadatok hozzávetőlegesek az összetevők természetes eltérései és az otthon főzött ételek jellege miatt.