Crock Pot zelenjavna goveja juha

Ves čas, predvsem pa v zimskih mesecih, rada pripravljam recepte za lončke. Ena od mojih najljubših stvari, ki jih lahko pripravim v njem, je odličen okus lončka za kuhanje. zelenjavna goveja juha recept.

Velika skleda juhe je odličen način za ogrevanje v zgodnjih spomladanskih dneh, ko je vreme še vedno hladno.

Za druge odlične recepte za juhe poskusite mojo vegansko korenčkovo juho s curryjem in mojo zelenjavno govejo ječmenovo juho za počasno kuhanje. Obe sta zelo krepki in nasitni.

Priprava zelenjavne goveje juhe

Za pripravo juh rada uporabljam lonec za kuhanje. Naprava ohranja kuhinjo hladno, zato lahko v okusu juhe uživam vse leto. Obvezno si oglejte tudi mojo zeleno juho iz deljenega graha s šunko in juho iz brokolija s curryjem. Obe sta zelo nasitni in okusni!

Ta okusna zelenjavna goveja juha iz počasnega kuhalnika je lepo začinjena juha in ima zelo dober okus. Je tudi zelo priročna, saj ves dan vre v loncu za kuhanje.

Juha je polna sveže zelenjave z vrta. Tokrat sem uporabila zeleno, korenje in por, vendar se bo odlično obnesla katerakoli zelenjava. Mleto govedino je bilo enostavno vnaprej skuhati in je juhi dodala odličen okus.

Tik pred koncem kuhanja sem dodala malo šerija, da je bil še bolj sladek.

Dodajte še nekaj rezin domačega kruha in dobili boste juho odličnega okusa in zelo nasitno. Vaša družina ne bo izpustila kosila, če se bo tega veselila.

Moj domači južnjaški koruzni kruh je tudi dobra priloga k tej juhi.

Za več kuharskih receptov si oglejte mojo tablo za počasno kuhanje na Pinterestu.

Donos: 6

Crock Pot zelenjavna goveja juha

Ta slastna zelenjavna goveja juha je polna okusa in nežnih koščkov govedine. Za lažje kuhanje jo pripravite v loncu.

Sestavine

• 1 LB pusto mleto goveje meso
• 1 srednje velika čebula, sesekljana
• 3 stroki česna, drobno narezani na kocke
• 1/2 čajne žličke soli Kosher
• 1/4 čajne žličke razpokanega črnega popra
• 4 skodelice goveje juhe
• 2 skodelici zelenjavne juhe
• 4 srednje velika korenja, po diagonali narezana na koščke velikosti grižljaja
• 14 oz italijanskega sloga na kocke narezanega paradižnika, neodcejen
• 1 skodelica sesekljane zelene
• 2 pora, narezana na 3/4" koščke
• 1/2 skodelice dolgozrnatega belega riža
• 1/2 skodelice rdečega fižola v pločevinkah
• 1 žlica sojine omake
• 3 žlice svežega peteršilja, drobno narezanega na kocke
• 2 žlici sveže bazilike, drobno sesekljane
• 1 lovorjev list
• 2 čajni žlički sherryja
• 1/2 skodelice zamrznjenega graha

Navodila

1. V ponvi brez prijema kuhajte mleto govedino, česen in čebulo na srednji temperaturi, dokler meso ni več rožnato; odcedite ga in prenesite v počasno kuhališče.
2. V isto ponev dodajte korenje, zeleno in por ter jih rahlo pokuhajte, nato pa jih dodajte v lonec.
3. Vmešajte preostale sestavine, razen sherryja in zamrznjenega graha.
4. Pokrijte in kuhajte na nizki temperaturi približno 6 ur ali dokler se zelenjava ne zmehča.
5. Vmešajte sherry in zamrznjeni grah ter kuhajte še 1/2 ure.
6. Pred serviranjem odvrzite lovorjev list. Postrezite s toplim hrustljavim kruhom.

Informacije o hranilni vrednosti:

Donos:

Velikost obroka:

Količina na odmerek: Kalorije: 305 Skupne maščobe: 10g Nasičene maščobe: 4g Trans maščobe: 0g Nenasičene maščobe: 5g Holesterol: 67mg Natrij: 1351mg Ogljikovi hidrati: 25g Vlaknine: 5g Sladkor: 6g Beljakovine: 28g

Prehranske informacije so približne zaradi naravnih razlik v sestavinah in domačega kuhanja naših jedi.