Sup Daging Sapi Sayur dalam Panci

Saya suka membuat resep tempayan sepanjang waktu, terutama di bulan-bulan musim dingin. Salah satu hal favorit saya adalah membuat tempayan yang rasanya enak sup daging sapi sayur resep.

Menikmati semangkuk besar sup adalah cara yang bagus untuk menghangatkan diri di awal musim semi saat cuaca masih sejuk.

Untuk resep sup lezat lainnya, cobalah sup wortel kari vegan dan sup jelai daging sapi sayuran slow cooker. Keduanya sangat lezat dan mengenyangkan.

Membuat Sup Daging Sapi Sayuran

Saya suka menggunakan panci tempayan untuk membuat sup. Alat ini membuat dapur tetap dingin, jadi saya bisa menikmati rasa sup sepanjang tahun. Pastikan juga untuk mencoba sup kacang polong hijau dengan ham dan sup brokoli kari saya. Keduanya sangat lezat dan lezat!

Sup daging sapi sayur slow cooker yang lezat ini merupakan sup yang dibumbui dengan baik dan rasanya sangat lezat. Sangat nyaman juga, karena dimasak sepanjang hari di dalam panci.

Sup ini penuh dengan sayuran segar dari kebun. Saya menggunakan seledri, wortel dan daun bawang kali ini, namun sebenarnya sayuran apa pun akan terasa lezat. Daging gilingnya mudah dimasak sebelumnya dan menambahkan rasa yang enak pada sup.

Saya menambahkan sedikit sherry sebelum waktu memasak berakhir untuk memberikan rasa manis yang ekstra.

Tambahkan beberapa potong roti kering buatan sendiri dan Anda akan mendapatkan sup yang lezat dan sangat mengenyangkan. Tidak mungkin keluarga Anda akan melewatkan makan siang jika ada makanan yang dinanti-nanti.

Roti Jagung Selatan buatan saya juga bisa menjadi pendamping yang baik untuk sup ini.

Untuk resep panci tempayan lainnya, pastikan untuk melihat Pinterest Pinterest Slow Cooker Board.

Hasil: 6

Sup Daging Sapi Sayur dalam Panci

Sup daging sapi sayur yang lezat ini penuh dengan rasa dan potongan daging sapi yang empuk. Buatlah di dalam panci agar mudah dimasak.

Bahan-bahan

• 1 pon daging sapi giling tanpa lemak
• 1 bawang bombay ukuran sedang, cincang
• 3 siung bawang putih, potong dadu halus
• 1/2 sendok teh garam Kosher
• 1/4 sendok teh lada hitam yang sudah dipecahkan
• 4 cangkir kaldu sapi
• 2 cangkir kaldu sayuran
• 4 wortel ukuran sedang, potong-potong seukuran gigitan pada bagian diagonal
• 14 ons tomat potong dadu gaya Italia, tanpa dikeringkan
• 1 cangkir seledri cincang
• 2 batang daun bawang, potong menjadi 3/4"
• 1/2 cangkir beras putih berbiji panjang
• 1/2 cangkir kacang merah kalengan
• 1 sdm kecap asin
• 3 sdm peterseli segar, potong dadu halus
• 2 sdm kemangi segar, cincang halus
• 1 lembar daun salam
• 2 sendok teh sherry
• 1/2 cangkir kacang polong beku

Petunjuk

1. Dalam wajan antilengket, masak daging giling, bawang putih dan bawang bombay dengan api sedang hingga daging tidak lagi berwarna merah muda; tiriskan dan pindahkan ke dalam slow cooker.
2. Tambahkan wortel, seledri dan daun bawang ke dalam wajan yang sama dan masak sebentar, lalu tambahkan ke dalam panci.
3. Aduk semua bahan lainnya, kecuali sherry dan kacang polong beku.
4. Tutup dan masak dengan api kecil selama sekitar 6 jam atau sampai sayuran empuk.
5. Masukkan sherry dan kacang polong beku dan lanjutkan memasak selama 1/2 jam.
6. Buang daun salam sebelum disajikan. Sajikan dengan roti tawar hangat.

Informasi Nutrisi:

Hasil:

Ukuran Penyajian:

Jumlah per porsi: Kalori: 305 Lemak Total: 10g Lemak Jenuh: 4g Lemak Trans: 0g Lemak Tak Jenuh: 5g Kolesterol: 67mg Natrium: 1351mg Karbohidrat: 25g Serat: 5g Gula: 6g Protein: 28g

Informasi nutrisi merupakan perkiraan karena variasi alami dalam bahan makanan dan sifat makanan kami yang dimasak di rumah.