ซุปเนื้อผัก Crock Pot

ฉันชอบทำหม้อตุ๋นสูตรต่างๆ ตลอดเวลา แต่โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูหนาว หนึ่งในสิ่งที่ฉันชอบทำในหม้อหุงต้มรสชาติเยี่ยม สูตรซุปเนื้อผัก

การมีซุปชามใหญ่เป็นวิธีที่ดีในการอุ่นเครื่องในต้นฤดูใบไม้ผลิในวันที่อากาศยังเย็นอยู่

สำหรับสูตรซุปอื่นๆ ที่ยอดเยี่ยม ลองซุปแครอทแกงกะหรี่มังสวิรัติและซุปข้าวบาร์เลย์ผักในหม้อหุงช้าของฉัน ทั้งสองอย่างอร่อยและอิ่มมาก

ทำซุปเนื้อผัก

ฉันชอบใช้หม้อหม้อทำซุป เครื่องช่วยให้ห้องครัวเย็น ฉันจึงสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติของซุปได้ตลอดทั้งปี อย่าลืมตรวจสอบซุปถั่วเขียวกับแฮมและซุปบรอกโคลีแกงกะหรี่ของฉันด้วย ทั้งสองอย่างอร่อยและอร่อยมาก!

ซุปเนื้อผักหม้อหุงช้าแสนอร่อยนี้เป็นซุปที่ปรุงรสอย่างดีและรสชาติดีมาก สะดวกมากเช่นกัน เนื่องจากเคี่ยวทั้งวันในหม้อตุ๋น

ซุปเต็มไปด้วยผักสดจากสวน ครั้งนี้ฉันใช้ขึ้นฉ่าย แครอท และต้นหอม แต่จริงๆ แล้วผักทุกชนิดจะมีรสชาติดีมาก เนื้อบดนั้นง่ายต่อการปรุงล่วงหน้าและเพิ่มรสชาติที่ดีให้กับซุป

ฉันเติมเชอร์รี่เล็กน้อยก่อนสิ้นสุดเวลาการปรุงอาหารเพื่อเพิ่มความหวาน

ใส่ขนมปังกรอบที่ทำเองสองสามชิ้นลงไป แล้วคุณจะได้ซุปรสชาติเยี่ยมและอร่อย ไม่มีทางที่ครอบครัวของคุณจะข้ามไปมื้อกลางวันที่พวกเขามีสิ่งนี้ตั้งตารอ

ขนมปังข้าวโพดทางตอนใต้แบบโฮมเมดของฉันยังทำหน้าที่เป็นเครื่องเคียงที่ดีสำหรับซุปนี้ด้วย

สำหรับสูตรหม้อหม้อเพิ่มเติม อย่าลืมดูกระดานหม้อหุงช้า Pinterest ของฉัน

ผลตอบแทน: 6

ซุปเนื้อผักหม้อไฟ

ซุปเนื้อผักแสนอร่อยนี้เต็มไปด้วยรสชาติและเนื้อวัวชิ้นนุ่ม ปรุงในหม้อดินเพื่อความสะดวกในการปรุงอาหาร

ส่วนผสม

• เนื้อดินไม่ติดมัน 1 ปอนด์
• หัวหอมขนาดกลาง 1 หัวสับ
• กระเทียม 3 กลีบ หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าละเอียด
<1 5> 1/2 ช้อนชา เกลือโคเชอร์
• 1/4 ช้อนชา พริกไทยดำป่น
• น้ำซุปเนื้อ 4 ถ้วย
• น้ำซุปผัก 2 ถ้วย
• แครอทขนาดกลาง 4 หัวหั่นเป็นชิ้นขนาดพอดีคำในแนวทแยง
• มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าสไตล์อิตาเลียน 14 ออนซ์ ไม่สะเด็ดน้ำ
• ขึ้นฉ่ายสับ 1 ถ้วย
<1 5> กระเทียม 2 หัวหั่นเป็น 3/4" ชิ้น
• ข้าวขาวเมล็ดยาว 1/2 ถ้วย
• ถั่วแดงหลวงกระป๋อง 1/2 ถ้วย
• ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
• ผักชีฝรั่งสดหั่นเต๋า 3 ช้อนโต๊ะ
• ใบโหระพาสดสับละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
• ใบกระวาน 1 ใบ
• เชอร์รี่ 2 ช้อนชา
• ถั่วลันเตาแช่แข็ง 1/2 ถ้วย

วิธีทำ

1. ในกระทะนอนสติ๊ก ปรุงเนื้อบด กระเทียม และหัวหอมด้วยไฟปานกลางจนเนื้อไม่เป็นสีชมพูอีกต่อไป ท่อระบายน้ำและโอนไปยังหม้อหุงช้า
2. ใส่แครอท ขึ้นฉ่าย และต้นหอมลงในกระทะเดียวกันและปรุงอาหารเบา ๆ จากนั้นใส่ลงในหม้อตุ๋น
3. ผัดส่วนผสมที่เหลือ ยกเว้นเชอร์รี่และถั่วลันเตาแช่แข็ง
4. ปิดฝาและปรุงอาหารโดยใช้ไฟอ่อนประมาณ 6 ชั่วโมงหรือจนกว่าผักจะนุ่ม
5. ผัดเชอร์รี่และถั่วลันเตาแช่แข็งและปรุงอาหารต่ออีก 1/2 ชั่วโมง
6. ทิ้งใบกระวานก่อนเสิร์ฟ เสิร์ฟพร้อมกับขนมปังกรอบอุ่นๆ

ข้อมูลโภชนาการ:

ผลผลิต:

ขนาดที่ให้บริการ:

ปริมาณต่อการให้บริการ: แคลอรี่: 305 ไขมันทั้งหมด: 10g ไขมันอิ่มตัว: 4g ไขมันทรานส์: 0g ไขมันไม่อิ่มตัว: 5g คอเลสเตอรอล: 67mg โซเดียม: 1351mg รถยนต์ โบไฮเดรต: 25 ก. ไฟเบอร์: 5 ก. น้ำตาล: 6 ก. โปรตีน: 28 ก.

ข้อมูลทางโภชนาการเป็นข้อมูลโดยประมาณเนื่องจากความผันแปรตามธรรมชาติของส่วนผสมและลักษณะของมื้ออาหารของเราที่ปรุงเองที่บ้าน