Crock Pot köögivilja veiselihasupp

Ma armastan kogu aeg, aga eriti talvekuudel, teha potis retsepte. Üks minu lemmik asju, mida selles teha, on suurepärase maitsega potis valmistatav köögivilja veiselihasupp retsept.

Suur kauss suppi on suurepärane viis soojenduseks varakevadistel päevadel, kui ilm on veel jahe.

Teiste suurepäraste supiretseptide jaoks proovige minu vegan karrisuppi ja minu aeglaselt keeva köögiviljaveise odrasuppi. Mõlemad on väga südamlikud ja täidavad.

Köögiviljase veiselihasupi valmistamine

Ma armastan kasutada keedukannu suppide valmistamiseks. Seade hoiab köögi jahedana, nii et ma saan nautida supi maitset aastaringselt. Vaadake kindlasti ka minu rohelist hernesuppi singiga ja minu karritatud brokoli suppi. Mõlemad on ülimaitsvad ja maitsvad!

See maitsev aeglaselt keevitatud köögiviljasupp on kenasti maitsestatud supp ja maitseb nii hästi. See on ka väga mugav, sest see keeb kogu päeva potis.

Supp on täis aedvilju. Ma kasutasin seekord sellerit, porgandeid ja porrulauku, kuid tegelikult maitsevad kõik köögiviljad lihtsalt suurepäraselt. Hakkliha oli lihtne eelküpsetada ja see lisas supile suurepärase maitse.

Lisasin veidi šerrit vahetult enne keetmisaja lõppu, et anda lisamagusust.

Lisage mõned viilud kodust krõbedat leiba ja teil on suurepärane maitsega ja väga südamlik supp. Teie pere ei jäta lõunasööki vahele, kui neil on seda oodata.

Minu omatehtud lõunamaine maisileib sobib hästi ka selle supi kõrvale.

Kui soovid rohkem keedukannu retsepte, vaata kindlasti minu Pinterest aeglase toiduvalmistamise tahvlit.

Saagikus: 6

Crock Pot köögivilja veiselihasupp

See maitsev köögiviljasupp veiselihast on lihtsalt tulvil maitset ja õrnu veiseliha tükke. Tee see keetmise lihtsustamiseks potis.

Koostisosad

• 1 nael tailiha
• 1 keskmise suurusega sibul, hakitud
• 3 küüslauguküünt, peeneks kuubikuteks lõigatud
• 1/2 teelusikatäis Kosher soola
• 1/4 teelusikatäit purustatud musta pipart
• 4 tassi veiselihapuljongit
• 2 tassi köögiviljapuljongit
• 4 keskmise suurusega porgandit, diagonaalselt hammustussuurusteks tükkideks lõigatuna
• 14 oz itaalia stiilis tomatite kuubikutega, nõrutamata
• 1 tass hakitud sellerit
• 2 porrulauku, lõigatud 3/4" tükkideks
• 1/2 tassi pikateralist valget riisi
• 1/2 tassitäit punaseid neerukonserve
• 1 spl sojakastet
• 3 spl värsket peterselli, peeneks kuubikuteks lõigatud
• 2 spl värsket basiilikut, peeneks hakitud
• 1 loorberileht
• 2 teelusikatäit šerrit
• 1/2 tassi külmutatud herneid

Juhised

1. Küpseta hakkliha, küüslauku ja sibulat keskmisel kuumusel, kuni liha ei ole enam roosa; nõruta ja tõsta aeglaselt küpsetatavasse pliidipotti.
2. Lisage porgandid, seller ja porrulauk samasse pannile ja küpsetage kergelt, seejärel lisage need potti.
3. Segage ülejäänud koostisosad, välja arvatud šerri ja külmutatud herned.
4. Katke ja keetke madalal temperatuuril umbes 6 tundi või kuni köögiviljad on pehmed.
5. Sega sisse šerri ja külmutatud herned ning jätka keetmist 1/2 tundi.
6. Enne serveerimist visake loorberileht ära. Serveerige koos sooja krõbeda leivaga.

Toitumisalane teave:

Saagikus:

Serveerimise suurus:

Kogus portsjoni kohta: Kaloreid: 305 Rasva kokku: 10g Küllastunud rasv: 4g Transrasv: 0g Küllastumata rasv: 5g Kolesterool: 67mg Naatrium: 1351mg Süsivesikud: 25g Kiudained: 5g Suhkur: 6g Valk: 28g

Toitumisalane teave on ligikaudne, kuna koostisained varieeruvad looduslikult ja meie toidud on kodused.