Crock Pot зеленчукова супа от говеждо месо

Съдържание

Обичам да приготвям рецепти за глинени съдове през цялото време, но особено през зимните месеци. Едно от любимите ми неща, които приготвям в тях, е страхотен вкус на глинен съд. зеленчукова супа от говеждо месо рецепта.

Голяма купа супа е чудесен начин да се сгреете в ранните пролетни дни, когато времето е все още хладно.

За други чудесни рецепти за супа опитайте моята веган супа от моркови с къри и моята зеленчукова супа от ечемик с говеждо месо на бавна фурна. И двете са много обилни и засищащи.

Приготвяне на зеленчуковата супа от говеждо месо

Обичам да използвам тенджерата за готвене на супи. Уредът поддържа кухнята хладна, така че мога да се наслаждавам на вкуса на супата през цялата година. Не забравяйте да разгледате и моята зелена супа от сплит грах с шунка и моята супа от броколи с къри. И двете са супер обилни и вкусни!

Тази вкусна зеленчукова супа с говеждо месо за бавно готвене е добре подправена и има толкова добър вкус. Тя е и много удобна, тъй като ври през целия ден в тенджерата за готвене.

Този път използвах целина, моркови и праз, но всички зеленчуци ще имат страхотен вкус. Говеждото месо беше лесно за приготвяне и придаде страхотен вкус на супата.

Малко преди края на готвенето добавих малко шери, за да придам допълнителна сладост.

Добавете няколко филийки домашен хляб с коричка и ще получите страхотна и много обилна супа. Няма как семейството ви да пропусне обяда, когато има тази супа, която да очаква с нетърпение.

Моят домашен южняшки царевичен хляб също е добра гарнитура за тази супа.

Вижте също: Рецепта за листа от брюкселско зеле с бекон, лук и чесън

За повече рецепти за готвене в тенджера не забравяйте да разгледате моята дъска за бавно готвене в Pinterest.

Добив: 6

Вижте също: 10 начина за преобразяване на градината с мисъл за мама

Crock Pot зеленчукова супа от говеждо месо

Тази вкусна зеленчукова супа от говеждо месо е пълна с аромат и крехки парчета говеждо месо. Пригответе я в тенджера за готвене за по-лесно.

Време за подготовка 20 минути Време за готвене 6 часа и 30 минути Общо време 6 часа и 50 минути

Съставки

1 LB постно смляно говеждо месо
1 средно голяма глава лук, нарязана на ситно
3 скилидки чесън, нарязани на ситни кубчета
1/2 чаена лъжичка кошерна сол
1/4 чаена лъжичка напукан черен пипер
4 чаши говежди бульон
2 чаши зеленчуков бульон
4 средно големи моркова, нарязани на парчета с големина на хапка по диагонал
14 унции домати на кубчета в италиански стил, неразцедени
1 чаша нарязана целина
2 глави праз, нарязани на 3/4" парчета
1/2 чаша бял дългозърнест ориз
1/2 чаша консервиран червен бъбрек
1 супена лъжица соев сос
3 с.л. пресен магданоз, нарязан на ситни кубчета
2 с.л. пресен босилек, нарязан на ситно
1 дафинов лист
2 чаени лъжички шери
1/2 чаша замразен грах

Инструкции

В тиган с незалепващо покритие гответе смляното говеждо месо, чесъна и лука на средна температура, докато месото престане да бъде розово; отцедете го и го прехвърлете в бавната готварска печка.
Добавете морковите, целината и праза в същия тиган и ги задушете леко, след което ги добавете в тенджерата.
Разбъркайте останалите съставки, с изключение на шерито и замразения грах.
Покрийте и гответе на слаб огън за около 6 часа или докато зеленчуците омекнат.
Разбъркайте с шерито и замразения грах и продължете да готвите за 1/2 час.
Преди сервиране изхвърлете дафиновия лист. Поднесете с топъл хрупкав хляб.

Хранителна информация:

Добив:

Размер на порцията:

Количество на една порция: Калории: 305 Общо мазнини: 10g Наситени мазнини: 4g Транс мазнини: 0g Ненаситени мазнини: 5g Холестерол: 67mg Натрий: 1351mg Въглехидрати: 25g Фибри: 5g Захар: 6g Протеини: 28g

Информацията за хранителните стойности е приблизителна поради естествените разлики в съставките и приготвянето на ястията в домашни условия.

Bobby King

Джереми Круз е опитен автор, градинар, готварски ентусиаст и експерт по Направи си сам. Със страст към всичко зелено и любов към творчеството в кухнята, Джереми е посветил живота си на споделяне на своите знания и опит чрез популярния си блог.Израснал в малко градче, заобиколен от природата, Джеръми отрано разви ценност към градинарството. През годините той е усъвършенствал уменията си в грижата за растенията, озеленяването и практиките за устойчиво градинарство. От отглеждането на различни билки, плодове и зеленчуци в собствения си заден двор до предлагането на безценни съвети и уроци, опитът на Джереми е помогнал на много градинарски ентусиасти да създадат свои собствени зашеметяващи и процъфтяващи градини.Любовта на Джеръми към готвенето произтича от вярата му в силата на пресните, домашни продукти. Със своите обширни познания за билки и зеленчуци, той безпроблемно комбинира вкусове и техники, за да създаде апетитни ястия, които празнуват щедростта на природата. От обилни супи до възхитителни основни ястия, неговите рецепти вдъхновяват както опитни готвачи, така и новаци в кухнята да експериментират и да прегърнат радостта от домашно приготвените ястия.В съчетание със страстта му към градинарството и готвенето, уменията на Джеръми „Направи си сам“ са несравними. Независимо дали става дума за изграждане на повдигнати лехи, конструиране на сложни решетки или пренасочване на ежедневни предмети в креативен градински декор, находчивостта на Джеръми и умението за проблеми-решаване на блясък чрез своите проекти „Направи си сам“. Той вярва, че всеки може да стане сръчен майстор и се радва да помага на своите читатели да превърнат идеите си в реалност.С топъл и достъпен стил на писане, блогът на Джеръми Круз е съкровищница от вдъхновение и практични съвети както за любителите на градинарството, любителите на храната, така и за любителите на „Направи си сам“. Независимо дали сте начинаещ, търсещ насоки, или опитен човек, който иска да разшири уменията си, блогът на Jeremy е най-добрият ресурс за всички ваши нужди от градинарство, готвене и „Направи си сам“.