Jedwali la yaliyomo
Ninapenda kutengeneza mapishi ya crockpot kila wakati, lakini haswa katika miezi ya msimu wa baridi. Mojawapo ya vitu ninavyopenda kutengeneza ndani yake ni chungu chenye ladha nzuri supu ya nyama ya ng'ombe kichocheo.
Kuwa na bakuli kubwa la supu ni njia nzuri ya kupata joto siku za masika wakati hali ya hewa bado ni tulivu.
Kwa mapishi mengine mazuri ya supu, jaribu supu yangu ya jiko la karoti iliyokaushwa na nyama ya ng'ombe. Zote mbili ni za moyo na zinajaza.
Kutengeneza Supu ya Nyama ya Mboga
Ninapenda kutumia chungu kutengeneza supu. Kifaa huweka jikoni baridi, ili niweze kufurahia ladha ya supu mwaka mzima. Hakikisha pia umeangalia supu yangu ya kijani kibichi iliyogawanyika na nyama ya nguruwe na supu yangu ya Curried broccoli. Vyote viwili ni vya kupendeza na vitamu!
Supu hii ya mboga ya jiko la polepole ni supu iliyokolea vizuri na ina ladha nzuri sana. Ni rahisi sana, pia, kwa kuwa huchemka siku nzima kwenye sufuria ya kukata.
Supu imejaa mboga za bustani. Nilitumia celery, karoti na vitunguu wakati huu lakini kwa kweli mboga yoyote itakuwa na ladha nzuri tu. Nyama ya ng'ombe iliyosagwa ilikuwa rahisi kupikwa na iliongeza ladha nzuri kwenye supu.
Niliongeza sheri kabla tu ya muda wa kupikia kuisha ili kuipa utamu zaidi.
Ongeza vipande vichache vya mkate wa ukoko uliotengenezwa nyumbani na utakuwa na supu ya ladha na tamu sana. Hakuna njia ambayo familia yako itarukachakula cha mchana wanapokuwa na haya ya kutarajia.
Mkate wa Mahindi wa Kusini wa kunitengenezea nyumbani pia hunitengenezea supu hii.
Kwa mapishi zaidi ya crockpot, hakikisha umetembelea Ubao wangu wa Pinterest Slow Cooker.
Angalia pia: Saladi ya Veggie ya Ng'ombe na Mavazi ya Pear GorgonzolaMazao: 6
Crock Pot1>Mboga
This Vegetable Beef <8m>
Viungo
- 1 lb lean kusaga nyama
- kitunguu saumu
- kitunguu saumu
- kitunguu saumu
- iliyokatwa vizuri
- 1/2 kijiko cha chai Chumvi ya kosher
- 1/4 kijiko cha chai cha pilipili nyeusi iliyopasuka
- vikombe 4 vya mchuzi wa nyama
- Vikombe 2 vya mchuzi wa mboga
- Karoti 4 za wastani, kata vipande vya ukubwa wa bite kwenye diagonal
- nyanya
- diagonal
- nyanya
- diagonal <15 nyanya <16 dindraed oz Kikombe 1 cha celery iliyokatwa
- limau 2, kata vipande 3/4"
- 1/2 kikombe cha mchele mweupe wa nafaka ndefu
- 1/2 kikombe cha maharagwe mekundu ya makopo
- 1 kijiko cha mchuzi wa soya
- 3 tbsp
- parsley safi <15 tbsp 1 iliyokatwa vizuri> 1 basil iliyokatwa vizuri, tbsp 15> iliyokatwa 1 y jani
- vijiko 2 vya sherry
- 1/2 kikombe cha mbaazi zilizogandishwa
Maelekezo
- Katika sufuria isiyo na fimbo pika nyama ya ng'ombe, vitunguu saumu na vitunguu juu ya moto wa wastani hadi nyama isiwe na waridi tena; kukimbia napeleka kwenye jiko la polepole.
- Ongeza karoti, celery na vitunguu saumu kwenye sufuria sawa na upike kidogo, kisha ongeza kwenye sufuria ya kukata.
- Koroga viungo vingine vilivyosalia, isipokuwa sherry na mbaazi zilizogandishwa.
- Funika na upike kwa moto mdogo kwa saa 5. kwa saa 1/2.
- Tupa jani la bay kabla ya kutumikia. Tumikia kwa mkate wa ukoko wa joto.
Taarifa za Lishe:
Mavuno:
6Ukubwa wa Kuhudumia:
1Kiasi Kwa Kuhudumia: Kalori: 305 Jumla ya Lehemu: 10g Mafuta Yaliyojaa: 6: 6 Mafuta Yaliyojaa: 4: 7mg Sodiamu: 1351mg Wanga: 25g Fiber: 5g Sukari: 6g Protini: 28g
Maelezo ya lishe ni ya kukadiria kwa sababu ya tofauti asilia ya viambato na asili ya mpishi wa nyumbani wa milo yetu.
© Carol Cuisine: Stegory Cooker American>