Goveđa juha od povrća u loncu

Volim stalno pripremati recepte za lonce, ali posebno u zimskim mjesecima. Jedna od mojih omiljenih stvari za pripremu u njemu je izvrsna ukusna zemljana juha recept za goveđu juhu od povrća .

Velika zdjela juhe sjajan je način da se ugrijete u ranim proljetnim danima kada je vrijeme još uvijek hladno.

Za druge sjajne recepte za juhu, isprobajte moju vegansku juhu od mrkve s karijem i moju juhu od povrća i ječma u sporom kuhanju. Oba su vrlo izdašna i zasitna.

Pravljenje goveđe juhe s povrćem

Volim koristiti lonac za pripremu juha. Aparat održava kuhinju hladnom, tako da mogu uživati ​​u okusu juhe tijekom cijele godine. Obavezno provjerite i moju juhu od zelenog graška sa šunkom i moju juhu od brokule s curriem. Obje su super izdašne i ukusne!

Ova ukusna goveđa juha od povrća za sporo kuhanje lijepo je začinjena juha i tako je dobrog okusa. Također je vrlo zgodna jer se cijeli dan krčka u loncu.

Juha je puna vrtnog svježeg povrća. Ja sam ovaj put koristila celer, mrkvu i poriluk, ali stvarno će bilo koje povrće biti super. Mljevenu junetinu bilo je lako prethodno skuhati i dala je izvrstan okus juhi.

Dodao sam malo šerija neposredno prije kraja vremena kuhanja kako bih joj dao dodatan zalogaj slatkoće.

Dodajte nekoliko kriški domaćeg hrskavog kruha i dobit ćete juhu izvrsnog okusa i vrlo izdašnu. Nema šanse da će vaša obitelj preskočitiručak kad imaju tome čemu se vesele.

Moj domaći južnjački kukuruzni kruh također je dobra strana za ovu juhu.

Za više recepata za kuhanje u zemljanom loncu svakako pogledajte moju Pinterest ploču za sporo kuhanje.

Prinos: 6

Goveđa juha od povrća u zemljanom loncu

Ova ukusna goveđa juha od povrća je samo prepun okusa i mekih komada govedine. Napravite ga u zemljanoj posudi radi lakšeg kuhanja.

Sastojci

• 1 lb nemasne mljevene govedine
• 1 srednji luk, nasjeckani
• 3 režnja češnjak, sitno narezan
• 1/2 žličice košer soli
• 1/4 žličice mljevenog crnog papra
• 4 šalice goveđe juhe
• 2 šalice juhe od povrća
• 4 srednje mrkve, dijagonalno narezane na komade veličine zalogaja
• 14 oz rajčice narezane na talijanski način nožni prsti, neocijeđeni
• 1 šalica nasjeckanog celera
• 2 poriluka, narezana na komade od 3/4"
• 1/2 šalice bijele riže dugog zrna
• 1/2 šalice konzerviranog crvenog graha
• 1 žlica soja umaka
• 3 žlice svježeg peršina, sitno narezanog
• 2 žlice svježeg bosiljka, sitno nasjeckanog
• 1 lovorov list
• 2 žličice šerija
• 1/2 šalice smrznutog graška

Upute

1. U tavi koja se ne lijepi kuhajte mljevenu govedinu, češnjak i luk na srednje jakoj vatri dok meso više ne bude ružičasto; ocijediti iprebacite u sporo kuhalo.
2. Dodajte mrkvu, celer i poriluk u istu tavu i lagano kuhajte, zatim dodajte u lonac.
3. Umiješajte ostale sastojke, osim sherryja i smrznutog graška.
4. Poklopite i kuhajte na laganoj vatri oko 6 sati ili dok povrće ne omekša.
5. Umiješajte sherry i smrznuti grašak i nastavite kuhajte 1/2 sata.
6. Odbacite lovorov list prije posluživanja. Poslužite s toplim hrskavim kruhom.

Podaci o nutritivnoj vrijednosti:

Prinos:

Veličina porcije:

Količina po porciji: Kalorije: 305 Ukupna masnoća: 10g Zasićena masnoća: 4g Transmast: 0g Nezasićena masnoća: 5g Kolesterol: 6 7 mg Natrija: 1351 mg Ugljikohidrata: 25 g Vlakna: 5 g Šećera: 6 g Proteina: 28 g

Podaci o nutritivnoj vrijednosti su približni zbog prirodnih varijacija u sastojcima i prirode naših jela koja se kuhaju kod kuće.