Оглавление
Это сладкое угощение - вариация на тему обычного печенья с поцелуями, которое так часто встречается в это время года. мятное печенье "тростниковый поцелуй Они легче традиционного печенья с поцелуями, но очень праздничные. Идеально подходят для обмена печеньем или для школьной вечеринки вашего ребенка.
Смотрите также: Суп из тушеной красной капусты
Еще один замечательный рецепт рождественского печенья - рецепт лимонного печенья "Снежок". Оно дарит праздничное настроение, как и это печенье с мятными поцелуями.
Если вы любите мятные десерты, обязательно посмотрите мое мятное печенье Rice Krispie. Оно также идеально подходит для Рождества.
Печенье "Мятный поцелуй" для обмена печеньем.
В этом рецепте вместо обычных шоколадных поцелуев Hershey's используются полосатые поцелуи из тростника. Это придает печенью совершенно другой вкус и делает его таким праздничным. 
Если вы готовили традиционное печенье с поцелуями, то знаете, как быстро оно исчезает из банки с печеньем. Обязательно приготовьте побольше такого печенья. Ваши друзья и близкие будут в восторге от него и захотят сделать его своей новой рождественской традицией!
Печенье получается легким и слоистым, а тростниковый поцелуй придает ему свежий вкус и запах. В тесто добавлены измельченные поцелуи, которые придают печенью восхитительный вкус. Их также легко приготовить. Самое сложное - не съесть тростниковый поцелуй после того, как вы его развернете! 
*Примечание: Если этого не сделать, то под воздействием тепла печенье растает, и вы не получите то самое восхитительное печенье с маленькой точкой поцелуя в центре.
Если вам понравилась эта статья, обязательно ознакомьтесь с моими советами по изготовлению пряничных домиков. В ней рассказывается о том, как использовать в оформлении леденцы, а также много других рекомендаций по созданию идеального пряничного домика.
Выход: 36
Мятное печенье "Мятный поцелуй
Время подготовки 15 минут Время приготовления 12 минут Общее время 27 минут Ингредиенты
- 1 1/2 чашки сахарной пудры
- 1 1/4 стакана несоленого сливочного масла, комнатной температуры
- 1/2 ч.л. экстракта мяты перечной
- 1 ч.л. чистого ванильного экстракта
- 1 крупное яйцо (я использую яйца свободного производства)
- 3 стакана универсальной муки
- 1 ч.л. пекарского порошка
- 1/2 ч.л. кошерной соли
- 1/2 чашки мелко нарезанных конфет со вкусом тростника Hershey's Kisses
- сахар-песок
- дополнительные, нераспечатанные конфеты Candy Cane Kisses - около 36 штук
Инструкции
- Разогрейте духовку до 350° F. Перед началом работы убедитесь, что в морозильной камере есть свободное место, куда поместится лист с печеньем.
- В большой миске соединить сахарную пудру, масло, экстракты и яйцо. Взбивать на средней скорости, часто скребя миску, пока смесь не станет кремообразной (около 2-3 минут).
- В другой миске взбейте муку, пекарский порошок и соль. Постепенно добавляйте их к влажным ингредиентам и перемешивайте до полного смешивания (1-2 минуты). Смесь будет сухой и рассыпчатой. Добавьте измельченные тростниковые поцелуи.
- Смажьте руки маслом и сформируйте из теста шарики диаметром 1 дюйм, обваляйте их в сахарном песке. Выложите шарики на расстоянии 1 дюйма друг от друга на лист для печенья. Выпекайте в предварительно разогретой духовке 10-12 минут или до готовности.
- Сразу же после того, как печенье будет вынуто из духовки, вдавите в центр каждого печенья по конфетке "Candy Cane Kiss".
- Сразу же поместите лист с печеньем в морозильную камеру, чтобы "Поцелуйчики" затвердели и сохранили свою форму.
- Хранить в герметичном контейнере в холодильнике в течение недели. Они также хорошо сохраняются в морозильной камере.
