สารบัญ
ขนมหวานเหล่านี้เป็นรูปแบบหนึ่งของคุ้กกี้คิสปกติที่พบเห็นได้บ่อยในช่วงนี้ของปี คุกกี้แคนดี้แคนเปปเปอร์มินต์คิส เหล่านี้มีน้ำหนักเบากว่าคุกกี้คิสแบบดั้งเดิมแต่มีความรื่นเริงสุดๆ เหมาะสำหรับการแลกคุกกี้หรือนำไปงานปาร์ตี้ที่โรงเรียนของบุตรหลาน
ฉันชอบทำคุกกี้ในช่วงเวลานี้ของปีเพื่อแลกคุกกี้ สูตรคุกกี้คริสต์มาสที่ยอดเยี่ยมอีกสูตรหนึ่งคือคุกกี้สโนว์บอลมะนาว พวกเขาดึงจิตวิญญาณแห่งวันหยุดออกมาเหมือนกับที่คุกกี้เปปเปอร์มินต์คิสทำ
หากคุณเป็นแฟนของขนมเปปเปอร์มินต์ อย่าลืมแวะชิมคุกกี้ไรซ์คริสปีเปปเปอร์มินต์บอลของฉันด้วย นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับคริสต์มาสอีกด้วย
คุกกี้ Candy Cane Peppermint Kiss สำหรับการแลกเปลี่ยนคุกกี้ของคุณ
สำหรับสูตรนี้ แทนที่จะใช้ช็อกโกแลต Hershey’s Kisss แบบปกติ คุกกี้จะใช้ลายไม้เท้าจูบแทน มันทำให้คุกกี้มีรสชาติที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงและมันก็เข้ากับเทศกาลมาก 
ถ้าคุณเคยทำคุ้กกี้จูบแบบดั้งเดิม คุณจะรู้ว่ามันหายไปจากโถคุกกี้ของคุณเร็วแค่ไหน อย่าลืมทำสิ่งเหล่านี้เพิ่มเติม เพื่อนและครอบครัวของคุณจะชื่นชอบสิ่งเหล่านี้และต้องการทำให้เป็นประเพณีคริสต์มาสใหม่ของพวกเขา!
คุกกี้มีลักษณะเบาและเป็นขุย และแคนดี้แคนคิสช่วยเพิ่มรสชาติและกลิ่นที่สดใหม่ให้กับคุกกี้แสนอร่อย แป้งได้ตัดรอยจูบซึ่งเพิ่มรสชาติที่น่ารื่นรมย์ให้กับคุกกี้ พวกเขาเป็นเรื่องง่ายที่จะทำเกินไป ส่วนที่ยากที่สุดคือการไม่กินแคนดี้แคนคิสหลังจากที่คุณแกะมันออก! 
*หมายเหตุ: อย่าลืมใส่คุกกี้ในช่องแช่แข็งทันทีหลังจากใส่รอยจูบลงไป หากคุณไม่ทำเช่นนั้น ความร้อนของคุกกี้จะทำให้จูบละลาย และคุณก็จะไม่มีคุกกี้หน้าตาน่ารับประทานเหมือนเดิมที่มีจุดจูบเล็กๆ อยู่ตรงกลาง
หากคุณชอบโพสต์นี้ อย่าลืมอ่านเคล็ดลับการทำบ้านขนมปังขิงของฉันด้วย แสดงวิธีใช้ไม้เท้าแคนดี้ในการออกแบบรวมถึงคำแนะนำอื่นๆ อีกมากมายสำหรับบ้านขนมปังขิงที่สมบูรณ์แบบ
ผลผลิต: 36
คุกกี้แคนดี้แคนเปปเปอร์มินต์คิส
เวลาเตรียม 15 นาที เวลาทำอาหาร 12 นาที เวลาทั้งหมด 27 นาที ส่วนผสม
- ผงแป้ง 1 1/2 ถ้วย น้ำตาล
- 1 1/4 ถ้วย เนยจืดที่อุณหภูมิห้อง
- 1/2 ช้อนชา สารสกัดจากเปปเปอร์มินต์
- 1 ช้อนชา วานิลลาสกัดบริสุทธิ์
- ไข่ใบใหญ่ 1 ฟอง (ปุ๊กใช้ไข่ที่เลี้ยงเอง)
- แป้งอเนกประสงค์ 3 ถ้วย
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- 1/2 ช้อนชา เกลือโคเชอร์
- 1/2 ถ้วยตวง Candy Cane รส Hershey’s Kisses สับละเอียด
- น้ำตาลทราย
- เพิ่มเติมที่ยังไม่ห่อ Candy Cane Kisses- ประมาณ 36 ชิ้น
คำแนะนำ
- เปิดเตาอบของคุณที่ 350° F ก่อนเริ่ม ตรวจสอบให้แน่ใจว่าในช่องแช่แข็งของคุณมีพื้นที่ว่างที่จะพอดีกับแผ่นคุกกี้ได้
- ในชามผสมขนาดใหญ่ รวมผงน้ำตาล เนย สารสกัดและไข่ ตีด้วยความเร็วปานกลาง อย่าลืมขูดชามบ่อยๆ จนส่วนผสมกลายเป็นครีม (ประมาณ 2-3 นาที)
- ในชามอีกใบหนึ่ง ตีแป้ง ผงฟู และเกลือเข้าด้วยกัน ค่อยๆ ใส่สิ่งนี้ลงในส่วนผสมที่เปียกแล้วผสมจนเข้ากันดี (1-2 นาที) ส่วนผสมจะแห้งร่วน ผัดแคนดี้แคนคิสที่สับแล้ว
- ทาเนยที่มือแล้วปั้นแป้งเป็นลูกกลมขนาด 1 นิ้ว; ม้วนน้ำตาลทราย วางลูกบอลห่างกัน 1 นิ้วบนแผ่นคุกกี้ นำเข้าอบในเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 10-12 นาทีหรือจนเซ็ตตัว
- ทันทีที่ออกจากเตาอบ ให้กด Candy Cane Kiss ตรงกลางคุกกี้แต่ละชิ้น
- วางแผ่นคุกกี้ (ที่มีคุกกี้) ในช่องแช่แข็งทันที เพื่อให้ Kisses เซ็ตตัวและคงรูป
- เก็บในภาชนะที่ปิดอากาศได้ในตู้เย็นประมาณหนึ่งสัปดาห์ พวกเขาจะเก็บไว้ในช่องแช่แข็งอย่างดี
