Əsas şəkərli peçenye xəmiri

Çərəzləri dilimləmək və bişirmək asandır, lakin öz əlinizlə əsas şəkərli peçenye xəmiri hazırlamaq da çox asandır.

O, yaxşı saxlanılır və hər cür ləzzətli bayram yeməklərini hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər.

9 iyul Şəkər Peçenye Günüdür Siz peçenye bişirirsiniz?

Niyə Dilim və Çörək Almalı? Dəqiqələr ərzində Öz Əsas Şəkərli Peçenye Xəmirinizi Hazırlayın.

Peçenye xəmirində yumurta olduğundan ehtiyatla səhv etmək daha yaxşıdır. Xəmiri təxminən 4 gün soyuducuda saxlaya bilərsiniz, həm də yaxşı dondurur və dondurucuda 4-5 həftə saxlayacaq.

Mən böyük bir hissə düzəldirəm və sonra daha kiçik hissələrə bükürəm və dondururam. Sonra bişirmək istəyəndə onu çıxarıb çıxarıram və öz ev dilimlərimlə bişirirəm (və heç bir konservant əlavə edilməyib...sadəcə deyirəm.)

Əsas şəkərli peçenye xəmiri üçün bu resepti Twitter-də paylaşın

O, həmçinin una həcm əlavə edir. Siz də süzə bilərsiniz, amma çırpma daha sürətli olur və mən həmişə çörək və peçenye üçün bu üsuldan istifadə edirəm (tortlar üçün, yüngüllük lazım olan yerdə süzürəm).

Məni işdən çıxaran hər şeymətbəxi daha sürətli etmək mənim üçün əla fikirdir.

Mən yemək bişirməyi sevirəm, amma başqa şeyləri də sevirəm. Təəssüf ki...həyat çox qısadır!

Sonra stend mikserini çıxarın və yumurta, şəkər və yağı qarışdırın. Yaxşı keyfiyyətli saf vanil ekstraktı istifadə etdiyinizə əmin olun. Bu, hər şeyi fərqləndirir.

Əl mikserindən istifadə edə bilərsiniz, lakin bu reseptdə beş stəkan un ilə böyük bir partiya tələb olunur və hətta stend mikser də məbləğdən şikayətlənir. (Səbəbini sonra görəcəksiniz...)

Yaxşı qarışdırın, quru inqrediyentləri bir az da əlavə edin. Və un qoruyucudan istifadə edin.

Sizə söz verirəm - istifadə etdiyinizə şad olacaqsınız! Bunu etməsəniz, tətil üçün mətbəx tezgahlarınıza süni qar yağdırmaq üçün heç bir xüsusi rekvizitə ehtiyacınız olmayacaq. İndi asan hissə gəlir. Hamısını çıxarın və saran paketinə sarın və soyuducuda bir saat, bir neçə və ya bir gecədə saxlayın. Sizin qayıq nə vaxtsa üzür. Sadəcə onu ora daxil edin.

Bütün bu yağ yenidən bərkimək istəyir. Bu addımı atlayın və kukilərin necə çıxdığını bəyənməyəcəksiniz. Zəmanət verilir!

Bu, böyük bir xeyirxahlıqdır. Bir müddət soyuducuda saxladıqdan sonra, siz bişirməyə başlamağa hazırsınız.

Ancaq beş stəkan un, iki stəkan şəkər və dörd yumurtadan ibarət reseptin kimə lazım olacağına şübhə edirəm. Böyük bir ailəniz olmasa.

Yaxud bəziləri üçün birdən 48 peçenye yeməyə qərar verdiniznaməlum səbəb.

Yaxud kimsə eşitməni pozduqda və siz sadəcə bir müddət Cookie Canavarı olmaq istədiyinizdə. Ona görə də onu bölün! Sadəcə xəmiri kündələrə yuvarlayın və plastik paketə qoyun. Onu fermuarlı dondurucu torbalara qoyun, yenidən yuvarlayın və körpələri dondurucuya qoyun.

Övladınız növbəti dəfə evə gələndə nə qədər rahatlaşacağınızı və sizə “SABAH, ANA!!” peçenyelərə ehtiyacı olduğunu söyləyəcəyini düşünün Yadınızdadırsa, sizə deyim ki, bu resept niyə əl qarışdırıcısı üçün yaxşı fikir deyil? Yoxlayın!

Hətta mənim Mətbəx Xidmətçisi stend mikserim bütün unlardan şikayət etdi! Və bu, qarışdırma qabında saxlamaq üçün un qolu ilə idi.

Bəli! Bu üçün əl qarışdırıcıyı istifadə etsəm, mən diri-diri olan bir mətbəxdən təmiz bir çörəkçi deyiləm.

Kuki kəsicilərin çoxlu istifadəsi var. Əyləncəli səhər yeməyi formaları üçün yumurta qəlibləri hazırlamaq üçün bu layihədə onların fəaliyyətinə baxın.

Növbəti bir neçə ay ərzində mənə peçenye fırtınası hazırlayacağım! Mənim yeni Halloween Balqabaqlı ikiqat peçenye reseptimə baxın. İlin bu vaxtında daha çox bişirirsiniz? Ən sevdiyiniz bayramın hansı olduğunu aşağıdakı şərhlərdə bizə bildirin!

Hansı xoşunuza gəlirsə,bu əsas peçenye xəmiri resepti sizi də fırtına bişirəcək.

Əsas Şəkərli Peçenye Xəmiri