Asosiy shakarli pechene xamiri

Mundarija

Kekilarni kesish va pishirish oson, lekin o'zingiz tayyorlash juda oson asosiy shakarli pechene .

U yaxshi saqlanadi va har xil mazali bayram taomlarini tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin.

9-iyul - Shakarli pechene kuni Siz pechene pishirasizmi?

Nega Slice and Bake sotib olish kerak? Bir necha daqiqada o'zingiz uchun oddiy shakarli pechene xamirini tayyorlang.

Keki xamirda tuxum bo'lganligi sababli, ehtiyotkorlik bilan xato qilgan ma'qul. Xamirni muzlatgichda taxminan 4 kun ushlab turishingiz mumkin, lekin u ham yaxshi muzlaydi va muzlatgichda 4-5 hafta saqlanadi.

Men katta bo'lak yasayman, so'ng uni maydaroq bo'laklarga o'rab, muzlatib qo'yaman. Keyin pishirmoqchi bo‘lganimda, uni olib, o‘chirib qo‘yaman, o‘zim tayyorlagan tilim va pishiraman (va hech qanday konservant qo‘shilmagan... shunchaki aytaman.)

Asosiy shakarli pechene uchun retseptni Twitter’da baham ko‘ring

Do‘konda tilim sotib olish va pechenye xamirini pishirish shart emas – o‘z xamirli shakar aralashmasini tayyorlang. Retsept uchun The Gardening Cook-ga boring va pechene tayyorlashni boshlang! Tweet yozish uchun bosing. Quruq ingredientlaringizni katta idishda aralashtirib boshlang. Ko'pirtirish quruq mahsulotlarni o'z ichiga oladi va bo'laklarni parchalaydi.

Shuningdek, unga hajm qo'shadi. Siz ham elakdan o'tishingiz mumkin, lekin ko'pirtirish tezroq va men har doim non va pechene uchun bu usuldan foydalanaman (kek uchun, qaerda engillik kerak, men elakdan o'tkazaman).

Meni bu erdan chiqaradigan har qanday narsaOshxonani tezroq qilish men uchun ajoyib g'oya.

Men ovqat pishirishni yaxshi ko'raman, lekin boshqa narsalarni ham yaxshi ko'raman. Afsuski... hayot juda qisqa!

Keyin mikserni olib, tuxum, shakar va sariyog'ni aralashtiramiz. Yaxshi sifatli sof vanil ekstraktidan foydalanganingizga ishonch hosil qiling. Bu hamma narsani farq qiladi.

Siz qo'l mikseridan foydalanishingiz mumkin, ammo bu retsept besh stakan un bilan katta partiyani talab qiladi va hatto stendli mikser ham miqdordan shikoyat qiladi. (Nima uchun keyinroq tushunasiz...)

Yaxshilab aralashtiramiz, quruq ingredientlarni bir ozdan qo'shing. Va un himoyachisidan foydalaning.

Shuningdek qarang: Espresso shokoladli findiq energiya chaqishi.

Sizga va'da beraman - uni ishlatganingizdan xursand bo'lasiz! Agar shunday qilmasangiz, bayramlar uchun oshxona peshtaxtalarida sun'iy qor yog'dirish uchun sizga maxsus rekvizitlar kerak bo'lmaydi. Endi oson qism keldi. Hammasini olib tashlang va saran o'ramiga o'rang va muzlatgichda bir soat yoki bir necha yoki bir kechada yopishtiring. Qayiqingizda nima suzadi. Shunchaki ichkariga soling.

Bu sariyog' yana qotib qolishni xohlaydi. Ushbu bosqichni o'tkazib yuboring va cookie fayllari sizga yoqmaydi. Kafolatlangan!

Shuningdek qarang: Qovurilgan rutabaga - ildiz sabzavotlarining shirinligini keltiring

Bu juda katta yaxshilik. Muzlatgichda bir muddat turgandan so'ng, siz pishirishni boshlashga tayyorsiz.

Lekin besh stakan un, ikki stakan shakar va to'rtta tuxumdan iborat retsept kimga kerak bo'lishiga shubha qilaman. Agar katta oilangiz bo'lmasa.

Yoki ba'zilar uchun birdaniga 48 ta kuki eyishga qaror qilasiznoma'lum sabab.

Yoki kimdir sizning eshitishingizni buzsa va siz bir muncha vaqt Cookie Monster bo'lishni xohlaysiz. Shunday qilib, uni bo'ling! Faqat xamirni loglarga aylantiring va plastik o'ramga soling. Uni fermuarli muzlatgich qoplariga soling, yana aylantiring va chaqaloqlarni muzlatgichga qo'ying.

O'ylab ko'ringki, farzandingiz keyingi safar uyga kelganida va sizga “ERTAGA, ONA!!” cookie-fayllari kerakligini aytsa, siz qanchalik yengil bo'lasiz? Esingizdami? Buni tekshirib ko'ring!

Hatto mening Kitchen Maid stend mikserim ham un haqida shikoyat qildi! Va bu aralashtirish idishida ushlab turish uchun un sleeve bilan edi.

Ha! Agar mening oshxonamning qo'l mikroavtobusidan foydalansam, menda har qanday vositani tozalasam, bu xamirni unchalik tirik emas, lekin bularning hammasi xamirni undaydi, lekin sizning sevimli kooperi kesayotgani va siz ularga qanchalik qayg'urishiga qarab pishiring.

Cookie to'sarlardan juda ko'p foydalanish mumkin. Qiziqarli nonushta shakllari uchun tuxum qoliplarini tayyorlash bo'yicha ushbu loyihada ularni amalda ko'ring.

Keyingi bir necha oy davomida meni pechenye bo'roni pishirishni qidiring! Mening yangi Xellouin Qovoqli ikki qavatli pechene retsepti bilan tanishib chiqing. Yilning bu vaqtida ko'proq pishirasizmi? Sevimli bayramingiz nima ekanligini quyidagi izohlarda bizga xabar bering!

Qaysi birini yoqtirasiz,bu oddiy pechenye xamiri retsepti sizga ham bo'ron pishirishga yordam beradi.

Hosil: 48

Asosiy shakar pechene xamiri

Tayyorlash vaqti1 soat 15 daqiqa Pishirish vaqti8 daqiqa Umumiy vaqt1 soat 23 daqiqa <912>da xona haroratida sariyog '

4 dona tuxum

1 choy qoshiq toza vanil ekstrakti

2 stakan donador shakar

5 stakan un

2 choy qoshiq pishirish kukuni

1 choy qoshiqda><20 Vt tuz

birga un, soda va tuzni katta idishga solib, bir chetga qo'ying.

Mikser idishida sariyog 'va shakarni qaymoqqa soling. Tuxumni birma-bir aralashtirib, vanil ekstrakti qo'shing. Qattiq xamir hosil bo'lguncha yaxshilab aralashtiramiz.

Xamirni saran o'ramiga qo'ying va muzlatgichga kamida bir soat yoki tunga qo'ying.

Hamirni bir vaqtning o'zida ishlatmasangiz, chiqarib oling va teng o'lchamdagi qismlarga bo'ling. Yog'ochlarga aylantiring, saran o'ramiga o'rang va fermuarli qoplarga o'rang va kerak bo'lmagan narsalarni muzlatib qo'ying.

Xamirni unli taxta ustiga yoyib, 1/4 - 1/2 dyuym o'lchamda yoyib, pechenye to'g'irgichlar bilan kesib oling.

400ºF pechda 6-8 daqiqa davomida pishiring. 8>

Bobby King

Jeremi Kruz - mohir muallif, bog'bon, pazandachilik ishqibozi va DIY mutaxassisi. Yashil rangdagi hamma narsaga ishtiyoqi va oshxonada yaratish ishtiyoqi bilan Jeremi o'z hayotini o'zining mashhur blogi orqali bilim va tajribalarini baham ko'rishga bag'ishladi.Tabiat bilan o'ralgan kichik shaharchada ulg'aygan Jeremi bog'dorchilikni erta qadrlagan. Yillar davomida u o'simliklarni parvarish qilish, ko'kalamzorlashtirish va barqaror bog'dorchilik amaliyotlarida o'z mahoratini oshirdi. Jeremining tajribasi o'zining hovlisida turli xil o'tlar, mevalar va sabzavotlarni etishtirishdan bebaho maslahatlar, maslahatlar va qo'llanmalarni taklif qilishgacha bo'lgan ko'plab bog'dorchilik ishqibozlariga o'zlarining ajoyib va gullab-yashnayotgan bog'larini yaratishda yordam berdi.Jeremining ovqat pishirishga bo'lgan muhabbati uning yangi, uyda etishtirilgan ingredientlarning kuchiga bo'lgan ishonchidan kelib chiqadi. O't va sabzavotlar haqidagi keng bilimi bilan u ta'm va texnikani mukammal birlashtirib, tabiat ne'matlarini ulug'laydigan og'iz suvli taomlarni yaratadi. Mazali sho'rvalardan tortib mazali taomlargacha, uning retseptlari tajribali oshpazlarni ham, oshxonada yangi boshlanuvchilarni ham tajriba qilish va uy qurilishi taomlarining zavqini quchoqlash uchun ilhomlantiradi.Bog'dorchilik va pazandachilikka bo'lgan ishtiyoqi bilan bir qatorda, Jeremining DIY mahorati ham tengsizdir. Bu baland ko'rpa-to'shaklar qurish, murakkab panjaralar qurish yoki kundalik narsalarni ijodiy bog' dekorasiga o'zgartirish bo'ladimi, Jeremining topqirligi va muammolarni hal qilish qobiliyati -o'zining DIY loyihalari orqali porlashni hal qilish. Uning fikricha, har bir inson qo'l hunarmand bo'lishi mumkin va o'z o'quvchilariga o'z g'oyalarini amalga oshirishga yordam berishdan zavqlanadi.Issiq va qulay yozish uslubi bilan Jeremi Kruzning blogi bog'dorchilik ishqibozlari, oziq-ovqat ixlosmandlari va DIY ishqibozlari uchun ilhom va amaliy maslahatlar xazinasi hisoblanadi. Yo'l-yo'riq izlayotgan yangi boshlovchi bo'lasizmi yoki o'z mahoratingizni oshirmoqchi bo'lgan tajribali shaxs bo'lasizmi, Jeremining blogi bog'dorchilik, pazandachilik va o'z qo'llaringiz bilan bo'lgan barcha ehtiyojlaringiz uchun asosiy manbadir.