Miksi tomaatit halkeilevat?

Sisällysluettelo

Monille puutarhureille lupaus rehevistä, punaisista tomaateista on yksi kesän kohokohdista. Yleinen kysymys, jonka saan lukijoilta, on kuitenkin " miksi tomaatit halkeilevat ?"

Tomaatit voivat halkeilla missä tahansa kasvin kasvuvaiheessa, joko vihreinä tai kypsinä ja punaisina. Olipa se sinulle tapahtumahetkellä mikä tahansa, se on suuri pettymys.

Katso myös: Red Hot Poker - Soihtuliljojen kasvattaminen ja hoito

Tomaattien halkeilun ongelma ilmenee kahdella tavalla, ja tämä tomaattien halkeilu johtuu yleensä hedelmien kasvunopeuden muutoksista.

Lue lisää tomaattien halkeilusta ja siitä, miten voit estää sen tapahtumisen puutarhassasi.

Tomaatit halkeilevat, koska niiden saaman veden määrän epäjohdonmukaisuus on yleinen vihannespuutarhan virhe. Tomaattikasvien lehtien käpristyminen ja mustat läiskät lehdissä ovat myös epäjohdonmukaisen kastelutekniikan aiheuttamia ongelmia.

Alkukeväällä on normaalia, että puutarhassa sataa paljon. Sen jälkeen seuraa kesän kuumuus, ja silloin voi olla muutamia sadepäiviä, joita seuraa sadekuuro.

Jos tomaatit kasvavat kuivissa olosuhteissa ilman lisävettä ja sitten tulee rankkasade, tomaattien sisäpuoli kasvaa nopeammin kuin ulkokuori, jolloin tomaatti halkeilee. Tämä on yleisin syy haljenneisiin tomaatteihin.

Nopeasti kasvavat tomaatit ovat alttiita halkeilemaan, ja suuret lämpötilan vaihtelut voivat myös edistää tätä ongelmaa.

Suurin ongelma tomaattien halkaisemisessa on se, että halkeamien kautta tuholaiset pääsevät hedelmiin, mikä edistää mätänemistä.

Lievästä halkeilusta ei kannata huolestua liikaa.

Tarkkaile, ettei halkeama paljasta hedelmän sisuksia. Poimi tomaatit ja hävitä ne, jos huomaat tämän.

Kahdenlaisia halkaistuja tomaatteja

Tomaatteja vaivaa kaksi yllä olevassa kuvassa esitettyä halkeilutyyppiä:

säteittäiset halkeamat varren päästä kohti kukan päätä.
keskittynyt halkeilu, joka muodostaa pyöreitä halkeamia hedelmän ympärille, joskus myös hedelmän yläosaan.

Suuret pihvilajikkeet ovat alttiita keskittyneille halkeamille, mutta on olemassa joitakin halkeamia kestäviä tomaattilajikkeita. Yleensä pienemmät viipaloitavat lajikkeet ja luumunmuotoiset tomaatit halkeavat vähemmän todennäköisesti kypsinä.

Jaa tämä viesti tomaattien halkaisemisesta Twitterissä

Onko viiniköynnöksessä olevissa tomaateissasi halkeamia? Suuntaa The Gardening Cookiin ja selvitä, miksi näin tapahtuu ja mitä voit tehdä asialle. 🍅🍅🍅🍅 #gardenproblems #crackedtomatoes Click To Tweet

Ovatko halkaistut tomaatit turvallisia syödä?

Kun tomaatit halkeilevat tai halkeilevat, saatat miettiä, voiko niitä vielä käyttää yksinään tai resepteissä.

Onneksi useimmat halkeilleet tomaatit kelpaavat hyvin syötäväksi. Muista tarkastaa ne hyvin ja hävitä kompostikasaan kaikki hedelmät, joissa on merkkejä mädäntymisestä tai jotka haisevat hapanta. Käytä ne nopeasti, sillä halkaistut tomaatit eivät säily yhtä kauan kuin halkeilemattomat tomaatit.

Vaikka halkaistut tomaatit ovatkin rumia, niitä voi käyttää monenlaisissa resepteissä kotitekoisesta marinarakastikkeesta Caprese-salaattiin. Leikkaa vain halkeillut osa pois ja käytä loput hedelmästä.

Jotkut alla olevista linkeistä ovat affiliate-linkkejä. Ansaitsen pienen palkkion ilman lisäkustannuksia sinulle, jos ostat affiliate-linkin kautta.

Miten estää tomaattien halkeilua

Aina ei ole mahdollista estää tomaattien halkeilua. Joskus luontoäiti vain päättää, että on luvassa paljon sadetta. Voit kuitenkin tehdä muutamia asioita, jotta tämä ongelma ei olisi niin suuri.

Tomaattien johdonmukainen kastelu on avainasemassa

Maan tasaisen kosteuden ylläpitäminen on tärkeää. Normaalioloissa tomaatit tarvitsevat 1 1/2 tuumaa vettä neliöjalkaa kohti viikossa.

On tärkeää kastella hyvin ja syvästi joka toinen tai kolmas päivä kasvukauden aikana.

Vältä veden joutumista kasvin lehdille, vaan kastele suoraan juurien lähelle.

Tämä auttaa ehkäisemään tomaattiongelmia, kuten keltaisia lehtiä ja ruttoa.

Kastele tomaatit niin läheltä juurta kuin mahdollista.

Kastelu- tai tippukasteluletkut ovat hyviä välineitä, joilla varmistetaan, että tomaatit kastellaan oikein ja että epätavallisen rankkasateet vaikuttavat niihin vähemmän todennäköisesti.

Säröjä kestävät lajikkeet

Tarkista siemenluettelon tai kasvien etiketin kuvaus. Saatavilla on joitakin tomaattilajikkeita, jotka kestävät paremmin halkeamia. Joitakin sellaisia lajikkeita, joita kannattaa etsiä:

Julkkis
Jetstar
Mountain Spring
Ässä 55 - perintökukka

Multaa hyvin tomaattien halkeilun välttämiseksi

Multa auttaa säilyttämään maaperän kosteuden ja vähentää maaperän kuivumisen todennäköisyyttä, mikä vähentää tomaattien halkeamisongelmia.

Lisää tomaattikasvien läheisyyteen mullan päälle kerros olkea tai muuta multaa.

Punaisen muovimullan uskotaan myös olevan hyvä multa, joka auttaa estämään tomaattien halkeilua.

Lannoita tomaatit oikein

Muista lannoittaa tomaattikasvustosi lannoitevalikoiman etiketin mukaisesti. Lannoitus on tärkeää, jotta maaperä pysyy terveenä ja kasvi tuottaa mahdollisimman paljon tomaatteja.

Paras lannoite tomaateille on runsaasti fosforia sisältävä (suurempi keskimmäinen numero). Helpottaaksesi tilannetta valitse tomaateille suunniteltu lannoite ja varmista, ettet lannoita liikaa.

On parempi käyttää liian vähän kuin liikaa.

Varmista, että maaperä valuu hyvin

Hyvin vettä johtava maaperä on välttämätön. Jos maaperä tiivistyy helposti, se kastuu ja vettyy todennäköisemmin odottamattoman sadekuuron jälkeen.

Käytä hyvälaatuista, löysää multaa ja muokkaa multaa joka vuosi, jotta se pysyy löysänä ja murenevana.

Kasvatan tomaattikasvini korotetuissa sängyissä, koska ne tarjoavat erittäin hyvän salaojituksen rankkasateiden jälkeen.

Orgaanisen aineksen tai kompostin lisääminen istutushetkellä auttaa varmistamaan, että maaperä valuu hyvin. Maaperä, joka päästää vettä helposti, ei todennäköisesti pääse vettymään rankkasateessa.

Jos kasvatat tomaatteja astioissa, varmista, että niissä on hyvät salaojitusaukot ja että käytät laadukasta, vihanneksille tarkoitettua ruukkusekoitusta.

Korjaa sato aikaisin, jotta tomaatit eivät halkeile.

Siitä lähtien, kun puutarhassani oli ongelmia oravien kanssa, minulla on ollut tapana korjata sadonkorjuu ennen kuin tomaatit ovat täysin kypsiä.

Tämä näyttää pitävän elukat loitolla ja auttaa estämään halkeilua. Hieman aikainen sadonkorjuu on erityisen tärkeää, jos odotat rankkasadetta.

Niin kauan kuin tomaatit ovat värikkäitä, ne kypsyvät viiniköynnöksestä.

Kun kastelet tomaattikasvustosi ja huolehdit muusta kasvien kunnossapidosta, saatat huomata, että tänä vuonna sinun ei tarvitse kysyä "miksi tomaatit halkeilevat?".

Pin tämä viesti miten estää tomaattien halkeilua

Haluaisitko muistutuksen tästä postauksesta, jossa kerrotaan, miksi tomaatit halkeilevat? Kiinnitä tämä kuva johonkin puutarhanhoitotauluistasi Pinterestissä, jotta löydät sen helposti myöhemmin.

Voit myös katsoa videomme YouTubessa.

Saanto: 1 tulostettava

Miten estää tomaattien halkeilua - Tulostettava

Kypsät, rehevät tomaatit ovat kesän kohokohta, mutta joskus tomaatit halkeilevat ja aiheuttavat rumia halkeamia. Miksi näin tapahtuu?

Tässä tulostettavassa ohjeessa kerrotaan, mitä voit tehdä tälle yleiselle ongelmalle.

Aktiivinen aika 15 minuuttia Kokonaisaika 15 minuuttia Vaikeusaste helppo

Materiaalit

Tietokonepaperi tai raskas kartonki

Työkalut

Tietokoneen tulostin

Ohjeet

Lataa Deskjet-tulostimeen paksua korttipaperia tai kiiltävää valokuvapaperia.
Valitse asetuksista muotokuva-asettelu ja mahdollisuuksien mukaan "sovita sivulle".
Tulosta ja lisää puutarhanhoitopäiväkirjaasi.
Katso myös: Suolaiset italialaiset lihapullat ja spagetti

Huomautukset

Bobby King

Jeremy Cruz on taitava kirjailija, puutarhuri, ruoanlaitto-ihminen ja tee-se-itse-asiantuntija. Jeremy, joka on intohimoinen kaikkeen vihreään ja rakastaa luomista keittiössä, on omistanut elämänsä tiedon ja kokemusten jakamiseen suositun bloginsa kautta.Varttuessaan pikkukaupungissa luonnon ympäröimänä Jeremy alkoi arvostaa puutarhanhoitoa jo varhain. Vuosien varrella hän on hionut taitojaan kasvien hoidossa, viherrakentamisessa ja kestävässä puutarhanhoidossa. Jeremyn asiantuntemus on auttanut lukuisia puutarhanhoidon harrastajia luomaan upeita ja kukoistavia omia puutarhoja: hän viljeli erilaisia yrttejä, hedelmiä ja vihanneksia omalla takapihallaan ja tarjoaa arvokkaita vinkkejä, neuvoja ja opetusohjelmia.Jeremyn rakkaus ruoanlaittoon juontaa juurensa hänen uskostaan tuoreiden, kotimaisten raaka-aineiden voimaan. Laajan yrttien ja vihannesten tuntemuksensa ansiosta hän yhdistää saumattomasti makuja ja tekniikoita luodakseen suussa sulavia ruokia, jotka juhlivat luonnon armoa. Hänen reseptinsä inspiroivat sekä kokeneita kokkeja että keittiön aloittelijoita kokeilemaan ja nauttimaan kotitekoisten aterioiden iloista runsaista keitoista herkullisiin pääruokiin.Yhdessä hänen intohimonsa puutarhanhoitoon ja ruoanlaittoon, Jeremyn tee-se-itse-taidot ovat vertaansa vailla. Olipa kyseessä korotettujen sänkyjen rakentaminen, monimutkaisten säleiköiden rakentaminen tai arkipäivän esineiden uudelleenkäyttö luovaksi puutarhasisustukseksi, Jeremyn kekseliäisyys ja ongelmanratkaisukykyRatkaisu paistaa hänen tee-se-itse-projektiensa kautta. Hän uskoo, että jokaisesta voi tulla kätevä käsityöläinen, ja auttaa mielellään lukijoitaan toteuttamaan ideansa.Lämpimällä ja lähestyttävällä kirjoitustyylillä varustettu Jeremy Cruzin blogi on inspiraation ja käytännön neuvojen aarreaitta niin puutarhanhoidon, ruoan ystäville kuin tee-se-itse-harrastajille. Olitpa aloittelija, joka etsii ohjausta tai kokenut henkilö, joka haluaa laajentaa taitojasi, Jeremyn blogi on täydellinen resurssi kaikkiin puutarhanhoito-, ruoanlaitto- ja tee-se-itse-tarpeihisi.