Prečo sa mi rozdeľujú paradajky? - Ako zabrániť praskaniu paradajok

Pre mnohých záhradkárov je prísľub sviežich červených paradajok jedným z vrcholov leta. prečo sa mi rozdeľujú paradajky ?"

Prasknuté paradajky sa môžu objaviť v ktoromkoľvek štádiu rastu rastlín, buď keď sú zelené, alebo zrelé a červené. Bez ohľadu na to, kedy sa to stane, bude to pre vás veľké sklamanie.

Problém štiepenia paradajok sa prejavuje dvoma spôsobmi a toto praskanie paradajok je zvyčajne spôsobené zmenami v rýchlosti rastu plodov.

Čítajte ďalej a dozviete sa viac o praskaní paradajok a o tom, ako tomu zabrániť vo vašej záhrade.

Prečo sa moje paradajky štiepia?

Paradajky praskajú kvôli bežnej chybe v zeleninárstve, ktorá spočíva v nedôslednom zavlažovaní. Nedôsledné zavlažovanie spôsobuje aj krútenie listov paradajok a čierne škvrny na listoch.

Na začiatku jari je normálne, že v záhrade veľa prší. Nasledujú letné horúčavy a potom môže byť niekoľko daždivých dní, po ktorých nasleduje lejak.

Ak paradajky rastú v suchých podmienkach bez dodatočného zalievania a potom príde silný dážď, vnútro paradajok rastie rýchlejšie ako vonkajšia šupka, čo vedie k prasknutiu paradajok. Toto je najčastejšia príčina rozštiepenia paradajok.

Rýchlo rastúce paradajky sú náchylné na praskanie a tento problém môžu podporiť aj veľké výkyvy teplôt.

Hlavným problémom pri delení paradajok je, že praskliny umožňujú vniknutie škodcov do plodov, čo podporuje hnilobu.

Miernym štiepením sa netreba príliš zaoberať.

Dávajte pozor, aby sa prasklinou neodkryla vnútorná časť plodu. Ak si to všimnete, paradajky pozbierajte a vyhoďte ich.

Dva druhy prasknutých paradajok

Paradajky sú postihnuté dvoma typmi praskania, ktoré sú znázornené na fotografii vyššie:

• radiálne trhliny od konca stonky smerom ku koncu kvetu
• koncentrické praskanie, ktoré vytvára kruhové trhliny okolo plodu, niekedy sa objavujú aj na vrchole plodu

Veľké, beefsteakové odrody sú náchylné na koncentrické praskanie, ale existujú aj niektoré odrody paradajok odolné voči praskaniu. Obvykle je menej pravdepodobné, že sa menšie odrody na krájanie a paradajky v tvare slivky budú po dozretí štiepiť.

Zdieľajte tento príspevok o delení paradajok na Twitteri

Sú prasknuté paradajky bezpečné na konzumáciu?

Keď paradajky prasknú alebo sa rozštiepia, môžete si položiť otázku, či sa dajú ešte používať samostatne alebo v receptoch.

Našťastie, väčšina prasknutých paradajok je vhodná na konzumáciu. Nezabudnite ich dobre skontrolovať a na kompost vyhoďte všetky plody, ktoré vykazujú známky hniloby alebo kyslo zapáchajú. Spotrebujte ich rýchlo, pretože rozpoltené paradajky nevydržia tak dlho ako tie, ktoré nie sú prasknuté.

Hoci sú paradajky nevzhľadné, dajú sa použiť do rôznych receptov, od domácej marinárskej omáčky až po šalát Caprese. Stačí odrezať prasknutú časť a použiť zvyšok plodu.

Niektoré z nižšie uvedených odkazov sú partnerské odkazy. Ak nakúpite prostredníctvom partnerského odkazu, získam malú províziu bez ďalších nákladov.

Ako zabrániť praskaniu paradajok

Nie vždy je možné zabrániť praskaniu paradajok. Niekedy sa matka príroda jednoducho rozhodne, že bude veľa pršať. Existuje však niekoľko vecí, ktoré môžete urobiť, aby ste tento problém zmenšili.

Základom je dôsledné zavlažovanie paradajok

Udržiavanie rovnomernej vlhkosti pôdy je nevyhnutné. Za normálnych okolností potrebujú paradajky každý týždeň 1,5 palca vody na štvorcový meter.

Počas vegetačného obdobia je dôležité dobre a hĺbkovo zalievať každé dva až tri dni.

Vyhnite sa tomu, aby sa voda dostala na listy rastliny. Namiesto toho zalievajte priamo pri koreňoch.

Pomáha to predchádzať problémom s paradajkami, ako sú žlté listy a plesne.

Paradajky zalievajte čo najbližšie ku koreňom.

Hadice na zavlažovanie alebo kvapkové zavlažovanie sú dobrými nástrojmi na zabezpečenie správneho zavlažovania paradajok, ktoré budú menej postihnuté nezvyčajne silnými dažďami.

Výsadba odrôd odolných voči prasklinám

Pozrite si popis v katalógu semien alebo na etikete rastliny. K dispozícii sú niektoré odrody paradajok, ktoré sú odolnejšie voči praskaniu:

• Celebrity
• Jetstar
• Horský prameň
• Ace 55 - Dedičstvo

Dobre mulčujte, aby ste zabránili rozštiepeniu paradajok

Mulčovanie pomáha chrániť pôdnu vlhkosť a znižuje pravdepodobnosť, že pôda vyschne. To znamená oveľa menší problém s rozštiepením paradajok.

Na pôdu v blízkosti paradajok pridajte vrstvu slamy alebo inej formy mulča.

Červený plastový mulč sa tiež považuje za skvelý mulč, ktorý pomáha predchádzať praskaniu paradajok.

Správne hnojenie paradajok

Nezabudnite svoje paradajky hnojiť podľa etikety pre vašu odrodu hnojiva. Hnojenie je dôležité na udržanie zdravej pôdy, aby vaša rastlina dopestovala čo najviac paradajok.

Najlepšie hnojivo pre paradajky má vysoký obsah fosforu (označený väčším stredným číslom.) Aby ste si uľahčili prácu, vyberte si hnojivo určené pre paradajky a dbajte na to, aby ste hnojivo neprehnali.

Je lepšie použiť príliš málo ako príliš veľa.

Uistite sa, že pôda dobre odvádza vodu

Ak sa pôda ľahko zhutní, je pravdepodobnejšie, že sa po nečakanom lejaku premočí a zamokrí.

Používajte kvalitnú, kyprú pôdu a každý rok ju upravujte, aby zostala kyprá a drobivá.

Paradajky pestujem vo vyvýšených záhonoch, pretože po období silných dažďov majú veľmi dobrú drenáž.

Pridanie organickej hmoty alebo kompostu v čase výsadby pomáha zabezpečiť, aby pôda dobre odtekala. Pôda, ktorá ľahko uvoľňuje vodu, nebude taká náchylná na zamokrenie pri silnom daždi.

Ak pestujete paradajky v nádobách, uistite sa, že majú dobré drenážne otvory, a použite kvalitnú zmes do kvetináčov určenú pre zeleninu.

Skliďte úrodu skoro, aby sa paradajky nerozštiepili

Odkedy som mal v záhrade problém s veveričkami, zvykol som si zbierať úrodu skôr, ako sú paradajky úplne zrelé.

Zdá sa, že to nielenže od nich odháňa zver, ale pomáha to aj predchádzať praskaniu. Zber o niečo skôr je dôležitý najmä vtedy, ak očakávate silný dážď.

Pokiaľ majú paradajky náznak farby, dozrievajú z viniča.

Ak budete pri zalievaní paradajok a ďalšej údržbe rastlín postupovať opatrne, možno sa vám tento rok nestane, že budete musieť povedať: "Prečo sa mi paradajky rozdeľujú?"

Pripnite si tento príspevok, aby ste zistili, ako zabrániť praskaniu paradajok

Chceli by ste si pripomenúť tento príspevok o tom, prečo sa paradajky delia? Stačí si pripnúť tento obrázok na jednu zo svojich záhradkárskych násteniek na Pintereste, aby ste ho neskôr mohli ľahko nájsť.

Naše video si môžete pozrieť aj na YouTube.

Ako zabrániť praskaniu paradajok - Tlač

Zrelé, svieže paradajky sú ozdobou leta, ale niekedy sa stáva, že sa paradajky rozštiepia a vzniknú nevzhľadné praskliny. Prečo sa to stáva?

V tejto tlačiarni nájdete informácie o tom, čo môžete urobiť s týmto častým problémom.

Materiály

• Počítačový papier alebo ťažký kartón

Nástroje

• Počítačová tlačiareň

Pokyny

1. Do tlačiarne Deskjet vložte papier na ťažké karty alebo lesklý fotografický papier.
2. V nastaveniach vyberte rozloženie na výšku a ak je to možné, "prispôsobte sa stránke".
3. Vytlačte si ich a pridajte do svojho záhradníckeho denníka.

Poznámky