جدول المحتويات
بالنسبة للعديد من البستانيين ، يعد الوعد بالطماطم الحمراء المورقة أحد المعالم البارزة في الصيف. ومع ذلك ، فإن السؤال الشائع الذي أحصل عليه من القراء هو " لماذا تنقسم الطماطم ؟"
يمكن أن تظهر الطماطم المتشققة في أي مرحلة من مراحل نمو النباتات ، إما عندما تكون خضراء أو ناضجة وحمراء. بغض النظر عن الوقت الذي يحدث فيه ذلك ، سيكون الأمر محبطًا للغاية.
تظهر مشكلة تقسيم الطماطم بطريقتين ، وعادة ما يكون سبب تكسير الطماطم هو التغيرات في معدل نمو الفاكهة.
استمر في القراءة لمعرفة المزيد عن تكسير الطماطم وكيفية منع حدوث ذلك في حديقتك. خطأ عدم التناسق في كمية المياه التي يحصلون عليها. تجعد أوراق نبات الطماطم والبقع السوداء على الأوراق هي أيضًا مشاكل ناجمة عن تقنيات الري غير المتسقة.
في أوائل الربيع ، من الطبيعي أن تهطل الأمطار بكثرة على الحديقة. يتبع ذلك حرارة الصيف وقد يكون لديهم بعد ذلك أيام قليلة ممطرة ، يتبعها هطول أمطار غزيرة.
إذا كان لديك طماطم تنمو في ظروف جافة ، بدون ماء إضافي ، ثم تحصل على أمطار غزيرة ، فإن الطماطم ستنمو بشكل أسرع من القشرة الخارجية ، مما يؤدي إلى تشقق الطماطم. هذا هو السبب الأكثر شيوعًا لتقسيم الطماطم.
الطماطم سريعة النمو معرضة للتشقق والاتساعيمكن أن تؤدي التقلبات في درجات الحرارة إلى حدوث هذه المشكلة أيضًا.
المشكلة الرئيسية في تقسيم الطماطم هي أن الشقوق تسمح للآفات بالدخول إلى الفاكهة وهذا يشجع على التعفن.
الانقسام الخفيف ليس شيئًا يجب الاهتمام به بشكل مفرط.
راقب للتأكد من أن الكراك لا يفضح الدواخل من الفاكهة. اختر الطماطم وتخلص منها إذا لاحظت ذلك.
نوعان من الطماطم المتشققة
تتأثر الطماطم بنوعين من التشققات الموضحة في الصورة أعلاه:
- شقوق نصف قطرية من طرف الساق باتجاه نهاية الزهرة
- تشققات متحدة المركز حول الفاكهة تظهر في بعض الأحيان شقوق دائرية أصناف شرائح اللحم عرضة للتكسير المركز ، ولكن هناك بعض أصناف الطماطم المقاومة للتشقق. عادةً ، تقل احتمالية انقسام أصناف التقطيع الأصغر والطماطم ذات الشكل البرقوق عند النضج.
- المشاهير
- Jetstar
- Mountain Spring
- Ace 55 - Heirloom
- ورق كمبيوتر أو مجموعة بطاقات ثقيلة
- بطاقات ثقيلة أو ورق صور لامع في طابعة Deskjet.
- اختر تخطيطًا عموديًا وإذا أمكن "ملائم للصفحة" في إعداداتك.
- اطبع وأضف إلى دفتر يومياتك في البستنة.
شارك هذا المنشور حول تقسيم الطماطم على Twitter
هل تحتوي الطماطم الموجودة على الكرمة على تشققات؟ توجه إلى The Gardening Cook لمعرفة سبب حدوث ذلك وما يمكنك فعله حيال ذلك. 🍅🍅🍅 #gardenproblems #crackedtomatoes انقر للتغريدهل الطماطم المكسورة آمنة للأكل؟
عندما تتكسر الطماطم أو تتشقق ، قد تتساءل عما إذا كانت لا تزال صالحة للاستخدام بمفردها أو في الوصفات.
لحسن الحظ ، معظم الطماطم المتشققة جيدة للأكل. تأكد من فحصها جيدًا وتخلص من أي فاكهة تظهر على كومة السماد والتي تظهر عليها علامات العفن أو الرائحة الحامضة. استخدمها بسرعة لأن الطماطم المقسمة لا تدوم طويلاً مثل تلك التي لم يتم تكسيرها.
على الرغم من أنها قبيحة ، يمكن استخدام الطماطم المقسمة في جميع أنواع الوصفات من صلصة المارينارا محلية الصنع إلى سلطة كابريس. ما عليك سوى قطع الجزء المتصدع واستخدام باقي الفاكهة.
بعض الروابط أدناه هي روابط تابعة. أكسب عمولة صغيرة ، دون أي تكلفة إضافية إذا اشتريت من خلال رابط تابع.
أنظر أيضا: DIY ديكور المنزل رقم لافتةكيفية منع تكسير الطماطم
ليس من الممكن دائمًا منع تشقق الطماطم. في بعض الأحيان ، تقرر الطبيعة الأم أن هناك الكثير من الأمطار في الموعد المحدد. ومع ذلك ، هناك بعض الأشياء التي يمكنك القيام بها لتقليل هذه المشكلة.
سقي الطماطم باستمرار هو المفتاح
الحفاظ على رطوبة التربة المنتظمة أمر ضروري. في ظل الظروف العادية ، تحتاج الطماطم إلى 1 1/2 بوصة من الماء لكل قدم مربع ، كل أسبوع.
من المهم أن تسقي جيدًا ، وأن تسقي بعمق كل يومين إلى ثلاثة أيام خلال موسم النمو.
تجنب الحصول على الماء على أوراق النبات. بدلاً من ذلك ، ضع الماء بالقرب من الجذور مباشرةً.
يساعد هذا في منع مشاكل الطماطم مثل الأوراق الصفراء واللفحة.
طماطم مائية قريبة من منطقة الجذر قدر الإمكان.
خراطيم معتاد على الثمالة أو الري بالتنقيط أدوات جيدة لضمان سقي الطماطمبشكل صحيح وأقل عرضة للتأثر بهطول الأمطار الغزيرة بشكل غير عادي.
أصناف نباتية مقاومة للتشقق
تحقق من الوصف في كتالوج البذور أو ملصق النبات. تتوفر بعض أنواع الطماطم الأكثر مقاومة للتشقق. بعض الأشياء التي يجب البحث عنها هي:
أنظر أيضا: أوقات تبخير الخضار - 4 طرق لبخار الخضار 
Mulch جيدًا لتجنب تقسيم الطماطم
يساعد Mulch على الحفاظ على رطوبة التربة ويقلل من احتمالية جفاف التربة. سيعني هذا مشكلة أقل بكثير مع الطماطم المنقسمة.
أضف طبقة من القش أو أي شكل آخر من النشارة فوق التربة بالقرب من نباتات الطماطم.
يُعتقد أيضًا أن نشارة البلاستيك الأحمر عبارة عن نشارة رائعة للمساعدة في منع تكسير الطماطم.
قم بتسميد الطماطم بشكل صحيح
تأكد من تسميد نباتات الطماطم وفقًا لملصق مجموعة متنوعة من الأسمدة الخاصة بك. يعتبر التسميد مهمًا في الحفاظ على صحة التربة بحيث ينتج نباتك أكبر عدد ممكن من الطماطم.
أفضل سماد للطماطم يحتوي على نسبة عالية من الفوسفور (يشار إليه برقم متوسط أكبر.) لتسهيل الأمور ، اختر سمادًا مصنوعًا للطماطم وتأكد من عدم الإفراط في التسميد> تصريف التربة بشكل جيد أمر لا بد منه. إذا ضغطت التربة بسهولة ، فمن المرجح أن يحدث ذلكغارقة في الماء وغمرها بالمياه بعد هطول أمطار غزيرة غير متوقعة.
استخدام نوعية جيدة ، وتربة فضفاضة وتعديل التربة كل عام بحيث تظل فضفاضة وغير قابلة للتفتيت.
أزرع نباتات الطماطم الخاصة بي في أحواض مرتفعة لأنها توفر تصريفًا جيدًا للغاية بعد فترة من الأمطار الغزيرة.
تساعد إضافة المواد العضوية أو السماد في الزراعة. لن تكون التربة التي تطلق الماء بسهولة مشبعة بالمياه مع هطول أمطار غزيرة.
إذا كنت تزرع الطماطم في حاويات ، فتأكد من وجود فتحات تصريف جيدة واستخدم مزيجًا جيدًا من القدر المخصص للخضروات.
احصد محصولك مبكرًا لمنع الطماطم من الانقسام
منذ أن كنت أعاني من مشكلة في حصاد السناجب في حديقتي تمامًا.
لا يبدو أن هذا يبقي المخلوقات بعيدًا عنها فحسب ، بل يساعد أيضًا على منع التشقق. يعد الحصاد مبكرًا أمرًا مهمًا بشكل خاص إذا كنت تتوقع هبوب عاصفة ممطرة غزيرة.
طالما أن الطماطم تحتوي على تلميح من اللون ، فإنها سوف تنضج من الكرمة.
مع قليل من العناية عند سقي نباتات الطماطم وغيرها من عمليات صيانة النباتات ، قد تجد ذلك ، هذا العام ، لن تضطر إلى منع تكسير الطماطم
"كيف تنقسم الطماطم هذا العام؟هل تريد تذكيرًا بهذا المنشور لسبب انقسام الطماطم؟ فقطقم بتثبيت هذه الصورة بأحد لوحات البستنة الخاصة بك على Pinterest حتى تتمكن من العثور عليها بسهولة لاحقًا.
يمكنك أيضًا مشاهدة الفيديو الخاص بنا على YouTube.
كيفية منع تكسير الطماطم - قابل للطباعة
الطماطم الناضجة المورقة التي تسبب تشققات الصيف ولكن أحيانًا تكون الطماطم المورقة منقسمة في الصيف. لماذا يحدث هذا؟
يوضح هذا القابل للطباعة ما يمكنك القيام به حيال هذه المشكلة الشائعة.
الوقت النشط 15 دقيقة إجمالي الوقت 15 دقيقة صعوبة تحميل سهلالمواد
أدوات
كمبيوتر