सामग्री सारणी
बागकामाचा एक आनंद म्हणजे औषधी वनस्पती वाढवणे. ते वाढण्यास सोपे आहेत आणि तुमच्या पाककृतींमध्ये भरपूर चव जोडतात. थायम वाढवणे सोपे आहे. ही वनस्पती एक बारमाही आहे जी वर्षानुवर्षे परत येते.
ही एक सुगंधी औषधी वनस्पती आहे जी मी नेहमी स्वयंपाक करताना वापरतो.
येथे माझ्या झोन 7b बागेत बारमाही औषधी वनस्पती आहेत. सुदैवाने, थायम त्यापैकी एक आहे.
ते हिवाळ्यात पुन्हा मरते परंतु प्रत्येक वसंत ऋतूमध्ये परत येते, पूर्वीपेक्षा मोठे आणि चांगले.
![](/wp-content/uploads/gardening-tips/764/37jcpkj22f.jpg)
मॉर्गुफाइल सार्वजनिक डोमेन फोटो रुपांतरित
हे देखील पहा: बिल्टमोर इस्टेट गार्डन्स टूरथाइम वाढवण्यासाठी टिपा
बहुतांश औषधी वनस्पती वाढवणे खूप सोपे आहे. ज्यांना बागकामाचा फारसा अनुभव नाही त्यांच्यासाठी वेळ योग्य आहे. मी जवळजवळ दररोज शिजवण्यासाठी थाईम वापरतो.
ते सुगंधित आहे आणि कापण्याची देखील गरज नाही. फक्त लहान पाने काढून टाका आणि तुम्ही जाण्यासाठी चांगले आहात.
हे देखील पहा: लवकर स्प्रिंग गार्डन प्रकल्पथाईम वाढवणे सोपे आहे. फक्त या पायऱ्या फॉलो करा:
थाईमसाठी सूर्यप्रकाश आवश्यक आहे
थाइमला सूर्य आवडतो आणि पूर्ण सूर्यप्रकाशात चांगले वाढते. सूर्यप्रकाश पुरेसा असेल तर त्याला सुंदर फुले येतात.
मातीची आवश्यकता
चांगला निचरा होणारी माती देखील एक दिवाळे आहे. जर तुमची माती जड असेल तर त्यात सेंद्रिय पदार्थ किंवा कंपोस्ट घाला आणि तुमची थाईम त्याबद्दल तुमचे आभार मानेल.
थाइम कंटेनरमध्ये वाढेल का?
तुम्ही थाईमचा वापर प्लांटर्समध्ये किंवा फरसबंदीच्या दगडांभोवती किंवा भिंतीजवळ ग्राउंड कव्हर म्हणून करू शकता. (चालताना वाटचाल छान आहे...तुम्ही त्यावर चालताना तुमच्या पावलांचा सुगंध येईल!)
मीमाझ्या डेकवर संपूर्ण औषधी वनस्पतींची बाग उगवलेली आहे आणि थाईम दरवर्षी खूप मजबूत आहे.
थाईमची छाटणी
वाढीच्या पहिल्या वर्षानंतर दरवर्षी नियमित हलकी छाटणी वगळता थायमला थोडी काळजी घ्यावी लागते. ही छाटणी जरूर करा अन्यथा रोप कोरडे आणि ठिसूळ होईल.
परिपक्व आकार आणि फुले
थाईम फुलतील. जेव्हा ते होते, परंतु झाडाच्या वरच्या अर्ध्या भागापासून दूर ठेवा आणि सावलीच्या जागी सुकण्यासाठी लटकवा.
तुम्ही संपूर्ण उन्हाळ्यात थायमचे लहान तुकडे देखील काढू शकता.
थायम साधारणतः 6 ते 12 इंच (15 ते 30 सेंटीमीटर) उंचीवर वाढते.
त्याला भरपूर प्रमाणात भरावे लागते.
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> 5>
पाककृतींमध्ये थायम वापरणे
थायम अनेक प्रकारे उपयुक्त आहे. हे इटालियन स्वयंपाकाचा एक प्रमुख पदार्थ आहे. हे पास्ता आणि पिझ्झा सॉस, स्टू आणि सूपमध्ये एक अद्भुत जोड आहे आणि विशेषतः पोल्ट्री, मासे आणि अंडी यांच्यासोबत चांगले आहे.
तेच इतकेच आहे. तुमची थाईम लावण्याची वेळ आहे का?
तुम्हाला तुमची औषधी वनस्पती चिन्हांकित करायची आहे जेणेकरून तुम्हाला ते काय आहेत हे कळेल? माझे हर्ब प्लांटर मार्कर लाकडी चमचे ट्यूटोरियल पहा.