Tartalomjegyzék
A kertészkedés egyik öröme a fűszernövények termesztése. Egyszerű őket termeszteni, és rengeteg ízt adnak a receptekhez. Kakukkfű termesztése A növény évelő növény, amely évről évre visszatér.
Ez egy illatos gyógynövény, amelyet állandóan használok a főzéshez.
A 7b zónás kertemben elég sok évelő fűszernövény van. Szerencsére a kakukkfű is közéjük tartozik.
Télen visszahal, de minden tavasszal újra megjelenik, nagyobb és jobb, mint valaha.
MorgueFile Public domain fotó adaptálva
Tippek a kakukkfű termesztéséhez
A legtöbb fűszernövény termesztése nagyon egyszerű. Az idő tökéletes azoknak, akiknek nincs sok kertészkedési tapasztalatuk. Én szinte naponta használom a kakukkfüvet a főzéshez.
Illatos, és még csak fel sem kell vágni, csak az apró leveleket kell lecsupaszítani, és máris kész.
A kakukkfű termesztése egyszerű, csak kövesse az alábbi lépéseket:
A kakukkfű napfényigénye
A kakukkfű szereti a napot, és teljes napsütésben fejlődik a legjobban. Még szép virágai is lesznek, ha a nap elég világos.
Talajkövetelmények
A jó vízelvezetésű talaj szintén előnyös. Ha nehéz a talaj, adjon hozzá szerves anyagot vagy komposztot, és a kakukkfűje hálás lesz érte.
A kakukkfű konténerben is megnő?
A kakukkfüvet használhatod ültetőkben, vagy talajtakaróként a járdakövek körül vagy fal mellett (a járda mentén nagyszerű... a lépteid felszabadítják az illatát, ahogy sétálsz rajta!).
Lásd még: Currys sárgarépaleves tofuval - Tejmentes krémes vegán levesEgy egész fűszerkertem van a teraszomon, és a kakukkfű minden évben nagyon erős.
Lásd még: FoellingerFreimann Botanikus Konzervatórium - Beltéri botanikus kert Fort Wayne-ben, Indiana állambanKakukkfű metszése
A kakukkfű kevés gondozást igényel, kivéve az első növekedési év utáni rendszeres, könnyű metszést. Ezt a metszést mindenképpen végezzük el, különben a növény kiszárad és törékennyé válik.
Érett méret és virágok
A kakukkfű virágozni fog. Amikor ez megtörténik, vágja le a növény felső felét, és akassza fel száradni egy árnyékos helyre.
A kakukkfűből egész nyáron szedhetünk apró darabokat is.
A kakukkfű általában körülbelül 15-30 centiméter magasra nő.
Elég sok időbe telik, amíg egy közepes méretű teraszos edényt megtöltenek.
Kakukkfű használata receptekben
A kakukkfű nagyon sokféleképpen hasznos. Az olasz konyha egyik alapanyaga. Csodálatos kiegészítője a tészta- és pizzamártásoknak, pörkölteknek és leveseknek, és különösen jól illik a szárnyasokhoz, halakhoz és tojáshoz.
Ez a a Ez minden, ami benne van. idő hogy elültesse a kakukkfüvet?
Szeretnéd megjelölni a gyógynövényeidet, hogy tudd, mik azok? Nézd meg a gyógynövényes ültetőjelölő fakanál bemutatómat.