Mündəricat
Bağçılığın ləzzətlərindən biri də otlar yetişdirməkdir. Onları yetişdirmək asandır və reseptlərinizə tonlarla ləzzət əlavə edir. Kəklikotu yetişdirmək asandır. Bitki ildən-ilə geri qayıdan çoxillikdir.
Hər zaman yemək bişirərkən istifadə etdiyim ətirli otdur.
Mənim 7b zonamın bağçamda çoxillik olan bir neçə ot var. Şükürlər olsun ki, kəklikotu onlardan biridir.
O, qışda yenidən ölür, lakin hər yaz yenidən gəlir, həmişəkindən daha böyük və daha yaxşıdır.
MorgueFile Public Domain photo adapted
Kəklikotu yetişdirilməsi üçün məsləhətlər
Əksər otları yetişdirmək çox asandır. Vaxt bağçılıq təcrübəsi olmayanlar üçün mükəmməldir. Mən demək olar ki, hər gün yemək hazırlamaq üçün kəklikotundan istifadə edirəm.
Ətirlidir və hətta doğramağa belə ehtiyac yoxdur. Sadəcə kiçik yarpaqları soyun və getməyə hazırsınız.
Kəklikotu yetişdirmək asandır. Sadəcə bu addımları yerinə yetirin:
Kəklikotu üçün günəş işığı lazımdır
Kəklikotu günəşi sevir və tam günəşdə daha yaxşı böyüyür. Günəş kifayət qədər parlaq olarsa, hətta gözəl çiçəklər də alır.
Torpağa olan tələblər
Yaxşı qurudulmuş torpaq da büstüdür. Torpağınıza üzvi maddələr və ya kompost ağırdırsa əlavə edin və kəklikotunuz bunun üçün sizə təşəkkür edəcək.
Kəklikotu qablarda böyüyəcəkmi?
Kəklikotunu əkinlərdə və ya səki daşlarının ətrafında və ya divarın yanında yer örtüyü kimi istifadə edə bilərsiniz. (gəzinti boyunca əladır... ayaq səsləriniz üzərində gəzdiyiniz zaman ətir buraxacaq!)
Igöyərtimdə bütöv bir ot bağçası var və kəklikotu hər il çox möhkəmdir.
Həmçinin bax: Sadə yay manqal üçün 15 pula qənaət edən barbekü məsləhətləriKəklikotunun budaması
Kəklikotunun böyümənin birinci ilindən sonra hər il müntəzəm yüngül budama istisna olmaqla, çox az qayğıya ehtiyacı var. Bu budamanı mütləq edin, əks halda bitki quruyacaq və kövrək olacaq.
Yetkin ölçü və çiçəklər
Kəklikotu çiçək açacaq. Belə olduqda, lakin bitkinin yuxarı yarısını kəsin və kölgəli yerdə quruyana qədər asın.
Bütün yay boyu kiçik kəklikotu parçaları da yığa bilərsiniz.
Kəklikotu adətən təxminən 6-12 düym (15-30 santimetr) hündürlüyə qədər böyüyür.
Orta doldurmaq üçün kifayət qədər vaxt tələb olunur. reseptlərdə kəklikotu
Kəklikotu bir çox cəhətdən faydalıdır. İtalyan mətbəxinin əsas məhsuludur. Bu, makaron və pizza souslarına, güveçlərə və şorbalara gözəl əlavədir və xüsusilə quş əti, balıq və yumurta ilə yaxşıdır.
Bu, bütün dür. Kəklikotu əkməyin vaxtıdır ?
Ot bitkilərinizi qeyd etmək istəyirsiniz ki, onların nə olduğunu biləsiniz? Mənim ot əkmək üçün marker taxta qaşıq dərsliyimə baxın.
Həmçinin bax: Daldırma sousu ilə Albacore Tuna Düyü Kağız Bulyonu