Cuprins
Această plăcintă ușoară cu căpșuni se prepară rapid și simplu și va satisface cele mai dulci papile gustative din familia ta. Eu am folosit doar o crustă de plăcintă adâncă pentru a mea, dar poți să-ți faci propria crustă dacă dorești.
Plăcinta ușoară de căpșuni este o senzație de gust de vară
Căpșunile proaspete sunt un adaos atât de bun pentru deserturi. Sunt proaspete și, în mod natural, sunt sărace în calorii și foarte gustoase. (Vedeți rețeta mea pentru batoane de ovăz cu căpșuni aici.)
Rețeta cere căpșuni proaspete feliate (le iau în vrac în luna mai de la Farmer's Market) și folosește jeleu de căpșuni pentru sirop. Completați totul cu un strop de ciocolată și o lingură de frișcă și aveți un desert rapid și ușor de preparat în timpul săptămânii, care are gustul de parcă ați petrecut ore întregi pregătindu-l.
Această plăcintă cu căpșuni nu are crustă superioară, dar multe plăcinte au una. Verifică aceste idei de decorare a crustei de plăcintă pentru a face acest tip de plăcintă.
Vezi si: Cultivarea plantelor de floarea-soarelui - Sfaturi pentru îngrijirea florilor de floarea-soarelui pentru flori mari și frumoaseIată o imagine cu plăcinta tăiată în felii.
Pentru mai multe rețete, nu uitați să vizitați The Gardening Cook pe Facebook.
Vezi si: Fiddlehead Ferns - Deliciu culinar de la Ostrich FernPlăcintă ușoară de căpșuni cu ciocolată și frișcă
Timp de pregătire 10 minute Timp de gătire 4 ore Timp total 4 ore 10 minuteIngrediente
- 1 crustă de plăcintă adâncă de 10"
- 3 linguri de amidon de porumb
- 3/4 cană de zahăr
- 1 1/2 căni de apă
- cutie de 3 uncii de jeleu de căpșuni
- 4 căni de căpșuni tăiate felii
- Smuckers sundae sirop de ciocolată
- Frișcă
Instrucțiuni
- Preîncălziți cuptorul la 400 de grade și gătiți crusta de plăcintă timp de aproximativ 10 minute, până când devine aurie. Dați-o deoparte să se răcească.
- Se tapetează cu căpșunile feliate crusta de plăcintă răcită, care trebuie să ajungă aproape de partea de sus a plăcintei.
- Se combină amidonul de porumb, zahărul și apa într-o cratiță și se aduce la fierbere, amestecând constant. Se reduce focul la mic și se amestecă până se îngroașă. Se ia de pe foc.
- Se adaugă jeleul până se combină.
- Se toarnă amestecul de căpșuni cu zahăr și jeleu peste plăcintă. Se pune la frigider până se întărește. durează aproximativ patru ore.
- Se stropește partea de sus a plăcintei cu sirop de ciocolată, se adaugă o lingură de frișcă și se servește.
Informații nutriționale:
Cantitate per porție: Calorii: 322 Total grăsimi: 11g Grăsimi saturate: 3g Grăsimi nesaturate: 8g Colesterol: 4mg Sodiu: 208mg Carbohidrați: 54g Fibre: 2g Zahăr: 34g Proteine: 3g © Carol Speake