Зміст
Цей легкий полуничний пиріг готується швидко і просто і задовольнить найсолодші смакові рецептори у вашій родині. Я просто використовувала коржі для пирогів у глибокій формі, але за бажанням ви можете зробити свої власні коржі.
Дивіться також: Креветки Альфредо з броколі - вершкові та смачніЛегкий полуничний пиріг - літня смакова сенсація
Свіжа полуниця - чудове доповнення до десертів. Вона свіжа, природно низькокалорійна і дуже смачна (див. мій рецепт полуничних вівсяних батончиків тут).
Рецепт передбачає використання свіжої нарізаної полуниці (я купую її оптом у травні на фермерському ринку), а для сиропу - полуничне желе. Полийте все це шоколадною глазур'ю і додайте крапельку вершків, і ви отримаєте швидкий і легкий десерт на вечір буднього дня, який смакує так, ніби ви витратили на його приготування кілька годин.
Цей полуничний пиріг не має верхньої скоринки, але багато пирогів мають її. Ознайомтеся з цими ідеями прикрашання скоринки для приготування цього типу пирога.
Ось зображення пирога нарізаного шматочками.
Щоб знайти більше рецептів, обов'язково відвідайте сторінку The gardening Cook на Facebook.
Легкий полуничний пиріг з шоколадною глазур'ю та збитими вершками
Час підготовки 10 хвилин Час приготування 4 години Загальний час 4 години 10 хвилинІнгредієнти
- 1 глибока 10-дюймова форма для пирога
- 3 ст.л. кукурудзяного крохмалю
- 3/4 склянки цукру
- 1 1/2 склянки води
- 3 унції полуничного желе
- 4 склянки нарізаної полуниці
- Smuckers морозиво з сиропом шоколадне
- Збити вершки
Інструкція
- Розігріти духовку до 400 градусів і випікати корж приблизно 10 хвилин до золотистої скоринки. Відставити остигати.
- На охолоджений корж пирога викласти нарізану полуницю, яка повинна дійти майже до верху пирога.
- Змішати кукурудзяний крохмаль, цукор і воду в каструлі і довести до кипіння, постійно помішуючи. Зменшити вогонь до мінімуму і варити до загустіння. Зняти з вогню.
- Перемішати желе до однорідності.
- Полити полунично-цукрово-желейною сумішшю поверх пирога. Поставити в холодильник до повного застигання. Це займає близько чотирьох годин.
- Полийте верх пирога шоколадним сиропом, додайте крапельку збитих вершків і подавайте до столу.
Інформація про харчування:
Кількість на порцію: Калорії: 322 Загальний вміст жирів: 11 г Насичені жири: 3 г Ненасичені жири: 8 г Холестерин: 4 мг Натрій: 208 мг Вуглеводи: 54 г Клітковина: 2 г Цукор: 34 г Білок: 3 г © Carol Speake
Дивіться також: Побутові поради, які полегшать вам життя