Цяпер я люблю грэйпфрут гэтак жа, як і кожны іншы чалавек, але мне трэба толькі некалькі кожны тыдзень, каб быць шчаслівым.
Уявіце сабе маё расчараванне, калі днямі я вярнуўся дадому з прадуктовай крамы з вялікім пакетам апельсінаў, як мне падалося, і даведаўся (пасля таго, як я разрэзаў пакет), што я сапраўды купіў 13 (лічыце іх) вялікіх грэйпфрутаў.
Паколькі ў мяне ў халадзільніку ўжо было тры, мне трэба было знайсці спосаб іх выкарыстання!
Таму я размяшчаю пытанне на сваёй старонцы ў Facebook, каб спытаць у сваіх прыхільнікаў, што з імі рабіць. Усё, пра што я мог думаць у той момант, гэта прыгатаванне соку, але фанаты прыдумалі некалькі выдатных ідэй.
Карла Андрынга кажа : «Вы можаце пасыпаць карыцай і карычневым цукрам і запекчы ў духоўцы».
Вось мой рэцэпт яе ідэі – усяго чатыры інгрэдыента: 1 грэйпфрут, 1 ч.л. карычневага цукру, 1/2 ч.л. молатай карыцы і дробка молатай гваздзікі.
На 450 º на 10-12 хвілін! Так смачна і пры гэтым так добра для вас. Атрымайце рэцэпт тут.
Тэрэза Томан Дугла s прапануе толькі адно слова: «Гарэлка!» Паколькі я сам непрыхільны да гарэлкі, асабліва да гатунку Grey Goose, я выявіў, што грэйпфрутавы сок і гарэлка выдатна спалучаюцца.
Глядзіце тут мой рэцэпт кактэйлю Summer Breeze.
А вось выдатная ідэя ад Віялет Роу . Віялет прапануе: «Выцісніце з іх сок і зрабіце з іх кубікі лёду, потым выможна класці іх у напоі замест звычайнага лёду».
Мой кактэйль "летні брыз" вышэй будзе цудоўным на смак з кубікамі лёду, якія я толькі што прыгатаваў з выціснутым грэйпфрутам. У мяне цяпер 12 грэйпфрутаў.
Джулі Аляксандр таксама прапанавала выкарыстоўваць сок у сельтэрскай або танізавальнай вадзе, каб прыгатаваць напой, падобны на Fresca.
Усё гэта такія добрыя ідэі! Пераходзім да дадатковых прапаноў...
Барб Максвел дадала да прапаноў ідэю проста дзеля забавы.
Яна кажа: пакладзеце тое, што не хочаце, на парозе суседа, пазваніце ў званок, потым бяжыце... (пасля ўсіх гэтых выдатных прапаноў я, напэўна, пабягу назад, каб узяць грэйпфрут!.)
Мішэль Стэмп fer даў наступную прапанову: Салата са шпінатам, але замест трускаўкі я б выкарыстаў грэйпфрут.
Я выкарыстаў прапанову Мікеле, каб прыдумаць гэты цытрусавы салата са шпінатам, грэйпфрутам, курыцай і грэцкімі арэхамі, і гэта было чароўна!
Ні адзін добры салата не абыходзіцца без выдатнай запраўкі. Гэтая вінегрэтная запраўка з грэйпфрута і мядовай гарчыцы цудоўна дапаўняе салату вышэй.
Боб Тынгвалд меў маё першапачатковае ўяўленне аб тым, што я буду рабіць. Ён прапанаваў «еш, еш, еш!» Я люблю грэйпфрут, але не ўпэўнены, што змагу з'есці ўсе 13 (плюс мае 3 пад рукой, усё самастойна!)
Холі Сіманс Голдэн прапанавала зрабіць кактэйлі. Яна сказала: «Яны сапраўды ідуцьдобра ў смузі!
Дадайце трохі шпінату, грэйпфрута, банана і трохі мёду.» Дзякуй за гэтую прапанову Холі. Я люблю кактэйлі, і гэты рэцэпт гучыць цудоўна.
Энджы Лоўрэнс сказала, што рабіла тое ж самае, што і я! Яна прапанавала прыгатаваць мармелад, што і зрабіла, калі прыйшла дадому з вялікім пакетам грэйпфрутаў замест апельсінаў.
Гэты рэцэпт ад місіс Баттэрфінгерс дапаможа. У ім выкарыстоўваюцца грэйпфрут, лімоны, цукар і вада. Вы можаце знайсці рэцэпт у Mrs. Butterfingers.
Карла Андрынга прапанавала дэтоксікацыйны напой, які папулярны ў яе групе па зніжэнні вагі. Яна сказала, што яны наразаюць грэйпфрут, лімон, агурок, апельсін і мяту і дадаюць у збан, дадаюць ваду і лёд і выпіваюць.
Гэта гучыць вельмі асвяжальна, Карла!
Многія прыхільнікі прапанавалі салаты з грэйпфрута. У гэтым салаце са шпінатам таксама выкарыстоўваюцца рэшткі курыцы з арэхамі пекан, і гэта выдатны салата на смак. Атрымайце рэцэпт тут.
Гэта былі не адзіныя прапановы. Вось яшчэ некалькі:
- Ад Мішэль Стэмпфер – «Салата са шпінатам, замест трускаўкі я б выкарыстаў грэйпфрут».
- Ад Івон Кунц – «Я выціснула б сок з 8 з іх і замарозіла ў пакетах, каб прыгатаваць з марынадамі і кактэйлямі, а астатняе паспрабавала з’есці, калі магчыма.”
- Ад Ганны Кокрэл – “Свежевыжатый сок кожныдзень, пакуль яны ўсе не скончацца, або прыгатуйце талерку з салатай з вашым любімым лісцем салаты, курынай грудкай, чырвонай цыбуляй, нарэзаным кавалачкамі авакада, грэйпфрутам без абалонкі, грэцкімі арэхамі і запраўкай з маку».
З усімі гэтымі выдатнымі прапановамі, здаецца, я вярнуся ў прадуктовы магазін за яшчэ двума пакетамі. Хто б мог падумаць, што вы можаце зрабіць так шмат рэчаў з грэйпфрутам!
Што вы робіце, калі ў вас больш грэйпфрута, чым вам трэба? Калі ласка, пакіньце свае каментарыі ніжэй.